Dette er podcasten for dig, der interesserer dig for træning, kost, sundhed og det varige vægttab. Podcasten laves af træningsfysiolog Henrik Duer, der nok er mest kendt som coach og træner på TV3 programmet “Ekstremt Fed”. Henrik har udover sin vidensskabelige baggrund selv +20 års erfaring som træner og coach. Henrik har desuden skrevet flere bøger om det varige vægttab og senest “sunde vaner med succes”
…
continue reading
Lyt til http://Videnskab.dk's podcasts. Vi har samlet en bred vifte af vores dybdegående, underholdende og informative podcastserier om videnskabens vidunderlige verden. Du kan blandet andet lytte til plantepodcasten 'Plantejagten' og vores 'Forskerne formidler'-serie, hvor forskere fortæller om deres forskning - direkte til dig. Derudover kan du hver uge finde nye afsnit fra hjernepodcasten 'Brainstorm (https://videnskab.dk/serie/brainstorm/) ', hvis du søger i din podcast-app. Du kan også ...
…
continue reading

1
#130 Fastholdelse af muskelmasse under vægttab og beta-celle funktion med træningsfysiolog Henrik Duer og læge og PhD Mark Printz Lyngbæk
1:03:19
1:03:19
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:03:19Vores vært træningsfysiolog Henrik Duer er taget på besøg hos læge og PhD Mark Printz Lyngbæk for at tale om fastholdelse af muskelmasse under vægttab og beta-celle funktion. Beta-cellerne er dem der producerer kroppens insulin og derved regulerer kroppens blodsukker. Udgangspunktet er den forskning Mark har været med til at lave på type-2-diabetik…
…
continue reading

1
S8 Ep22: Hudlægens Bord podcast udkommer snart!
1:50
1:50
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:50Podcasten Hudlægens Bord går helt tæt på dit største og mest synlige organ, nemlig huden. Huden gemmer på mange mysterier, og det kan være fristende at konsultere Doktor Google i vores søgen efter svar. For hvorfor kommer dine solskader igen, og bliver de alle til hudkræft? Og virker HPV-vaccinen både på underlivskræft og kønsvorter? Hudlæge Iben M…
…
continue reading

1
#129 Ny viden om koffein og søvn - hvor tæt på sengetid kan man drikke en kop kaffe? Hvad sker der et år efter stop med Wegovy og meget mere i Sundhedsmagasinet med Eskild & Duer
55:46
55:46
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
55:46I denne podcast diskuterer træningsfysiolog Henrik Duer og OL-guldvinder Eskild Ebbesen følgende nye undersøgelser: 1) Ny undersøgelse om koffein og søvn - hvor tæt på sengetid kan man drikke en kop kaffe. Nyt studie gør os giver også en del flere nuancer til den debat 2) Sådan får du stærke ben langt ind i alderdommen ifølge nyt dansk studie 3) Hv…
…
continue reading

1
S8 Ep21: Tvangsarbejde, sult og frygt: Sådan var hverdagen for de danske jøder i Theresienstadt
32:06
32:06
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
32:06Silvia Goldbaum Tarbin har brugt mere end 15 år af sit på liv dansk Holocaust-historie - især på de 470 jøder, der i oktober 1943 blev deporteret til ghettoen Theresienstadt i det nuværende Tjekkiet. Hun har interviewet 32 overlevende fanger og brugt tusindvis af timer på at grave deres vidnesbyrd frem. For arbejdet med de danske jøders hverdagsliv…
…
continue reading

1
S8 Ep20: Dommedagsbanken: Her ligger verdens plantefrø forseglet og nedfrosset, hvis katastrofen skulle ramme.
26:37
26:37
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
26:37Hvad sker der, hvis vores plantearter og afgrøder en dag forsvinder? I en tid præget af klimaforandringer og truet biodiversitet er det et scenarie, vi bliver nødt til at tage alvorligt. Som en sikkerhedsforanstaltning er der blevet oprettet frøbanker rundt om i verden, som opbevarer backup-kopier af verdens frøsamlinger. Den største ligger på den …
…
continue reading

