Velkommen til 3 min podcast. En round table podcast af tablere for tablere. Her i podcasten taler vi med forskellige tablere og ex-tablere af Round Table Danmark og deres deler historier, erfaringer og gode råd fra livet som medlem af RT. Vi er dine værter Jakob og Rasmus og vi sætter kæmpe stor pris på, at du lytter med her. Tak.
…
continue reading
I Radio4’s ugentlige madprogram ”Madøre” er du i godt selskab med vært og kok Mikkel Nielsen. Sammen med en gæst tager Mikkel dig igennem ugens historier og tendenser inden for gastronomiens verden. Som lytter af programmet kan du holde dig opdateret på, hvad der rører sig inden for mad- og vinscenen. Derudover får du konkrete brugbare tips og tricks fra fagkyndige gæster, som du selv kan afprøve i dit eget køkken. Mikkels tilgang er, at det ikke behøver at være dyrt for at være godt.
…
continue reading
Lyt til podcasts på dine rejser rundt i Europa. Velkommen til en rejsepodcast serie, der primært fokuserer på at bidrage med inspiration til, at du på egen hånd får lyst til at udforske dele af Europa. Det kan ske i form af weekendture, City Breaks og ferier. Hvis du leder efter perfekte ideer til en forfriskende forandring af det velkendte landskab, så tag med os på denne rejse gennem Europas lande til spændende hovedstæder og til mange fascinerende storbyer samt forskellige destinationer. ...
…
continue reading
1
Moriya Philip - Former President of RT India
23:52
23:52
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
23:52
300 days travelling in 1 year…!! This was how Morhya's chairmanship looked when he was the country chairman of Round Table India. How he balanced that, while being a part of a succesful family owned busy will be one of the topics we touch upon in this episode. This is a super exciting talk and insight into how RT works in a completely different par…
…
continue reading
1
Daniele Cusi - Meet the new President of Round Table International
26:55
26:55
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
26:55
This is big, very big! We had the honour to do a podcast with the no other than the just elected world president of Round Table International, which we are super proud of. Daniele, who on a daily basis owns a luxury car chauffeur company as well as a cigar factory and has a great interest in motorcycles and owns a few Ducatis and Harley Davidsons. …
…
continue reading
1
Christopher Mintoff - The new Vice President of Round Table International
25:48
25:48
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
25:48
The newly elected vice-president of Round Table International visits us to talk about his ambitions for RTI. Chris, who is from Malta, has some very clear and well-argued points about why the Round Table as an organization is more justified than ever in today's society. He also shares his thoughts about the value in the network, which you as a tabl…
…
continue reading
1
Tommy Christiansen, the man, the myth, the legend.
52:38
52:38
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
52:38
Her har vi at gøre med en velkendt skikkelse i RT regi. Tommy har rejst meget med RT og har i stort omfang altid rejst sammen med sin hustru Christie. Det her er en inspirerende fortælling om, hvordan de som par får RT livet med rejser og diverse til at fungere. Derudover så har Tommy også en røverhistorie eller to, som du også får i den her episod…
…
continue reading
1
Jonas Midstrup, et omvandrende RT leksikon
32:51
32:51
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
32:51
Jonas er et omvandrende leksikon i RT regi. Han har rejst over 30 gange i forbindelse med diverse udenlands møder etc. både under sin tid som NIRO, men også på egen hånd som “almindelige” dybt engareget tabler. Derudover så har han lavet hjemmesiden, tabler.guide hvor han har delt alle sine råd og tips til at rejse i RT regi. Jonas er et af de mest…
…
continue reading
1
Olivier og Maria, tæller det som en kærestetur når man rejser med Round Table?
