Jes Hjort offentlig
[search 0]
Flere
Download appen!
show episodes
 
Velkommen til Økotopens podcast, jeg er din vært Jes Hjort. Her får du tips og inspiration til hvordan du kommer igang med din egen køkkenhave. Sammen vil vi blive klogere på hvordan at du kan blive mere selvforsynende med egne grøntsager. Og Vi kommer ligeledes med ideer til hvordan du selv kan starte dit grønne iværksætter-eventyr. Velkommen til Jes Hjort Lad os mødes: www.okotopen.,dk Instagram - @okotopen.dk Youtube - Økotopen Facebook - Økotopen
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Det er tid til at vi forholder os til vores eget liv, og prøver at løsrive os fra den traditionelle måde at skaffe mad på. Jeg fortæller her i episoden hvordan at jeg har tænkt mig at blive selvforsynende. Jeg kommer også med et par tips til hvilke grøntsager som jeg vil starte med og hvilke jeg vil undgå helt. Tak fordi at du lyttede med - hvis du…
  continue reading
 
I dette afsnit tager jeg dig med ud i drivhusene og snakker om udfordringerne ved det kolde forår vi har, samt hvordan at jeg har tænkt mig at tilpasse mig det. Drivhuset er ved at være klar til tomaternes udplantning, jeg fortæller dig om min simple tomat opbindingsteknik.Tak fordi at du kiggede med - hvis du ønsker at støtte min lille kanal, kan …
  continue reading
 
I denne uge fortæller jeg dig hvilke grøntsager som du med fordel kan få sået i April måned, hvis du som jeg har et ønske om at opnå en endnu større grad af selvforsyning. Tomater:Black Cherry - https://okotopen.dk/vare/froe-og-forspiring/oekologiske-groentsagsfroe/oekologiske-groentsagsfroe-oekologiske-groentsagsfroe/tomater/black-cherry/Trixi - h…
  continue reading
 
April måned er tid til forkultivering af frilandstomaterne, hvorfor at jeg vælger at dyrke dem og hvordan jeg griber det an - kan du høre i videoen.Du kan finde tomatsorterne herHellfrucht - https://okotopen.dk/vare/froe-og-forspiring/oekologiske-groentsagsfroe/oekologiske-groentsagsfroe-oekologiske-groentsagsfroe/tomater/hellfrucht/Philamina - htt…
  continue reading
 
Hvor selvforsynende kan man blive? Hvordan vil jeg klare mig? Hvilke grøntsager ville jeg leve af? Jeg svarer på en masse spørgsmål som jeg løbende stiller mig selv - vi tager ud i drivhuset og snakker om planerne for et selvforsynende liv i haven. Jeg håber at du suger en masse inspiration til dig.Tak fordi at du lyttede med - hvis du ønsker at st…
  continue reading
 
Vi hopper ud i drivhuset og udplanter flere planter, og så vil jeg fortælle dig hvilke grøntsager du både kan så direkte nu, men også hvilke du med fordel kan forkultivere.Tak fordi at du lyttede med - hvis du ønsker at støtte min lille kanal, kan du starte din selvforsynende rejse på min webshop www.okotopen.dk/shopHjertelig velkommen til. Kærlig …
  continue reading
 
Velkommen tilbage - i dette afsnit vil jeg vise og fortælle dig omkring de planter som jeg skal have udplantet i drivhuset, vi kigger ind til hønsene og så vil jeg fortælle om en lidt alternativt vinkel til at leve et mere frit liv.Spinatsorten hedder 'Butterflay' - https://okotopen.dk/vare/froe-og-forspiring/oekologiske-groentsagsfroe/oekologiske-…
  continue reading
 
Er du en del af de 97 % eller har du taget stilling til det liv som du og din familie lever? Faktisk så er et lykkeligt og godt liv, noget vi selv er herre over at skabe - og hvis du er et sted i livet som du gerne vil væk fra, er dentte måske det sidste skub du har brug for! Jeg er virkelig taknemlig for at du har lyst til at følge med på min rejs…
  continue reading
 
Hjertelig velkommen tilbage til endnu en video i selvforsyningens tegn, jeg kommer med mine tips til at komme tættere på et frit liv hvor du kan opnå den højeste form for frihed, ved at være selvforsynende med din egen mad. Vi hopper i drivhuset og udplanter de første grøntsager.Økologiske 'Solist' læggekartofler kan købes her - https://okotopen.dk…
  continue reading
 