1
S8 Ep19: Bide i det sure æble og jokke i spinaten: Naturen har rødder i vores sprog og kulturarv
28:28
28:28
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
28:28Når vi kommer tættere på planterne, kommer de også tættere på os – nogle gange så tæt, at de slår rødder i vores kultur som folkehistorier eller ordsprog. Du har måske hørt historien om ræven og de sure rønnebær. Ellers har du sikkert prøvet at jokke i spinaten eller måttet bide i det sure æble. Disse velkendte ordsprog og folkehistorier er eksempl…
…
continue reading

1
S8 Ep18: Efterårets farvespil i trækronerne forbereder træerne til vinterdvalen
28:59
28:59
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
28:59Når efteråret kommer, betyder det, at det bliver koldere og mørkere. Men der følger også en naturlig skønhed med sæsonskiftet. Skoven begynder at iklæde sig et flammende tæppe af rød, orange og gul. Og selvom man kan blive betaget af dette smukke fænomen, tjener det også et vigtigt formål, at træernes blade skifter farve og til sidst falder af. De …
…
continue reading

1
S8 Ep17: Hvad sker der på kanten af et sort hul?
36:47
36:47
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
36:47Stjerneforskeren Albert Sneppen tager os i denne Forskerne Formidler-podcast med på en rejse langt ud i rummet. Helt ud til et sort hul midt i vores egen galakse. Det hedder Sagittarius A*, ligger 27.000 lysår væk og vejer ca. 4,3 millioner gange så meget som vores egen Sol. På turen forklarer han den vilde astrofysik om sorte huller - de mystiske …
…
continue reading

1
S8 Ep16: Skovens netværk: Træerne kommunikerer gennem svampenes usynlige forbindelser
29:16
29:16
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
29:16I gamle dage sagde man, at alt, hvad der står stille, er planter, og alt, hvad der bevæger sig, er dyr. Så simpelt opdelte man naturen i plante- og dyreriget. Men naturen er sjældent så sort/hvid. Svampe har nemlig vist at være en kategori for sig. Det skyldes flere ting. Blandt andet at svampe vokser og formerer sig anderledes end både dyr og plan…
…
continue reading

1
S8 Ep15: En portal til fortiden findes i gamle plantefossiler
27:32
27:32
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
27:32Hvad kan en forstenet og flere millioner år gammel aftegning af en plante fortælle os? Overraskende meget faktisk! For eksempel har et over 250 millioner år gammelt plantefossil afsløret, at kontinenterne på den sydlige halvkugle engang var forbundet. Et plantefossil ligner ved første øjekast blot en anden sten. Men kigger man ordentlig efter, kan …
…
continue reading

1
S8 Ep14: Klokkeensian er vært for et smukt, men bedragerisk insekt
28:01
28:01
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
28:01Du har sikkert prøvet at løbe en risiko før. Måske har du smidt alle brikkerne på sort eller satset hele baduljen på én hest. Eller måske er du én af dem, der ikke tør den slags? Men én, der tør, er den sjældne sommerfugl ensianblåfuglen. Den satser nemlig hele sin eksistens på én enkelt plante: Klokkeensian. Denne lille plante, der ikke når højere…
…
continue reading

1
#128 Hvordan tillrettelægger man styrketræningen for atleterne op til OL? Henrik Duer har været forbi TeamDanmark og interviewe fysisk træner Richard Thomas
1:02:58
1:02:58
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:02:58I denne podcast er vores vært træningsfysiolog Henrik Duer taget ud til TeamDanmark for at tale med fysisk træner PhD Richard Thomas om, hvordan man tillrettelægger styrketræningen for atleterne op til OL. Indhold 1) Kort om Richards vej til jobbet i TeamDanmark 2) Hvilke sportsgrene har Richard arbejdet med op mod OL 3) Hvordan tilrettelægges styr…
…
continue reading

1
S8 Ep13: Brandsikkert og bæredygtigt: »Ålegræs er Danmarks vigtigste havplante«
23:44
23:44
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
23:44Ålegræs ser ved første øjekast ikke ud af meget. Men lad dig ikke narre af dens ydmyge ydre — ålegræs er en særdeles vigtig og unik plante. Udover at være et genialt materiale til at tække tag med fordi det på grund af sit høje saltindhold ikke kan brænde, er ålegræs også helt afgørende for havets biodiversitet. Det fungerer som levested for et rig…
…
continue reading