53:41
53:41
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
53:41
Hvordan er det egentligt at være partner til en mand, som er meget dedikeret i round table, deltager på udenlandsrejser og snakker om round table dagligt..? Det tog vi en snak med Olivier og Maria om. De er kærester og har kendt hinanden stort set siden samme tid, som Olivier blev medlem er RT. Maria giver sine perspektiver på livet med en tabler p…
…
continue reading
1
Klaus Hvidtfelt, selvstændig, ALF og et menneske som har oplevet det værste man kan som forældre
1:38:50
1:38:50
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:38:50
Vores nu afgående alf som man har kunnet møde til landsmøde, formandsture osv. Vi snakker om hans landsformandsskab, oplevelser igennem netværket og en helt særligt oplevelse, som rørte ham meget, da han på et tidspunkt mister sin søn og netværket viser sin styrke og fællesskab.Af Jakob Skaarup og Rasmus Skov Blagdon
…
continue reading
1
Morten Aubo - Manden bag champagneprisen og den måske rareste tabler der findes
1:09:22
1:09:22
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:09:22
Kendt i RT regi under navnet Morten Aubo og nu X-tabler… Morten har haft en kæmpe berøringsflade i hele netværket og er, udover at være kongen af hårdehvidevarer/køkkener, også kendt for at have startet Champagneprisen. Prisen som hvert år går til den klub, der tropper op med flest deltagere til Landsmødet.…
…
continue reading
1
Andreas Hartov - Karriere i forsvaret, luftkampagne i Syrien og en tur til Mexico
2:00:46
2:00:46
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
2:00:46
Dét her er en fuldstændig vanvittig historie, som tager dig med på bombetogt i mellemøsten, et dybdegående indblik i måden det danske luftvåben fungere på og videre til vilde psykedeliske behandlingsformer og oplevelser på stranden i Mexico under åben himmel. Andreas har taget sin egen mentale sundhed til et niveau, som de fleste af os end ikke kun…
…
continue reading
1
Landsformanden for den kommende sæson, succesful erhvervsmand og meget mere
1:04:23
1:04:23
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:04:23
Vi skyder sæsonen i gang med en god samtale med vores alles landsformand for den kommende sæson. Claus fortæller om hvilke visioner og planer han har for foreningen, vi kommer ligeledes omkring hans personlige historie samt hans karriere som sagt med jysk beskedenhed er over middelAf Jakob Skaarup og Rasmus Skov Blagdon
…
continue reading
Vi taler om hvor vildt det har været at lave den her podcast, vi deler statik, får afgjort en lille battle, og så taler vi en masse om hvad fremtiden kommer til at bringe for vores alle sammens yndlings round table podcastAf Jakob Skaarup og Rasmus Skov Blagdon
…
continue reading
1
8:8 Rasmus Reinhold - Medlem med mindre end 3 år under bæltet og netop afgået som landssekretær. Glæd dig til en samtale med en fyr med et kæmpe tabler hjerte
59:33
59:33
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
59:33
Af Jakob Skaarup og Rasmus Skov Blagdon
…
continue reading
1
7:8 Kasper Deruginsky - International tabling for fulde omdrejninger
1:05:28
1:05:28
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:05:28
Af Jakob Skaarup og Rasmus Skov Blagdon
…
continue reading
1
6:8 Patrik Broberg - Landsformand 23/24 og tabler af hele sit hjerte
1:04:07
1:04:07
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:04:07
Af Jakob Skaarup og Rasmus Skov Blagdon
…
continue reading
1
5:8 10 års nål, AI og en historie om bitcoins - Jacob Lyngbye
49:14
49:14
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
49:14
12 år som tabler og stadig 5 år igen. En spændende snak med AI eksperten Jacob Lyngbye omkring et langt liv i Round Table og livet som selvstændigAf Jakob Skaarup og Rasmus Skov Blagdon
…
continue reading
1
