Bedste Budejo-podcasts (2024)

1
#209. O suvaco enquanto ferramenta de engajamento 53:42

25d ago53:42

53:42

Em mais um episódio daqueles que você já conhece bem, falamos sobre a vontade de fazer a Jout Jout e sumir das redes. Mas como somos seres complexos, aprendemos com Pedro a usar imagens do próprio suvaco para engajar nos stories. Ainda lemos comentários dos ouvintes e demos algumas diquinhas legais. ========== CRÉDITOS: - PARTICIPANTES: Luan Alenca…

1
Zprávy z jižních Čech: Pomáhají, kde je třeba. Dobrovolníci z prachatického městského úřadu dostali cenu Křesadlo 2:59

8h ago2:59

2:59

Počítače a teplé kanceláře někdy vymění za lopatu, hadr nebo třeba balicí papír. Úředníci a zaměstnanci Městského úřadu Prachatice v rámci firemního dobrovolnictví pomáhají tam, kde je třeba. Šijí oblečky pro panenky, myjí okna, balí dárky potřebným nebo organizují pomoc pro lidi zasažené povodněmi. Jejich nasazení ocenila porota Křesadla 2024, kte…

1
Babské rady: Svařené víno by nemělo projít varem. Ozvláštněte si ho třeba hruškami nebo granátovým jablkem 1:00

11h ago1:00

1:00

Kam až sahá historie svařeného vína, o tom se vedou spory. Můžeme se přiklonit k teorii, že za tento lahodný kořeněný mok mohou staří Římané. Ti během svých dlouhých válečných tažení hledali způsob, jak víno co nejdéle uchovat čerstvé. Protože jiné metody neznali, nápoj konzervovali přidáním medu a citrusů.…

1
Dopolední host: Se současnou inkluzí, která posílá do běžných tříd i problémové žáky, speciální pedagožka nesouhlasí 23:19

22h ago23:19

23:19

Smyslové podněty i zvukové vjemy jsou klíčové při práci s hendikepovanými dětmi. Potvrzuje to speciální pedagožka Martina Hadačová, která už přes třicet let vyučuje žáky s těžkým kombinovaným postižením. Jak sama říká, i po tak dlouhé době ji tato práce stále baví a ohromně naplňuje. Letos navíc vydala knihu s mnoha metodickými příručkami.…

1
Zprávy z jižních Čech: Česko zažívá první Noc betlémů. V působivém osvětlení se představí třeba slavné Krýzovy jesličky 3:13

1d ago3:13

3:13

Poslední víkend roku bude patřit betlémům. Od pátku až do pondělí si lidé po celém Česku prohlédnou jesličky v nočním osvětlení. K Noci betlémů se připojí také Muzeum Jindřichohradecka, které nechá nahlédnout do skrytých zákoutí největšího lidového mechanického betlému na světě – Krýzových jesliček.

1
Hobby magazín: Řád svatého Huberta spojuje myslivost a víru. Sídlí na Kuksu a ctí mysliveckou etiku i tradici 2:36

1d ago2:36

2:36

Víte, že existuje Řád svatého Huberta? Svatý Hubert je patronem jezdců, střelců, lovců a myslivců. A právě myslivce Řád svatého Huberta sdružuje. Má velmi vzácnou historii. Je to odkaz Loveckého bratrstva založeného v roce 1695. Sídlí na Kuksu ve východních Čechách.

1
Výlety: Z hradu Čap se toho mnoho nedochovalo. Pohled na Čapskou palici a výhled do okolí to vynahradí 3:23

1d ago3:23

3:23

Chráněná krajinná oblast Kokořínsko-Máchův kraj se nachází především na území Libereckého a Středočeského kraje. Je to krajina pískovcových skal, ve kterých příroda vytvořila řadu pozoruhodných objektů, a člověk postavil mnoho hradů. Z většiny jsou dnes zříceniny, některé sotva patrné. Jednou takovou jsou pozůstatky hradu Čap nedaleko Dubé na Česko…

1
Vesele a zdravě s Kateřinou Cajthamlovou: O alkoholu s Kateřinou Cajthamlovou: Mýtus o vitamínu B v pivě a tři alkoholické lži 25:46

1d ago25:46

25:46

Blíží se oslavy příchodu nového roku a s tím přichází i zvýšená konzumace alkoholu. Setkáváme se s více lidmi, přáteli, sousedy, s kterými si budeme chtít přiťuknout. Lze se na to nějak rozumně připravit?

1
Zelené světy: Zima v zahradě – v hloubce pod povrchem se dějí velké věci 26:20

1d ago26:20

26:20

Zima v zahradě se může zdát jako smutné a mrtvé období. Nad povrchem půdy možná ano, ale v její hloubce se dějí velké věci. Budeme mluvit o kompostování. K poslechu zvou Hana Šoberová a Pavel Chlouba.