1
S8 Ep12: Verdens farligste euforiserende stof er bare en plantes forsvarsmekanisme
28:45
28:45
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
28:45Vidste du, at den birkes du har siddende mellem tænder, efter at have spist et lækkert rundstykke, er dannet nede i frøkapslerne fra en opiumsvalmue? Den selvsamme plante, der danner det famøse giftstof opium. Et stof der både har spillet en central rolle i lægevidenskabens udvikling, men også i antallet af misbrugere verden over, som særligt ses i…
…
continue reading

1
#127 Hvad sker der med forbrændingen og sulten efter 8 uger på 1000 kcal? Hvornår på dagen er det sundest at træne? og meget mere i denne udgave af Sundhedsmagasinet
52:47
52:47
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
52:47Velkommen til Sundhedsmagsinet med Henrik Duer & Eskild Ebbesen. Vi er tilbage efter en lang sommerpause og vi diskuterer i denne udgave følgende tre sundhedsnyheder/undersøgelser plus et lytterspørgsmål: 1) Kæmpe studie slår fast: Ultrapopulær vitaminpille er ikke nødvendig 2) Sult og tab af forbrænding efter 8 uger på 1000 kcal 3) Hvornår på dage…
…
continue reading

1
S8 Ep11: Den kødædende blærerod serverer vandloppe til aftensmad
28:06
28:06
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
28:06Forestil dig, at du kommer svømmende gennem et vandhul, fredeligt og helt i din egen verden. Pludselig bliver du suget væk fra din planlagte rute, med en acceleration der er flere hundrede gange større end den, astronauter oplever, når en rumraket løfter dem ud i rummet. Forsvarsløst bliver du buret inde i en fælde for dernæst at blive spist. Denne…
…
continue reading

1
S8 Ep10: Til maskebal i midtsjælland: Flueblomsten klæder sig ud som hveps
27:22
27:22
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
27:22I naturen gælder alle tricks. Ét trick er at udgive sig for at være noget andet end man egentlig er. Fænomenet ’mimicry’ (at efterligne) finder vi mange steder i planteriget, og selv vi mennesker er blevet snydt, når naturen klæder sig ud. Et eksempel på planter, der benytter sig af mimicry, er orkidéen flueblomst. Flueblomst er ikke ude på at skræ…
…
continue reading

1
S8 Ep9: Fløjlssneglen er en mestertyv, der stjæler algers evne til at leve af solens lys
26:53
26:53
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
26:53Tænk, hvis du kunne leve af sollys. Bare sidde og hygge dig mens solens stråler omsættes til energi i din krop. Det kan planter. Men det er der også ét dyr, der kan, og det bor lige under vandoverfladen i de danske fjorde: Fløjlssneglen. I denne episode af plantejagten tager vi på dykkertur ved Munkholmbroen i bunden af Isefjorden sammen med underv…
…
continue reading

1
S8 Ep8: Hold din (mælke)bøtte! Derfor skal du elske blomsten, alle hader
26:15
26:15
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
26:15Har du nogensinde pustet til mælkebøttens faldskærmsfrø? Så har den dig, lige hvor den vil have dig. Mælkebøtten er nemlig en plante, der har udviklet frø, der let kan bæres af vinden. Og den kan derfor - især med din hjælp - nemt sprede sig fra A til din ellers grønne græsplæne. Mælkebøtten er bare ét eksempel på, hvordan planter gør brug af kreat…
…
continue reading

1
S8 Ep7: På overlevelsestur i polarforskernes fodspor og naturens spisekammer
23:54
23:54
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
23:54I dette afsnit af Plantejagten rejser vi sydpå og besøger Enehøje, en ubeboet ø, der ligger i Nakskov Fjord vest for Lolland på jagt efter salturt. Øen har tidligere været ejet af ingen ringere end den legendariske polarforsker Peter Freuchen, som deltog på flere af de sagnomspundne Thuleekspeditioner. Men da der er begrænset adgang til grønt på de…
…
continue reading

1
Festivalsæsonen nærmer sig - hvad kan min lever tåle?
28:08
28:08
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
28:08Men hvad sker der egentlig i leveren, når vi drikker os fulde? Hvordan har den det, efter du har svømmet rundt i en pøl af alkohol og mudder på Roskilde Festival - eller i pool af rose i sommerferien? Og er en uge på festival værre end en måneds sommerferie med et mere moderat alkoholindtag? Det kan du blive klogere på i denne Forskerne formidler-p…
…
continue reading

