Kemiker Magnus og Biokemiker Morten rangerer alt kemi. Det er en kolossal opgave, men nogen må jo gøre det! I denne podcast snakker vi uformelt om kemi, men også om meget andet: mad, historie, samfund, kultur og tit rumraketter! Og det er netop fordi alt er kemi! Rangeringen bliver på en klassisk "tier" liste, hvor S er super bedst og F er værst. Vi håber i vil lytte med og hygge jer sammen med os.
…
continue reading
En podcast fra BASF Agricultural Solutions Danmark - Om landbrug og planteværn, med fokus på optimering af dansk planteavl.
…
continue reading
FN's verdensmål, SDG'erne, 2030-målene. Kært barn har mange navne, men dette er grundlæggende en podcast om bæredygtighed ... i virkeligheden. Det er ikke her, du hører om 2050-strategier og fremtidsutopier eller om potentialet i robotter og tang. Det er her, du får inspiration til at gøre noget ved det hele, så vi sammen kan gøre verden mere bæredygtig – både i privaten og på arbejdspladsen.
…
continue reading
Lyt til nye afsnit af serien Vov at Vide, hvor forskere på skift fortæller om deres konkrete projekter og folder hele forskningsfelter ud, så alle kan være med. Du kan også dykke ned i arkivet og lytte til ældre afsnit af Indblik, Overblik og Ugens Podcast, der rummer masser af både dybdegående og kuriøse historier fra videnskabens verden. Vil du lytte til mere fra Videnskab.dk (https://videnskab.dk) ? Så kan du også søge i din podcast-app efter hjernepodcasten Brainstorm eller serien Videns ...
…
continue reading
1
S8 Ep2: Derfor kan du blive allergisk over for hasselbuskens harmløse pollen
21:16
21:16
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
21:16
Der er cirka én femtedel sandsynlighed for, at du lider af pollenallergi. Hvert eneste år vender sæsonen tilbage: Øjnene bliver røde og klør, man nyser ustandseligt, og næsen løber. For mange ender det i en feberagtig tilstand, der går gevaldigt ud over livskvaliteten. Men hvorfor reagerer vi mennesker så kraftigt på planters uskyldige forsøg på at…
…
continue reading
1
Organokatalyse - Cirkulært, praktisk, god
1:05:00
1:05:00
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:05:00
Så er vi endelig kommet til afsnittet om Magnus elskede organokatalysatorer. Denne kærlighed vil han dele med alle os andre! Katalysatorer får reaktioner til at forløbe hurtigere, hvilket er helt nødvendigt for det moderne samfund. Så hvorfor er den nye dreng i klassen af katalysatorer, organokatalysatorer, så smarte? Det er de fordi de er stereo s…
…
continue reading
1
Planteværn E52: Prioritering af opgaverne i marken efter en våd vinter og et forår der lader vente på sig, med Jakob Skodborg Jensen.