4:8 Bourgogne vin, formandskab og livet som selvstændig - Rasmus Nova
54:06
54:06
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
54:06
En spændende samtale med en spændende tabler fra Hillerød vis hjerte banker for vin, og specielt de vine som kommer fra BourgogneAf Jakob Skaarup og Rasmus Skov Blagdon
…
continue reading
1
3:8 Hvidevarekongen - Thomas Elong
1:04:02
1:04:02
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:04:02
Det er meget svært at komme udenom Thomas Elong når man først begiver sig ind på de forskellige Round Table grupper på Facebook, men hvem gemmer sig i virkeligheden bag navnet? Vi har haft en fed samtale med Thomas omkring RT, både lokalt, nationalt og internationalt.Af Jakob Skaarup og Rasmus Skov Blagdon
…
continue reading
1
2:8 10 år som cowboy i Argentina - Victor Callesen
45:07
45:07
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
45:07
Victor Callesen RT:55 fortæller sin vanvittige historie omkring hvordan det har været at leve som cowboy i Argentina i 10 år. Vi skal blandt andet høre om hans debut på National Geographic og hvad der rører sig når man er på hesteryg i Mongoliet.Af Jakob Skaarup og Rasmus Skov Blagdon
…
continue reading
Et afsnit som vil introducere dig for dine 2 værter Jakob og Rasmus, vi vil fortælle lidt om hvem vi er, samt hvad deres tabler liv har givet dem af oplevelser.Af Jakob Skaarup og Rasmus Skov Blagdon
…
continue reading
Velkommen til 3 min podcast, din nye podcast om livet som medlem af Round Table Danmark. Vi glæder os til at tage dig med ind i round table universet gennem spændende samtaler med medlemmer fra forskellige klubberAf Jakob Skaarup og Rasmus Skov Blagdon
…
continue reading
Er du til lystfiskeri, mad fra naturen, oplevelser og gode snakke om livets store og små spørgsmål? 'Fisk!' tilbage på Radio4, hvor vært Theodor Langston endnu engang stævner ud med fiskestangen. Der er ingen garantier for bid på krogen, men du får helt sikkert ro i hovedet og et par gode fiskerråd, når 'Fisk!' igen pakker sine waders og inviterer …
…
continue reading
1
Aller sidste omgang MADØRE med Jakob Nusbaum
54:18
54:18
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
54:18
I denne aller sidste omgang af MADØRE, får Mikkel besøg af hans gamle Masterchef konkurrent, Jakob Nusbaum. Jakob har skabt virksomheden Outdoor Cooking, hvor han laver kulinariske totaloplevelser i naturen – så mad over bål kommer vi ikke uden om i dagens afsnit. MADØRE er en produktion fra BEAM Audio Agency for Radio4. See omnystudio.com/listener…
…
continue reading
1
Hotdogs og kagekunst med John Michael Jensen
54:19
54:19
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
54:19
Hotdoggens nytænker og indehaver af Johns Hotdog Deli, John Michael Jensen – også kendt som Pølse-John – er denne uges gæst i Madøre. I denne episode snakker vi selvfølgelig hotdogs, men vi kommer også ind på gamle konditortraditoner, og hvor man skal tage hen i København for at få det bedste stykke kage - og også hvor man bestemt ikke skal gå hen,…
…
continue reading
1
Fra optur til nedtur med Gorm Wisweh
55:19
55:19
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
55:19
Gorm Wisweh, ejeren af Gorms Pizza, er denne uges gæst i Madøre, hvor vi diskuterer konkursen og vejen tilbage. Vi dykker også ned i den aktuelle gastronomiske scene og udforsker nye trends, herunder den nye bølge af populære pizzaovne, der nu er tilgængelige for alle. MADØRE er en produktion fra BEAM Audio Agency for Radio4. See omnystudio.com/lis…
…
continue reading
1
Mad til tour rytterne med Hannah Grant
56:05
56:05
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
56:05
’MADØRE’ er selvfølgelig også med når der cykles Tour de France. Vi har tidligere Jumbo Visma holdkok, Hannah Grant, i studiet til en snak om hendes nye kogebog The New Grand Tour Cookbook. Der afsløres hvad Magnus Cort og Mads P spiser på en hviledag og hvad det kræver at være kok for atleter der skal præstere gennem en hel tour. Hannah interesser…