1
#126 Hvor mange år kan en 40 årig forlænge sit liv med ved at ændre på kosten? Hurtigspisning koster kg samt en masse lytterspørgsmål i denne udgave af Sundhedsmagasinet
51:39
51:39
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
51:39Velkommen til sundhedsmagasinet med Henrik Duer (træningfysiolog) OL-guldvinder og fysiolog Eskild Ebbesen. I denne udgave diskuterer Henrik og Eskild følgende: 1) Hvor mange år kan en 40 årig forlænge sit liv med ved at ændre på kosten? 2) Betydningen af spisetempo og timing af måltider i forhold til døgnrytmen 3) Lytterspørgsmål: om styrketræning…
…
continue reading

1
S8 Ep6: Anemonen sladrer om forårets komme - og klimaforandringer
22:56
22:56
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
22:56I dette afsnit af Plantejagten tager vi til Kaj Munks fødeegn på Lolland og leder efter anemoner. Ud til Maribosøerne ligger Søholt Storskov, et naturområde ejet og forvaltet af Aage V. Jensens Naturfond. Skoven huser en masse spændende dyr og planter, herunder både hvid, blå og gul anemone. I vores forårsiver går jagten efter alle tre. Den hvide a…
…
continue reading

1
Hvad gør Holger Rune så god til tennis?
26:07
26:07
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
26:07Har du nogensinde overvejet, hvor svært det faktisk er at ramme en tennisbold, der kommer imod dig med fuld smadder, og sende den lige præcis derhen, hvor du sigter efter? Måske har du set danske Holger Rune, Caroline Wozniacki eller Clara Tauson i aktion og undret dig over, hvordan i alverden, de kan være så gode til tennis? Og hvad i alverden er …
…
continue reading

1
S8 Ep4: Mikroalger er havets bedste ven og værste fjende
21:26
21:26
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
21:26Mikroalger er i grunden en forvirrende størrelse. Man kan vel kalde dem lidt en rodekasse af encellede organismer, og af samme grund finder vi mikroalgerne fordelt rundtomkring på livets træ. Du vil finde arter af mikroalger, der er fjernere beslægtet med hinanden, end du selv er til for eksempel en skarnbasse eller en snegl. Men er denne diffuse g…
…
continue reading

1
S8 Ep3: Den beskedne tørvemos giver højmoserne klimasuperkræfter
20:15
20:15
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
20:15I denne episode af Plantejagten tager vi til Lille Vildmose i Himmerland. Vi er på jagt efter en ganske særlig plante, der danner hele grundlaget for dette landskab: rød tørvemos (Sphagnum medium). I den våde tørv er der surt og iltfattigt. Derfor nedbrydes organisk materiale meget langsomt, hvad end det er mosplanter eller det velbevarede moselig …
…
continue reading

1
S8 Ep2: Derfor kan du blive allergisk over for hasselbuskens harmløse pollen
21:16
21:16
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
21:16Der er cirka én femtedel sandsynlighed for, at du lider af pollenallergi. Hvert eneste år vender sæsonen tilbage: Øjnene bliver røde og klør, man nyser ustandseligt, og næsen løber. For mange ender det i en feberagtig tilstand, der går gevaldigt ud over livskvaliteten. Men hvorfor reagerer vi mennesker så kraftigt på planters uskyldige forsøg på at…
…
continue reading

1
S8 Ep1: Vintergækken er en medicinsk superhelt – og den er bestemt ikke alene
21:48
21:48
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
21:48Det første afsnit af Plantejagten i 2024 handler om vintergækken. Forårsbebuderen er et eksempel på en plante, som kan levere en vigtig ingrediens til medicin. Hvor vi i dag forbinder medicin med en tur på apoteket efter tabletter i en blisterpakke, var medicin for ikke så mange generationer siden eksempelvis et pulver eller en te af en medicinsk p…
…
continue reading

