For at give dig den bedst mulige oplevelse bruger dette websted cookies. Gennemgå vores Fortrolighedspolitik og Servicevilkår for at lære mere.
Forstået!
Player FM - Internet Radio Done Right
Checked 1M ago
Tilføjet three år siden
Indhold leveret af Toni Wahid. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Toni Wahid eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app Gå offline med appen Player FM !
"The basic premise of the event is that hunters hunt rattlesnakes from the surrounding environment all across West Texas, and bring them into the roundup for the weekend. And during the roundup, these snakes are kept in a pit and then, one by one, beheaded and skinned in front of in front of audiences." - Elizabeth MeLampy Elizabeth MeLampy is a lawyer dedicated to animal rights and protection, and her passion for this work shines through in her latest book, Forget the Camel, the Madcap World of Animal Festivals and What They Say About Being Human . To research the book, Elizabeth traveled across the country, immersing herself in a wide range of animal festivals — from the Iditarod dog sled race to the rattlesnake roundup in Sweetwater, Texas. Elizabeth examines these festivals as revealing microcosms of our broader relationship with animals. Whether it's rattlesnake hunts, frog-jumping contests, ostrich races, or groundhog celebrations, these events reflect the ways humans use animals to express cultural identity, community pride, and historical traditions. Yet beneath the pageantry and excitement lies a deeper question: Is our fascination with these spectacles worth the toll it takes on the animals involved? With compassion and insight, Elizabeth invites readers to consider whether there’s a more ethical and empathetic way to honor our stories — one that respects both animals and the traditions they inspire. Please listen, share and read, Forget the Camel. It will be released on April 8th, 2025. https://apollopublishers.com/index.php/forget-the-camel/…
Indhold leveret af Toni Wahid. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Toni Wahid eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Podcast bersama Benyamin R. Lai, mahasiwa Psikologi di salah satu Universitas di Kanada yang berbagi cerita tentang pekerjaan sambilannya sebagai Barista di coffee shop negara ini.
Indhold leveret af Toni Wahid. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Toni Wahid eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Podcast bersama Benyamin R. Lai, mahasiwa Psikologi di salah satu Universitas di Kanada yang berbagi cerita tentang pekerjaan sambilannya sebagai Barista di coffee shop negara ini.
Shayla berharap kedepannya akan semakin banyak para Barista yang mulai mencoba untuk meracik kopi dengan alkohol, sebuah genre yang sangat menarik untuk dieksplorasi. Selain topik Coffee in Good Spirits masih banyak topik lain yang diperbincangkan dalam podcast ini seperti bagaimana ia mencoba mempopulerkan kopi dan alkohol di kalangan rekan F&B di Bali dan hobinya akan kamera analog.…
Inilah ajang buat para petani Indonesia untuk berkompetisi mencari kopi dengan nilai tertinggi dalam event Indonesia Cup of Excellence (COE). Michael Utama, Wakil Ketua Umum SCAI sebagai koordinator COE akan menjabarkan bagaimana event ini akan memberikan keuntungan bagi para petani untuk mendapatkan harga terbaik dan akses akses market yang lebih luas selain kebanggaan buat para petani itu sendiri tentunya.…
Dalam podcast kali ini Andika Aji Sastra atau Aji dari Dewaji Coffee Lab Bandung, akan menjelaskan bukan hanya tentang manajemen keuangan, tapi juga bagaimana tata kelola atau manajemen sebuah coffee shop sebelum Anda melakukan investasi di bidang ini. Tentunya supaya tidak salah langkah dan modal menguap begitu saja.…
Prinsip Nizam dari Harapan Djaya yang nama lengkapnya Nizam Pasha Lolowang, apapun "sikat aja dulu" dalam artian ia tak takut mencoba, tapi siap juga bila mengalamai kegagalan untuk menjadi lebih baik. Dari mulai belajar manual brewing, jadi roaster, meracik signature beverage, hingga mengikuti berbagai kompetisi kopi termasuk Indonesia Coffee Roasting Championship. Semuanya ia lakukan secara otodidak yang justru membuat kreativitasnya semakin berkembang.…
Bagaimana memasarkan kopi khususnya bagi Anda sebagai seorang roaster pemula? Wahyu Nazar Amir dari Gajah Mada Roastery akan berbagi tips menarik berdasarkan pengalaman panjangnya memasarkan kopi baik untuk para home brewers maupun coffee shops.