…
continue reading
1
Kaffens historie med Niels Østergaard
56:32
56:32
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
56:32
Kaffeambassadør Niels Østergaard tager i denne uges udgave af Madøre vært, Mikkel Nielsen, gennem kaffens historie og dens udvikling herhjemme i Danmark. Sammen smager de på Nespressokaffe og det er ikke som Mikkel forventer. ‘MADØRE’ er produceret af BEAM Audio Agency for Radio4. See omnystudio.com/listener for privacy information.…
…
continue reading
1
En krydret tilværelse med Kim Pedersen Dahl og Thomas Nicolaisen
56:25
56:25
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
56:25
I dagens ‘MADØRE’ har vært, Mikkel Nielsen, besøg af to krydderi nørder, Kim Pedersen Dahl og Thomas Nicolaisen fra Mandala Organic. Studiet dufter som aldrig før, når der bliver kværnet friske krydderier og afbrændt pastinak. Der bliver snakket krydderikvalitet, vigtigheden af nykværnede produkter, delt tips og tricks, og så blandes et særligt Mad…
…
continue reading
1
En tur til Irland med Majken Bech Bailey
56:01
56:01
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
56:01
En tur fra Nakskov til Henne Kro for at hjælpe en veninde, endte med at Majken Bech Bailey fandt, ikke bare sin livsvej, men også ham hun skulle leve livet med. Sammen med ham, den engelske kok Jordan Bailey, drog hun til Irland og startede egen restaurant, Aimsir. Efter åbningen, gik der 4,5 måneder, før parret havde opnået 2 Michelin stjerner. Mi…
…
continue reading
1
Der nørdes whisky med Hans Martin Hansgaard
56:10
56:10
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
56:10
Hans Martin Hansgaards whisky interesse går mange år tilbage. Han har sin egen samling, som kun er blevet større, efter at han og otte venner har startet deres eget whisky destilleri, Stauning Whisky. Vært, Mikkel Nielsen, lærer i dagens program alt hvad der er værd at vide om processen bag god whisky, ingredienser, fade og om man drikker whisky ti…
…
continue reading
Episode 4 går til Llandudno og Conwy i Wales i denne virtuelle rejse. Velkommen til en rejsepodcast serie, der primært fokuserer på at bidrage med inspiration til, at du på egen hånd får lyst til at udforske dele af Europa. Det kan ske i form af City Breaks, weekendture og ferier. Links: Nem rejseplanlægning 24/7: https://book24h.online Denne podca…
…
continue reading
1
Kokkehistorier fra hele verden med Jens Peter Kolbeck
56:12
56:12
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
56:12
Vært, Mikkel Nielsen, har besøg af en af de helt store danske kokke gennem tiderne, Sølvræven aka Jens Peter Kolbeck. Der bliver talt om Jens Peters imponerende CV og alt fra en barndom i broderens beskidte kokketøj til at arbejde for Bocuse. Med kokkehat på, har han set nogle af de store kokkenationer og er blevet udfordret både på ambassader og h…
…
continue reading
Episode 3 går til Wales i denne virtuelle rejse. Velkommen til en rejsepodcast serie, der primært fokuserer på at bidrage med inspiration til, at du på egen hånd får lyst til at udforske dele af Europa. Det kan ske i form af City Breaks, weekendture og ferier. Links: Nem rejseplanlægning 24/7: https://book24h.online Denne podcast serie er også udgi…
…
continue reading
I dagens afsnit af Madøre, har vært, Mikkel Nielsen, besøg af Selina Juul. Selina fortæller passioneret om hvordan vi hjemme i køkkenerne kan undgå ‘hospicehylden’ i køleskabet og ’UFO’er’ i vores fryser. Hun fortæller om non-profit forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad, som hun startede tilbage i 2008, det politiske klima fra da hun begyndte at ar…
…
continue reading