55:22
55:22
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
55:22
Hør hvordan Jakob Skodborg Jensen tænker sin prioritering af opgaverne i marken efter en alt for lang og våd vinter og et forår der lader vente på sig. Hør også hvorfor 10 hvide pinde på sprøjten kan være et meget vigtigt værktøj i marken.Af BASF Agricultural Solutions Nordics
…
continue reading
1
S8 Ep1: Vintergækken er en medicinsk superhelt – og den er bestemt ikke alene
21:48
21:48
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
21:48
Det første afsnit af Plantejagten i 2024 handler om vintergækken. Forårsbebuderen er et eksempel på en plante, som kan levere en vigtig ingrediens til medicin. Hvor vi i dag forbinder medicin med en tur på apoteket efter tabletter i en blisterpakke, var medicin for ikke så mange generationer siden eksempelvis et pulver eller en te af en medicinsk p…
…
continue reading
1
Maillard Reaktionen - Kemiens lækreste reaktion
56:20
56:20
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
56:20
Man skulle tro at dette afsnit handler om sukker eller om aminosyrer. Og det gør det da også, men mest af alt handler det om Maillard reaktionen. Og det er nok kemiens lækreste reaktion. For når sukker og aminosyrer reagerer med hinanden fx under tilberedning af mad eller ristning af kaffebønner, skabes der både velsmagende og flotte brune molekyle…
…
continue reading
Hvordan ser Danmark ud i en klimaneutral verden? Hvordan bor vi, spiser vi, lever vi? Det har CONCITO undersøgt med Andreas Lind og Klimalaboratoriet i spidsen. I dette afsnit fortæller Andreas, hvordan det klimaneutrale samfund kan se ud, og hvordan det kan være mere end blot klimaneutralt, hvis det skal være både bæredygtigt og efterstræbelsesvær…
…
continue reading
Dette afsnit handler om et metallisk grundstof, som de fleste har hørt om, nemlig nikkel. Men om man ved, hvad det bruges til er nok ikke en selvfølge. For mange kender kun nikkel fra gamle smykker og bæltespænder, som har givet træls nikkel allergi. Men nikkel er ikke kun en drillenisse. Det er helt essentielt til batterierne til den grønne omstil…
…
continue reading
1
Græsset er altid mere manipulerende på den anden side af Cis-3-hexenal
54:47
54:47
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
54:47
Ahh! Er der noget mere trygt og dejligt end duften af nyslået græs på en varm sommerdag. Børnene spiller havespil og grillen er tændt. Men duften af græs? Det er da et rimeligt banalt emne at tage op?.. kunne man godt tro, men det viser sig at molekylet bag duften, cis-3-hexenal, er alt andet end banalt. I dette afsnit kommer vi ind på robot manipu…
…
continue reading
1
Grundkoncept: Ligevægt - perfekt balanceret, som det skal være
32:25
32:25
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
32:25
Som altid i universet skal vi finde balance. Om dette er ved at huske at få en god "work - life" balance eller om det er kemiens genistreg ligevægten, så går vi allesammen mod sofaen! Lyt med når Morten og Magnus introducerer endnu et grundkoncept som gerne skulle hjælpe med at forstå andre afsnit. Vi får afdækket alt muligt! Fra den ydmyge sodavan…
…
continue reading
Maja og Jesper oplever sjældent racisme her i Danmark. Det gør Akilah Foote og Stephen Burrell til gengæld. Derfor er de i studiet for at dele fakta, viden, personlige historier og gode råd i forhold til racisme i Danmark: Hvad er omfanget, hvordan kommer det til udtryk, og hvordan kan vi hver især hjælpe med at fjerne det? Akilah og Stephen er gåe…
…
continue reading
1
Episode 51. En snak om klima indsatser med Jens Elbæk
40:36
40:36
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
40:36
Hør mere om klimaet og de indsatser der bliver arbejdet på hos Seges. Samtidig kan du få et perspektiv på hvor værdien for klimaindsatsen skal komme fra.Af BASF Agricultural Solutions Nordics
…
continue reading
1
Sildenafil - Uventet genoprejsning til hjertemedicin
57:43
57:43
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
57:43
Det er snart Valentinsdag. En dag med hjerter og kærlighed i luften. Derfor vil vi i dette afsnit fortælle om et kemisk stof, der binder de to ting sammen. Vi skal hører om et hjertemedikament, der under de kliniske studier viste sig, at have en uventet positiv bivirkning for testpersonerne. Nemlig stoffet Sildenafil også bedre kendt som Viagra. Vi…
…
continue reading
Anthon er lobbyist. Men han er faktisk virkelig rar! Her i podcasten gør han Maja og Jesper klogere på sit job på Københavns Universitet, hvor han arbejder med og underviser i lobbyisme, og han fortæller, hvad der er op og ned i faget – og hvorfor det måske ikke er så slemt endda. Lyt med, bliv klogere og få tips til, hvordan du kan øve dig i lobby…
…
continue reading
ADVARSEL: Dette afsnit kan virke afførende ved overdreven forbrug. Magnus og Morten giver efter for deres indre gamle mænd, og fortæller om svesker i dette afsnit. Nærmere betegnet den søde sukkeralkohol, sorbitol, som man kan finde i svesker og mange andre fødevarer. Sorbitol er simpelthen det der sætter fut under tarmbevægelserne på grund af... K…
…
continue reading
1
S7 Ep24: Derfor træffer du ufornuftige økonomiske valg
20:32
20:32
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
20:32
Det er rart at have penge på kontoen, når man skal bruge dem. Ud fra den betragtning burde alle økonomiske beslutninger, vi træffer, have til formål at skabe det størst mulige plus på kontoen i modsætning til det størst mulige minus. Men hvorfor oplever de fleste af os, at det kan være uhyre svært at handle hundrede procent rationelt, når vi skal t…
…
continue reading
1
S7 Ep23: Aktier: Hvad styrer, hvad de er værd?