1
#125 Lever faste-diæter op til hypen? Henrik Duer og Eskild Ebbesen går i denne podcast i dybden med dokumentationen bag faste
50:43
50:43
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
50:43Vi har dedikeret hele denne podcast til faste. Det er måske tidens største kosttrend herhjemme. OL-Guldvinder Eskild Ebbesen og træningsfysiolog Henrik Duer går i denne podcast i dybden med dokumentationen bag faste. Dagens udsendelse er sponsoret af Henrik Duers kostvejlederuddannelse med speciale i det varige vægttab som Henrik laver samme men di…
…
continue reading

1
S7 Ep24: Derfor træffer du ufornuftige økonomiske valg
20:32
20:32
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
20:32Det er rart at have penge på kontoen, når man skal bruge dem. Ud fra den betragtning burde alle økonomiske beslutninger, vi træffer, have til formål at skabe det størst mulige plus på kontoen i modsætning til det størst mulige minus. Men hvorfor oplever de fleste af os, at det kan være uhyre svært at handle hundrede procent rationelt, når vi skal t…
…
continue reading

1
S7 Ep23: Aktier: Hvad styrer, hvad de er værd?
18:05
18:05
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
18:05Du har hørt om dem, du ejer måske nogle af dem, og du ved, at deres kurs kan stige og falde i værdi. Men hvad er det helt konkret, der afgør prisen på en aktie? Det får du svar på i andet afsnit i Videnskab.dk’s økonomiskole - en serie lavet i samarbejde med podcasten Rig på viden. Thomas Plenborg forsker blandt andet i værdiansættelse af virksomhe…
…
continue reading

1
S7 Ep26: Krig, pirater og ægteskaber på tværs: Da Lolland-Falster var porten til Europa
25:18
25:18
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
25:18Arkæolog Anna-Elisabeth Jensen har i snart 25 år forsket i, hvordan livet udspillede sig i Sydsjælland i vikingetiden og i den tidlige middelalder. Det område, vi i dag kender som Lolland-Falster, rummer voldsomme historier om krige mellem danerne og det slaviske folk, der boede på den anden side af Østersøen, men også historier om fredelig sameksi…
…
continue reading

1
S7 Ep22: Professorens bedste råd: Sådan får du styr på din privatøkonomi
19:51
19:51
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
19:51Gæld, opsparing, forbrug og investering - hvordan finder man en god balance i sin økonomi, så man aldrig løber tør for penge? Det får du svar på i første afsnit af Videnskab.dk’s økonomiskole, der er en miniserie, som sætter fokus på økonomisk videnskab. Serien er lavet i samarbejde med podcasten Rig på Viden. Første gæst er økonomiprofessor Michae…
…
continue reading

1
#124 Bliver man lykkeligere af at tabe sig? Ny markør for sund søvn! og meget omtalt tvillingestudie med vegansk kost er overvurderet! Lyt med i Sundhedsmagasinet
53:50
53:50
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
53:50Velkommen til Mediano Health og Sundhedsmagasinet. I denne podcast diskuterer træningsfysiolog Henrik Duer og OL-guldvinder Eskild Ebbesen følgende: Bliver man lykkeligere af at tabe sige? Nyt stort danske studie med over 15000 deltagere har set nærmere på det. Hvad er den bedste søvn? Normalt har søvnlængden været den vigtigste kvalitetsmarkør for…
…
continue reading

1
S7 Ep25: Misteltenen: Sådan opstod traditionen med kys
18:52
18:52
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
18:52Og derfor pynter vi danskere op med stedsegrønne planter, når det bliver jul. Velkommen til en Plantejagten-jule-special, hvor Emma og NC jager misteltenen i Landbohøjskolens Have på Frederiksberg i København. Det gør de sammen med Kim Greiner, som kender haven som sin egen bukselomme, og sammen med historiker Caroline Nyvang undersøger Emma og NC,…
…
continue reading

1
#123 Mulig ukendt ”gamechanger” af livslang styrketræning! Er LCHF ideelt til atleter og er vibrationstræning et ”trænings-hack”. Lyt med i Sundhedsmagasinet med Duer & Eskild
52:00
52:00
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
52:00I denne podcast diskuterer OL-guldvinder Eskild Ebbensen og træningsfysiolog Henrik Duer følgende: 1) Effekten af enten livslang kondition vs livslang styrketræning. Nyt internationalt studie har set nærmere på muskulaturen hos en række master atleter (73 år i snit), der enten har lavet kondi- eller styrketræning hele livet. 2) Ny meta-analyse gør …
…
continue reading