I dagens ‘Madøre’ nørder vi te. Vært Mikkel Nielsen bliver klogere på teens lange traditionsrige historie fra Kina til Danmark, hvordan te dyrkes og produceres, samt hvem målgruppen for special te i Danmark egentlig er. Eksperten er Alexis Kaae, ejer af Simply Tea, teimportør, tedommer, tekursusholder og meget mere. Med sig i studiet har hun medbra…
…
continue reading
Episode 2 går til Wrocław i Polen i denne virtuelle rejse. Velkommen til en rejsepodcast serie, der primært fokuserer på at bidrage med inspiration til, at du på egen hånd får lyst til at udforske dele af Europa. Det kan ske i form af City Breaks, weekendture og ferier. Links: Nem rejseplanlægning 24/7: https://book24h.online Denne podcast serie er…
…
continue reading
1
Isvidenskab med Cathrine Østerberg
55:51
55:51
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
55:51
Cathrine Østerberg er ikke ked af at blive kaldt for en nørd. Hun er en vaskeægte is-nørd, der altid har været mere end almindelig fascineret af is. Hun har en uddannelse i fødevarevidenskab og har gennemdyrket videnskaben bag isen, både igennem sin uddannelse, men også i Canada hos is-professoren. Hun lærer vært Mikkel Nielsen, hvordan han kan lav…
…
continue reading
1
Smørrebrød og øl med Thilde Gilling Andersen
53:35
53:35
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
53:35
Den selvproklamerede buffet feminist, Thilde Gilling Andersen, elsker kød, smørrebrød, øl og snaps. Hun har fart på tilværelsen og har mange små projekter i gang. Sammen med vært, Mikkel Nielsen, bliver der smagt på en ny øl fra Insight Cellars, der skal serveres sammen med Thildes smørrebrød, hvor smag, konsistens, øl og mad skal gå op i en højere…
…
continue reading
Episode 1 går til Polen i denne virtuelle rejse. Velkommen til en rejsepodcast serie, der primært fokuserer på at bidrage med inspiration til, at du på egen hånd får lyst til at udforske dele af Europa. Det kan ske i form af City Breaks, weekendture og ferier. Links: Nem rejseplanlægning 24/7: https://book24h.online Denne podcast serie er også udgi…
…
continue reading
I denne Prolog bydes der velkommen til en rejsepodcast serie, der primært fokuserer på at bidrage med inspiration til, at du på egen hånd får lyst til at udforske dele af Europa. Det kan ske i form af City Breaks, weekendture og ferier. Links: Nem rejseplanlægning 24/7: https://book24h.online Denne podcast serie er også udgivet på engelsk: https://…
…
continue reading
1
Tempeh til aftensmad med Erik Lautrup-Nielsen
54:59
54:59
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
54:59
Hvad er tempeh? Hvordan bruges det? Hvordan fremstilles det? Erik Lautrup-Nielsen, som er dagens gæst og ekspert, besvarer alle Mikkels spørgsmål om tempeh. Samtidig hører Mikkel lidt om Eriks rejse i kokkefaget, hans store interesse for fermentering og om at være iværksætter. Vært er Mikkel Nielsen og ‘Madøre’ er produceret af BEAM Audio Agency fo…
…
continue reading
1
Vi følger vores kagehjerter med Marianne Stagetorn Kolos
55:45
55:45
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
55:45
La Glace er en institution i dansk konditorhistorie. Siden 1870 har den klassiske forretning ligget i Skoubogade og siden 1989 har det været med Marianne Stagetorn Kolos i førerforklædet. I dagens ‘Madøre’ fortæller hun en lille del af La Glace historien, hvad der skete på konditoriet under anden verdenskrig og hvordan fremtiden ser ud for La Glace…
…
continue reading
1
Vi gør status på Hotel- og Restaurantskolen med Anne Birgitte Agger
55:42
55:42
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
55:42
I 30 år har Anne Birgitte Agger arbejdet på at gøre verden til et bedre sted ved hjælp af nydelse. Som hun siger: mad er noget alle mennesker har en relation til. Siden 2018 har hun været direktør på Hotel- og Restaurantskolen og her skal der handles, som der prædikes. Sammen med vært, Mikkel Nielsen, gøres der status på Hotel- og Restaurantskolen.…