18:05
18:05
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
18:05
Du har hørt om dem, du ejer måske nogle af dem, og du ved, at deres kurs kan stige og falde i værdi. Men hvad er det helt konkret, der afgør prisen på en aktie? Det får du svar på i andet afsnit i Videnskab.dk’s økonomiskole - en serie lavet i samarbejde med podcasten Rig på viden. Thomas Plenborg forsker blandt andet i værdiansættelse af virksomhe…
…
continue reading
1
S7 Ep26: Krig, pirater og ægteskaber på tværs: Da Lolland-Falster var porten til Europa
25:18
25:18
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
25:18
Arkæolog Anna-Elisabeth Jensen har i snart 25 år forsket i, hvordan livet udspillede sig i Sydsjælland i vikingetiden og i den tidlige middelalder. Det område, vi i dag kender som Lolland-Falster, rummer voldsomme historier om krige mellem danerne og det slaviske folk, der boede på den anden side af Østersøen, men også historier om fredelig sameksi…
…
continue reading
1
S7 Ep22: Professorens bedste råd: Sådan får du styr på din privatøkonomi
19:51
19:51
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
19:51
Gæld, opsparing, forbrug og investering - hvordan finder man en god balance i sin økonomi, så man aldrig løber tør for penge? Det får du svar på i første afsnit af Videnskab.dk’s økonomiskole, der er en miniserie, som sætter fokus på økonomisk videnskab. Serien er lavet i samarbejde med podcasten Rig på Viden. Første gæst er økonomiprofessor Michae…
…
continue reading
Er du også træt af selv at skulle stå i timevis i heptan dampene, når du ekstraherer upolære stoffer? Så prøv den knap så nye semiautomatiske batch-ekstraktor: Soxhlet! Opfundet i 1879 af selveste Franz Ritter von Soxhlet og glaspusteren… undskyld glasblæseren Herr Szombathy. Herr Ritter von Soxhlet er også kendt som manden bag kæmpesuccesen Ritter…
…
continue reading
1
Alkohol... Øh vent, Ethanol mente vi
1:07:12
1:07:12
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:07:12
Vi har haft saltenes salt og metallernes metal, nu skal vi til alkoholernes alkohol: ethanol. Vi fejrer nytåret på samme måde som mange andre med en sprudlende champagne og facts om dets ethanol. Det er nemlig både kemikeres og lægmands yndlings alkohol. Vi fortæller om hvorfor det er det, hvordan det produceres og meget mere. Vi tager også lige Su…
…
continue reading
1
S7 Ep25: Misteltenen: Sådan opstod traditionen med kys
18:52
18:52
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
18:52
Og derfor pynter vi danskere op med stedsegrønne planter, når det bliver jul. Velkommen til en Plantejagten-jule-special, hvor Emma og NC jager misteltenen i Landbohøjskolens Have på Frederiksberg i København. Det gør de sammen med Kim Greiner, som kender haven som sin egen bukselomme, og sammen med historiker Caroline Nyvang undersøger Emma og NC,…
…
continue reading
1
21. Arbejdsliv i virkeligheden
1:03:28
1:03:28
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:03:28
Er det muligt at opnå work-life-balance? Og hvordan ser det ud på arbejdspladsen – og derhjemme? Anders Raastrup Kristensen er ph.d. og lektor og giver Jesper og Maja en indføring i det bæredygtige arbejdsliv. Lyt med og få konkrete tips til at gøre dit (arbejds-)liv mere bæredygtigt ... men forbered dig også på, at der ikke er nogen quick-fixes. S…
…
continue reading
I studiet sidder Magnus med sit tal’papir, sit tal’papir, så godt og klogt, han nikker og han smiler og han er så glad for kemi er hans bedste emne. Men rundt omkring står al’ de små biokemikere og de skotter, og de skotter: “Vi vil så gerne ha’ lidt Nobelpriser.” Og de danser, danser rundt i ring. Men Magnusfar han truer med sin store kolb’: “Vil …