1
#122 Stor mand TV2 (del 1) - De første 125 kg vægttab. Sådan spiser, træner og fastholder Stefan motivationen!
53:12
53:12
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
53:12I denne udsendelse er vores vært træningsfysiolog Henrik Duer taget til Odense for at tale med Stefan, som har tabt sig fra 350 kg til 225 kg - og det går kun en vej. Mange kender Stefan fra TV2 programmet “Stor Mand”. Stefan har forsøgt mange gange og bl.a. med Henriks hjælp. Og tilbage i 2013 var Stefan nede på 206,4 kg og det var det lige ved at…
…
continue reading

1
#121 Nyt studie på Aspartam er bekymrende, ny (og endnu mere) effektiv vægttabsmedicin på vej og Netflix doc om Blue Zones. Lyt med når Eskild & Duer diskuterer disse emner i sundhedsmagasinet.
1:05:06
1:05:06
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:05:06I denne udgave af Sundhedsmagasinet diskuterer træningsfysiolog Henrik Duer og OL-guldvinder og træningsfysiolog Eskild Ebbesen følgende emner: 1. Helt nyt studie publiceret i selveste Nature om Aspartam og indlæring er bekymrende, siger dansk forsker 2. Nyt vægttabsmedicin på vej (fase 2) viser imponerende effekt 3. Ny Netflix dokumentar om "Blue …
…
continue reading

1
S7 Ep21: Danmarks ældste træ er tæt på 2.000 år gammelt - hvordan kan træer blive kæmpestore og megagamle?
21:09
21:09
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
21:09Få svaret i sæsonens sidste udgave af Plantejagten, hvor Emma og Niels Christian besøger Kongeegen i Jægerspris Nordskov. Det gør de sammen med skovhistoriker Helle Serup. Kongeegen er Danmarks ældste træ, og i sin storhedstid målte det 14 meter i omkreds. I dag viser træet sin høje alder, da det har mistet meget af sin størrelse, men det lever, og…
…
continue reading

1
#120 Er en kalorie virkelig en kalorie i kosten? Er det en god ide med sauna efter styrketræning? og hvad er den bedste puls til fedtforbrænding? Lyt med når Henrik Duer svarer på lytterspørgsmål
31:10
31:10
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
31:10I denne podcast svarer træningsfysiolog Henrik Duer på nogle af de mange lytterspørgsmål, som vi har fået bl.a. Er en kalorie virkelig en kalorie? Er det en god ide med sauna efter styrketræning? Hvor lang tid efter ophør med anabole steroider har man en ekstra fordel? Hvad kan man gøre, når man hele tiden har lyst til at tygge/spise på et eller an…
…
continue reading

1
S7 Ep20: Enebær er i virkeligheden en kogle, og en banan er et bær
25:02
25:02
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
25:02Men hvordan kan det være? Det undersøger Plantejagten i denne episode, hvor Emma og Niels Christian tager til Anholt for at finde enebær. Enebær gror vildt på Anholt og er hovedingrediensen i gin, som gin-mager Jakob Kjærgaard laver på øen midt i Kattegat. Jakob Kjærgaard viser Emma og NC rundt på Anholt, og gør dem klogere på, hvordan man laver gi…
…
continue reading

1
#119 Kan man løbe fra sin alder? Hvad sker der med konditionen, når vi bliver ældre, og hvordan træner vi den bedst muligt?
1:06:57
1:06:57
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
1:06:57I denne podcast med overskriften "Kan man løbe fra sin alder?" har vores vært træningsfysiolog Henrik Duer professor Lars Nybo og træningsfysiolog og OL-guldvinder Eskild Ebbesen med i studiet. Det bliver bl.a. diskuteret, 1) hvor meget af konditionen, man kan vi fastholde når vi bliver ældre? 2) hvordan har OL-guldvinder Eskild Ebbesens form udvik…
…
continue reading