Di tahun 2013 ia harus terseok saat awal menjajakan kopinya ke coffee shop di Jakarta. Tapi situasinya sudah berubah saat sentuhan proses pasca panen yang ia lakukan berhasil melambungkan harga kopi Bondowoso yang awalnya hanya dihargai belasan ribu oleh para tengkulak. Saat ini para petani kopi di Bondowoso bisa menikmati harga terbaik karena kopi Bondowoso sudah banyak dikenal oleh para roaster dan kedai2 kopi termasuk para home brewers.…
Podcast bersama Andrew Tandra, Ketua Kompartemen Roasting Specialty Coffee Association of Indonesia yang dijadwalkan pada Januari 2022 (penundaan kedua dari tanggal 23-27 Agustus 2021) (ditunda dari jadwal semula yakni 5-9 Juli karena pandemi) akan menggelar evet pertama yakni Indonesia Coffee Roasting Championship. Event ini sudah mengikuti standard yang sudah ditetapkan oleh World Coffee Roasting hingga nanti pemenangnya akan menjadi mewakili Indonesia di Taiwan pada bulan November mendatang.…
Sebagian pengalaman ngopi-ngopi di New Delhi, Ho Chi Minh, dan Seoul. Banyak yang unik dan tentu sangat berkesan, setidaknya sebagai rujukan bila Anda berkunjung ketiga negara tersebut.
Namanya sudah malang melintang di dunia DJ di Indonesia, tapi sebetulnya bukan hanya dunia musik yang selama 20 tahun ia tekuni. Usaha F&B dan kini kopi termasuk jatuh bangun atau lebih tepat dikatakan gagal selama membangun bisnis ia jalani dengan sepenuh hati. Kapok ? Nggak tuh. It runs on my blood, ujarnya. Riri Mestica !…
Apa tips mereka melakukan ekspansi dari kopi ke F&B dan sukses membawa Luberger, Pizza, Donat, dan tentu saja kopi ? Kita akan menggali bagaimana keduanya bekerjasama mewujudkan sebuah konsep bisnis hingga eksekusi, dan sukses.
Bagian pertama podcast dengan Rendy Anugrah Mahesa atau yang di akun IG nya dikenal dengan nama @renansa. Apa hubungan desain grafis dengan kopi dan alat seduh favoritnya Kalita Wave yang membawanya ke panggung Indonesia Brewers Championship di tahun 2017 dan menyabet juara ke-2. Perbincangan mengasyikan yang karya desain grafisnya saya kagumi.…
Siapa sih yang tidak suka coklat, tapi sayangnya, sebagaimana kopi, konsumsi coklat di Indonesia masih cukup rendah. Podcast kali ini akan membahas bagaimana coklat diproses berikut topik-topik seru lainnya bersama pendiri Pipiltin Cocoa, Tissa Aunilla
Perbincangan dengan Rizky Arista, Marketing Manager Lawson Indonesia tentang konsep baru Lawson Coffee yang baru saja diluncurkan di bulan November 2020. Seperti apa dan bagaimana Lawson Coffee memposisikan dirinya dengan entitas kopi lainnya.
Podcast bersama PT Global Dairy Alami (GDA) yang bukan hanya memproduksi berbagai varian susu, termasuk untuk para Lactose Intolerance, tapi juga untuk para Barista. Ya, kini para Barista bisa menggunakan produknya yang menuty PT GDA memang khusus diciptakan untuk minuman milk based di coffee shop. Seperti apa dan bagiamana produk ini ? Ikuti Podcast bersama Virna, Marketing Manager dari PT GDA.…
Velkommen til Player FM!
Player FM is scanning the web for high-quality podcasts for you to enjoy right now. It's the best podcast app and works on Android, iPhone, and the web. Signup to sync subscriptions across devices.
Slut dig til verdens bedste podcast-app for at styre dine yndlings shows online og afspille dem offline på vores Android og iOS apps. Det er gratis og nemt!