…
continue reading
1
Planteværn E50: En snak om Easy connect med Anders Christensen
16:18
16:18
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
16:18
Hør hvad Easy connect er og hvorfor vi fra BASF arbejder med påfyldningssystemer.Af BASF Agricultural Solutions Nordics
…
continue reading
Jern er nok det metalleste metal af dem alle. Det kan være at i allerede ved hvorfor, og ellers så fortæller vi om det i dette afsnit om grundstof nr. 26. Vi fortæller også om, hvorfor jern er så vigtigt for os alle, om man kan lide svenske træhuse, international politik eller ting derimellem. Så tag med på en rejse om jern fra de inderste indre ti…
…
continue reading
Hvor slemt er det egentlig med alt det der kemi, der er i vores shampoo, tøj, babybleer, sutter og parfume? Vi prøver begge at undgå kemi, men det er mere, fordi det "føles godt" end, fordi vi ved noget om det. Derfor har vi fået Claus Jørgensen fra Forbrugerrådet Tænk i studiet til at gøre os klogere på kemi. Og der ER faktisk noget om snakken! Me…
…
continue reading
Hvad er det nu der gør en syre til en syre og en base til en base? Og hvorfor findes der stærke og svage syrer og baser? Det giver vi svar på i dette grundkoncepts afsnit. Derudover giver vi også efter overfor de gamle nisser i IUPAC, selvom vi ikke er glade for det. Tak fordi i lyttede medAf Magnus og Morten
…
continue reading
1
Planteværn E49: En snak om Vizura med Anders Fjendbo.
19:15
19:15
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
19:15
Hør mere om nitrifikationshæmmeren Vizura fra BASF, der kan mere end bare holde på kvælstoffet.Af BASF Agricultural Solutions Nordics
…
continue reading
1
Fedtsyrer - Friturens skurk eller helt?
47:02
47:02
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
47:02
Hvordan er det nu med de mættede og umættede fedtsyrer? Og hvilke af dem er sunde? Og hvad så med de der transfedtsyrer, er det noget man skal være bange for? I så fald hvorfor spiste Magnus og Morten, så meget mad med transfedtsyrer, da de var børn? Og endda nød smagen af det!? Det er nogle af emnerne vi gennemgår når vi rangerer kemiens fedeste s…
…
continue reading
Årets nobelpris i kemi er blevet uddelt og modtagerne var Moungi Bawendi, Louis Brus og Aleksey Yekimov for deres opdagelse og syntese af kvanteprikker. Og hvad er kvanteprikker så? De er underlige... Netop fordi de bruger tricks fra kvanteverdenen, så som at være nul dimensionelle og kunne have alle regnbuens farver. En Nobelpris hinter jo til en …
…
continue reading
1
Sovsens Symfoni: Emulsionens Harmoni
19:41
19:41
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
19:41
I dette barsels afsnit, tager Magnus jer med på en solo rejse gennem de emulgerede sovses verden. Med en solid glæde og ballast fra sovs, fortælles der om hvordan sådan noget så lækkert som en sovs rent kemisk kommer frem. Vi bygger videre på kendt viden om polaritet og elektronegativitet og får det hele til at gå op i en højere smagfuld enhed. Tak…
…
continue reading
Vi indretter byerne med bilen i centrum, og det er ikke specielt bæredygtigt. Malene Freudendal-Pedersen er forsker ved Aalborg Universitet, og hun ved en masse om trafik og mobilitet. I afsnittet fortæller hun om 15 minutters-byer og fordelene ved cyklisme og offentlig transport. Og så gør hun også op med myterne om, at der er længere til alting u…
…
continue reading
1
S7 Ep21: Danmarks ældste træ er tæt på 2.000 år gammelt - hvordan kan træer blive kæmpestore og megagamle?