…
continue reading
1
Tjenertitel, udskænkning og Kong Hans Kælder med Simone Westerberg
55:33
55:33
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
55:33
Årets tjener 2023 hedder Simone Westerberg. I dagens Madøre lærer hun vært, Mikkel Nielsen, at åbne en flaske champagne, mens hun fortæller om årets tjenerkonkurrence. Vi bliver også klogere på Simones rejse til toppen af tjenerfaget - fra Lieffroy i Nyborg til Kong Hans Kælder i København. See omnystudio.com/listener for privacy information.…
…
continue reading
1
Konservesfisk på menuen med Rasmus Østerlund Larsen
55:12
55:12
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
55:12
Vært, Mikkel Nielsen, elsker småretter og her er fisk fra dåse ofte på menuen, så i dag har Mikkel besøg af Rasmus Østerlund Larsen fra FANGST. Han vil gøre os klogere på dåsefiskens historie, det geniale ved konservesfisk og hvordan vi får fisk på dåse ind i hverdagsmaden. Der bliver duftet og smagt, og så har Rasmus taget en helt ny variant med t…
…
continue reading
1
Råvarerespekt med Emilie Qvist Kjærgaard
56:29
56:29
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
56:29
Emilie Qvist Kjærgaard er et stjerneskud i den danske kokkebranche. Hun er interesseret i sæsonens danske råvarer at kende sine leverandører og at intet går til spilde. Vores vært, Mikkel Nielsen, og Emilie snakker om ansvar, rollemodeller og om at sige sin mening, mens de går ind i Emilies kokke rejse fra Holstebro til Hanstholm. ‘MADØRE’ er produ…
…
continue reading
1
Fra IT i Silicon Valley til kakao i Honduras med Frank Homann
56:07
56:07
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
56:07
Manglende forelæggelse: I dette program bliver der af gæsten Frank Homann fremsat flere kritikpunkter af mærkningsordningen Fairtrade, uden at der blev fremvist dokumentation for kritikken, eller at Fairtrade var repræsenteret i udsendelsen. Redaktionen har efterfølgende været i kontakt med Fairtrade, som oplyser, at deres afregningspriser for råva…
…
continue reading
Madøre har i denne uge besøg af komikeren Tobias Dybvad, som udover at være rigtig sjov, også er rigtig glad for vin. I dagens afsnit graver vi os igennem hans funny bones, og tager temperaturen på hans vin og mad interesse, og til sidst i afsnittet skal der blind-smages. MADØRE er produceret af BEAM Audio Agency for Radio4. See omnystudio.com/list…
…
continue reading
1
Tæt på Bocuse d’Or med Brian Mark Hansen
56:30
56:30
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
56:30
Hvad kræver det at vinde kokkenes uofficielle verdensmesterskab, Bocuse d’Or? En mentaltræner, en sølvsmed og støtte hjemmefra er bare nogle af de ingredienser Brian Mark Hansen puttede i gryden da han forberedte sig. Kom med ud i køkkenet, når Brian Mark Hansen fortæller om forberedelserne og dagen hvor han, sammen med Elisabeth Madsen kokkererede…
…
continue reading
Mikkel er ikke glad for snaps. Men påsken kommer tættere på og til den hører sig snaps, så måske et besøg fra Bornholm Spirits i form af Marshoud Dababneh kan rykke lidt til Mikkel? Vi bliver klogere på akvavit, dram og snaps, og så fortæller Marshoud om et lager af peberrodssnaps han har i kælderen og hvordan en snaps blev til under covid-19 pande…
…
continue reading
1
Bæredygtigt sneglelandbrug med Ditte Ankjærgaard
56:23
56:23
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
56:23
Snegle er ikke kun en delikatesse man spiser når man er i Frankrig. Faktisk har Danmark sin helt egen snegleproducent, nemlig Ditte Ankjærgaard. Ditte fortæller i dagens afsnit af Madøre om hvordan en drøm om iværksætteri blev til snegledyrkning på egen gård. Vært, Mikkel Nielsen, får serveret smagsprøver af både snegleæg og snegle marineret i Born…
…
continue reading