Vi tager et kig ind i drivhuset hvor jeg fortæller dig hvilke grøntsager jeg har sat til forspiring, og hvordan at du kan gøre det samme. Lyt med når jeg skal have forkultiveret én af de vigtigste grøntsager når du gerne vil være selvforsynende.Jeg er virkelig taknemlig for at du har lyst til at følge med på min rejse mod et uafhængigt og selvforsy…
  continue reading
 
I denne uge skal vi have kørt kompost i drivhuset, vi kigger ind til de overvintrede kål som blev udplantet tilbage i oktober måned sidste år - desværre gemte der sig en uheldig overraskelse.I næste uge skal vi have forspiret tomater - så er det ved at være tid til at få købt frø ind.Jeg er virkelig taknemlig for at du har lyst til at følge med på …
  continue reading
 
I denne video bliver det ekstra sjovt (men også lidt alvorligt).Jeg udfordrer tanken om at skulle overleve af kun fire afgrøder, i tilfælde af krig, fødevarekriser eller andre katastrofer hvor jeg vil være nødt til at klare mig selv. Leg med i kommentarfeltet og skriv de fire afgrøder som du ville vælge hvis du skulle overleve igennem en krise på u…
  continue reading
 
Velkommen tilbage - i denne episode vil jeg fortælle dig hvilke grøntsager som du med fordel kan starte op her i din vinterferie. Det er på tide at få sat handlinger bag ved dine drømme, og komme et skridt tættere mod et frit og selvforsynende liv - og det starter med at lære at dyrke sin egen mad. Sorterne som jeg dyrker i dette afsnit er som følg…
  continue reading
 
Denne video er en smule personlig med et emne som fylder mere og mere for mig. Jeg viser desuden også hvordan at du får gang i dine tidlige kartofler, så du kan komme tættere på et mere frit og uafhængigt liv.Den tidlige kartoffel som jeg forspirer i videoen er 'Solist' og kan købes her - https://okotopen.dk/produkt-kategori/froe-og-forspiring/oeko…
  continue reading
 
Velkommen tilbage til endnu et afsnit. I dette afsnit fortæller jeg om hvordan at jeg klargøre mine bede i drivhuset og hvordan at du kan gøre det samme. De tidlige kartofler som skal i drivhuset om lidt er sorten 'Solist' og kan købes her https://okotopen.dk/vare/froe-og-forspiring/oekologiske-laeggekartofler/solist-tidlig/ Tak fordi at du lytter …
  continue reading
 
Velkommen tilbage - i denne video vil jeg tage dig med ind i mine drivhuse og fortælle om mine planer for i år. Selvforsyning med et drivhus er bare meget sjovere og giver et anderledes udvalg og mulighed for at strække sæsonen. Jeg giver dig et indblik i hvordan at jeg klargøre mine bede samt hvilke grøntsager jeg vil dyrke i år.Alle de forskellig…
  continue reading
 
Her får du en 20 minutters detaljeret guide til at dyrke dine egne radiseskud. Der er så utrolig mange positive ting ved at dyrke sit eget grønt og i særdeleshed radiseskud. I episoden får du den viden og de redskaber du skal bruge for at komme igang med at forsyne dig selv og din familie med grønt 💚 Velkommen til…
  continue reading
 
Jeg var ikke i tvivl da jeg sagde mit arbejde op til fordel for noget som på papiret lignede tankerne fra en galning - jeg havde bestemt ikke lyst til at negligéer det brændende ønske og den enorme tiltrækning til at lave et skift og lave noget helt andet. Bare fordi at vores baggrund, uddannelse, venner og familie siger at vi ‘burde’ vælge en best…
  continue reading
 
Da jeg startede ud med at dyrke grøntsager for 4 år siden, kunne jeg ikke overskue alle de forskelllge grøntsager og hvor jeg skulle starte - i denne episode snakker vi netop om det her med vigtigheden i at man bare går igang - du får også et bud på 5 lette grøntsager som du (næsten) med garanti vil lykkedes med. Velkommen til 💚…
  continue reading
 
I dette afsnit bliver vi meget konkrete i forhold til hvordan at du opbygger samt vedligeholder din gravefrie køkkenhave. Hvad skal man gøde med? Hvor meget kompost skal man bruge? Hvordan sørger jeg for at grøntsagerne har tilstrækkeligt med næring til sæsonen? Det er nogle af emnerne jeg snakker om, og fortæller hvordan at jeg gør det i min have …
  continue reading
 
Her i episoden fortæller jeg meget personligt og konkret hvordan jeg trådte ud af hamsterhjulet og hurtigt kom igang med at skabe en indkomst af mikrogrønt og senere også forskellige grøntsager. Der har været mange udfordringer deraf også meget læring, går du med nogle af de samme drømme kan du helt sikkert samle et par tips eller to op fra episode…
  continue reading
 