21:09
21:09
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
21:09
Få svaret i sæsonens sidste udgave af Plantejagten, hvor Emma og Niels Christian besøger Kongeegen i Jægerspris Nordskov. Det gør de sammen med skovhistoriker Helle Serup. Kongeegen er Danmarks ældste træ, og i sin storhedstid målte det 14 meter i omkreds. I dag viser træet sin høje alder, da det har mistet meget af sin størrelse, men det lever, og…
…
continue reading
1
Planteværn E48: En snak om Nitrifikationshæmmere med Jørgen E. Olesen
29:03
29:03
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
29:03
Hør om effekterne ved anvendelse af Nitrifikationshæmmere og hør hvad der er op og ned i klimadebatten med institutleder ved Aarhus universitet Jørgen E. Olesen.Af BASF Agricultural Solutions Nordics
…
continue reading
1
Grundkoncept: Carbonhydrider - igennem alle deres faser
1:04:57
1:04:57
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:04:57
Carbonhydrider er en stofklasse som naturgas, benzin, olie og typer af voks hører til. Hvis vi zoomer ind på carbonhydrid molekylerne, så består de udelukkende af carbon og hydrogen. Det lyder jo simpelt nok, men hvis du sætter nok carbon og hydrogen atomer sammen, så kan du lave en næsten uendelig kombination af forskellige lange kæder der også ka…
…
continue reading
1
S7 Ep20: Enebær er i virkeligheden en kogle, og en banan er et bær
25:02
25:02
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
25:02
Men hvordan kan det være? Det undersøger Plantejagten i denne episode, hvor Emma og Niels Christian tager til Anholt for at finde enebær. Enebær gror vildt på Anholt og er hovedingrediensen i gin, som gin-mager Jakob Kjærgaard laver på øen midt i Kattegat. Jakob Kjærgaard viser Emma og NC rundt på Anholt, og gør dem klogere på, hvordan man laver gi…
…
continue reading
Hvad har læder, rødvin, egetræ, luftforurening og blæk med hinanden at gøre? Svaret er tanniner, også kaldet garvesyre, og det er hvad dette afsnit handler om. Vi fortæller om både gamle og moderne teknologier som tanniner bruges i. Derudover opdager vi at svenskere måske kan lide en te oplevelse med mere friktion end danskere. Vi håber ikke at det…
…
continue reading
1
S7 Ep19: Planter er fantastiske kemi-fabrikker: De har produceret alt fra kræft-medicin til farven i dine cowboybukser
21:03
21:03
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
21:03
I dette afsnit af Plantejagten tager Emma og Niels Christian til Vejle Ådal, hvor de jager tagrør, som er en plante med en helt særlig kemi. Selvom tagrørs egne blomster er lilla, indeholder den et stof, som er effektivt til at farve tøj grønt - hvilket er sværere, end man skulle tro, da de fleste planters grønne farvestoffer kun kortvarigt binder …
…
continue reading
1
Planteværn E47: Focus Ultra nu godkendt til splitbehandling i raps og kartofler.
13:47
13:47
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
13:47
Hør Søren Severin fortælle mere om den udvidet etikette der betyder at vi nu kan anvende Focus Ultra til en splitbehandling i raps og kartofler. Hør også hvordan Focus Ultra kan løse flere problemer i f.eks. Duo Majs.Af BASF Agricultural Solutions Nordics
…
continue reading
1
Aluminium - Vi skal bare ha' kryolit mere
1:01:51
1:01:51
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:01:51
Aluminium er et metal med fantastiske kemiske egenskaber, der gør det virkelig brugbart i vores samfund til fx fly, øldåser og sølvpapirshatte. Men der er også en bagside til aluminium; produktionen af det kan male byen rød på den mest nederen måde. Aluminium øger også effektiviteten af vacciner, men kan for de utroligt uheldige give aluminiums all…
…
continue reading