1
S7 Ep19: Planter er fantastiske kemi-fabrikker: De har produceret alt fra kræft-medicin til farven i dine cowboybukser
21:03
21:03
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
21:03I dette afsnit af Plantejagten tager Emma og Niels Christian til Vejle Ådal, hvor de jager tagrør, som er en plante med en helt særlig kemi. Selvom tagrørs egne blomster er lilla, indeholder den et stof, som er effektivt til at farve tøj grønt - hvilket er sværere, end man skulle tro, da de fleste planters grønne farvestoffer kun kortvarigt binder …
…
continue reading

1
S7 Ep18: Mød solduggen - en dræbermaskine
20:56
20:56
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
20:56Insekter, der sætter sig på solduggens tillokkende blade, lider en grum skæbne, hvor de bliver fastholdt og opløst af dødbringende slim. Men hvordan kan en kødædende plante registere, hvornår et byttedyr sætter sig på dens blade? Det undersøger Emma og Niels Christian i denne episode, hvor de er taget til Fanø for at jage soldug. Naturvejleder Marc…
…
continue reading

1
S7 Ep17: Flere danske orkidéer balancerer på kanten af udryddelse - men én art trives et af Danmarks vildeste steder
21:35
21:35
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
21:35Ved Møns Klint kan du finde en af de sjældne danske orkidéer. Horndrageren har været tæt på at uddø, og den findes kun i dag, fordi den er blevet fredet og hjulpet tilbage på fode af frivillige, der har plejet den kridtholdige jord ved Møns Klint, som horndrageren trives i. En af de frivillige er Hans Christian Gravesen, som i denne episode viser E…
…
continue reading

1
S7 Ep16: 'Fotosyntese? Ja, det er jo…Øh': Få genopfrisket det essentielle begreb
19:39
19:39
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
19:39Du har sikkert hørt om den, men kan du huske, hvordan den fungerer? Fotosyntese er helt afgørende for livet på Jorden, og i denne episode dykker Emma og Niels Christian ned i, hvordan planters evne til at omsætte Solens stråler både sikrer planternes overlevelse og vores overlevelse. Det gør de sammen med Poul Erik Jensen, der er førende ekspert på…
…
continue reading

1
S7 Ep15: En af Danmarks giftigste planter vokser ved Hammershus - sådan brugte hekse og munke den i middelalderen
22:41
22:41
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
22:41Bulmeurt lyder som navnet på en hyggelig, tilforladelige plante, som måske kunne bruges til at lave en dejlig urtete. Men pas på! Bag navnet gemmer sig en uhyre giftig plante, som man i den grad skal lade være med at indtage. I denne episode besøger Emma og NC Bornholm, hvor de sammen med naturvejleder Tino Hjorth Bjerregaard går på jagt efter den …
…
continue reading

1
#118 Motivation og vægtvedligholdelse, placeboeffekt og træning og isbade efter træning. Lyt med i Sundhedsmagasinet med Duer og Eskild
45:19
45:19
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
45:19I denne udgave af sundhedsmagasinet diskuterer vores dynamiske duo træningsfysiolog Henrik Duer og OL-guldvinder Eskild Ebbesen følgende: 0m 0s Intro samt løst og fast 6m 41s Placebo effekt inden for træning. Hvad sker der, hvis man bilder en række elitesportsfolk ind, at de har fået et specialdesignet program til lige netop dem. Får de så bedre re…
…
continue reading

1
S7 Ep14: Sulten på stranden? Kom med på jagt efter strandens agurk
24:04
24:04
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
24:04Den lille, undseelige strandarve rummer en stor smag: en sprød, sød, bitter og salt oplevelse venter den, der putter den i munden. Strandarven kaldes for strandens agurk, og den er bare én af mange spiselige planter, der findes på de danske strande. Emma og Niels Christian besøger i denne episode Dragør, hvor de sammen med biolog Klara Rask tager p…
…
continue reading

1
S7 Ep13: På de vindblæste danske heder lever planter i gold jord næsten uden næring - her er forklaringen
20:41
20:41
Afspil senere
Afspil senere
Lister
Like
Liked
20:41Klokkelyng, med sine smukke rosa blomster, lever i bedste velgående, et sted hvor planter burde have svært ved at trives: på den barske hede. I Ålvand Klithede i Nationalpark Thy bliver klokkelyng og andre planter udsat for hård vind fra vest fyldt med sand og salt, og jorden, de står i, er næsten uden næring. I denne episode tager Emma og NC på ja…
…
continue reading