I denne episode tager vi fat om emnerne sædskifte, forspiring og naboplanter - det er noget som mange af os har en holdning og måske også erfaringer med - men for meget information kan også være farligt. Personligt kan jeg bedst lide at holde det så simpelt som muligt, netop derfor benytter jeg nok en lidt anderledes strategi end de fleste - hør me…
  continue reading
 
I denne episode taler jeg ret ærligt omkring hvad det er for nogle ting eller redskaber jeg bruger for at kunne håndtere kriser i livet, udfordringer i virksomheden eller andet som på overfladen kan synes som modgang. Jeg taler blandt andet om hvordan at potentielt dine nærmeste familiemedlemmer er dem der forhindrer dig i at blive lykkelig. Velkom…
  continue reading
 
Charlotte dyrker bæredygtige snitblomster og fortæller vidt og brede om det hun laver og hvordan at du kan komme igang hvis bare du har adgang til et stykke græsplæne. Her er virkelig skruet op for tips og tricks i denne, overvejer du at starte op med at dyrke blomster eller har du allerede en produktion igang, vil du med garanti få noget brugbart …
  continue reading
 
Yduns have på Samsø dyrker op mod 185 forskellige sorter grøntsager, de har et fælleskabsbaseret jordbrug, de har 600 høns i mobile hønsehuse de selv har lavet og så har de en gårdbutik hvor kunderne køber alt hvad de dyrker - Esther er er kvinde som ved ufattelig meget og sammen med hendes partner Bjarke har de taget yduns have til nye højder. I d…
  continue reading
 
Rikke dyrker blomster på 2500 m2 - hun tager os med omkring de vigtigste aspekter i forhold til at have en økologisk blomsterproduktion. Vi taler blandt andet om prissætning, hvor det er godt at sælge blomsterne, udfordringerne ved det og en masse andre guldkorn. Rikke er utrolig berigende at tale med, hun gør så utrolig mange ting rigtig - velkomm…
  continue reading
 
Når at vi drømmer om at lave et skift til et liv med mere frihed og hvor selve arbejdet er så lystbetonet at vi er klar til at arbejde gratis - skal vi stadigvæk huske at tænke vores nye tilværelse med at dyrke jorden som værende en forretning fra dag 1. Claus har været selvstændig hele hans liv og har efterhånden opbygget noget af en fanskare via …
  continue reading
 
I denne episode møder du Jakob som sammen med hans familie er flyttet til Bornholm for at leve det liv de drømmer om, udover hans kone og tre børn har Jakob 350 Høns, en campingvogn, mikrogrønt, svampe og grøntsager - vi snakker om udfordringerne ved at bo på en ø og bygge noget op fra bunden. Han fortæller meget detaljeret omkring hvilke teknikker…
  continue reading
 
Livia fortæller hvordan at det hele startede - østerGRO er et pulserende levende fællesskab inde mit i København. På toppen af et bilhus har de forvandlet taget om til en grøntsagshave hvor de blandt andet forsyner for medlemmer med en ugentlig grøntsagskasser, forsyner deres restaurant med frisk grønt - der bliver holdt bier og høns. Vi kommer bla…
  continue reading
 
Regitze har dyrket blomster hele hendes liv og for godt et års tid siden, valgte hun at tage skridtet videre fra 'hobby'. Hun deler ud af hendes enorme viden inden for blomsterdyrkning, hvilke blomster hun vil anbefale at du kan starte med, hvordan hun kom igang med at sælge dem og hvad hun blandet andet gør for at holde en sund og levende jord som…
  continue reading
 
Niklas han levere grøntsagskasser til lokalbefolkningen på el-cykel. I år springer han ud i grøntsagsdyrkningen på fuldtid, og dermed bliver grøntsagerne hans levevej. I den her episode får du indsigt i hvordan at permakultur principperne bliver omsat til håndgribelig praksis. Velkommen tilSe mere om Nordhøj permakultur her:Hjemmeside: http://www.x…
  continue reading
 
Jeppe og Louise driver DUSK blomster. De har 800 m2 under kultivering og sælger til private på markeder såvel som detailkunder. Tørrede blomster er et stort hit i øjeblikket, Jeppe deler ud af hans viden og erfaringer inden for netop dette emne. Velkommen til Følg med i Jeppe og Louises eventyr på Instagram @duskblomster https://www.instagram.com/d…
  continue reading
 
Loading …

Hurtig referencevejledning