1
Zprávy z jižních Čech: Troubení se nese vesnicemi v Pošumaví a na Prácheňsku. Petr Hanus ze Skal obnovil tradici ponocného 2:29

1d ago2:29

2:29

Tichá noc a vesnicemi a městy na Prácheňsku a v Pošumaví zní hluboké vytrubování a kroky muže, který přináší vánoční poselství. Starou tradici obnovil a nyní už devět let udržuje Petr Hanus ze Skal u Protivína na Písecku, poslední ponocný v tomto kraji. O Vánocích a Silvestru se vydává na sváteční obchůzky, aby přiblížil atmosféru dávných časů a ož…

1
Rozhlasový sloupek: Martina Adlerová: Kouření 1:49

1d ago1:49

1:49

Tenhle sloupek se sice jmenuje Kouření, ale je spíše o touze a potřebě někam patřit. Všimli jste si, jak se na jakékoliv poradě, na libovolném zasedání či setkání po určité době vydělí z toho množství přítomných určitá skupinka a odejde pryč?

1
Jihočeská vlastivěda: Také v jižních Čechách se těžila železná ruda. Doly byly na Třeboňsku, u Hluboké i Tábora 1:17

1d ago1:17

1:17

Výrobu železa máme spojenou spíš s vysokými pecemi na Kladně a na Ostravsku. Také v jižních Čechách ale fungovalo několik železných hutí, desítky hamrů a ve značném rozsahu se tady železná ruda i těžila. Hovoříme o době 18. a 19. století.

1
Pochoutkový rok: Desatero Ladislava Špačka: Co nikdy nedělat u stolu, abyste ostatním nekazili chuť k jídlu 2:22

1d ago2:22

2:22

Nejenom oslavy Silvestra, ale možná i nějaké novoroční setkání nebo slavnostní oběd s rodinou bude vyžadovat dobré chování u stolu. Jak bychom se měli chovat u tabule, abychom nikomu nekazili zážitek?

1
Návraty do minulosti: Bitva u Kolína se dá označovat jako první světový konflikt. Válčilo v ní mnoho států nejen v Evropě 1:44

1d ago1:44

1:44

Jedna z významných bitev takzvané sedmileté války se odehrála u Kolína. Ve zmíněném střetnutí spolu válčilo mnoho států nejen v Evropě, ale i v koloniích, dá se tedy označovat jako první světový konflikt.

1
Zprávy z jižních Čech: Při vánočním splouvání Lužnice letos vodáci nemuseli bojovat s ledem, ale čekaly na ně jiné překážky 2:49

2d ago2:49

2:49

Sjíždět řeku v čepici a rukavicích. Přijde Vám to podivné? Vodáci, kteří se vydali na vánoční splouvání jihočeské Lužnice, se na chladné počasí a ledovou vodu přesně takhle vybavili. Druhý svátek vánoční i letos společně oslavily desítky vodáků.

1
Výlety: Hrad Humprecht v Českém ráji je přístupný po celý rok. Překvapí loveckou expozicí i krásnými výhledy 3:25

2d ago3:25

3:25

U Sobotky v Královéhradeckém kraji jen málokdo přehlédne jednu z dominant Českého ráje, barokní zámek Humprecht. Unikátní oválná stavba inspirovaná dobovou italskou architekturou je jedinou svého druhu u nás. Letos tam navíc zahájili celoroční návštěvnický provoz. A tak na prohlídku můžete nově zavítat i v zimě.…

1
Máme rádi zvířata: Otázky spojené s vánočním prodejem kaprů, myslivecké tradice a návštěva chovné stanice vlkodavů 34:54

2d ago34:54

34:54

V magazínu Máme rádi zvířata se se sportovním rybářem Janem Stlukou vrátíme k problematice prodeje vánočních kaprů a jejich zabíjení, ale budeme mluvit i o rybolovu na přelomu roku. Také bude řeč o mysliveckých vánočních tradicích a připomeneme návštěvu v chovné stanici irských vlkodavů. K poslechu zve Martin Hlaváček.…

1
Zprávy z jižních Čech: Více než 80 figurek v betlému v kostele v Českých Budějovicích po letech rozpohyboval místní ortoped 3:03

2d ago3:03

3:03

Téměř 130 figurek, z toho zhruba dvě třetiny pohyblivých, má mechanický betlém v kostele Biskupského gymnázia v Českých Budějovicích. Na počátku 20. století ho vyrobil kotlář Alois Vajer. Koupily ho brněnské sestry Boromejky a o několik let později ho poslaly do Budějovic. Betlém v průběhu let zchátral a přestal fungovat. Nový život mu vdechnul až …

1
Rozhlasový sloupek: Jiří Březina starší: Jak dostat papouška na kutě 2:36

2d ago2:36

2:36

Papouška Báru máme od jara. Je to Senegalec a v popisu tohohle druhu jsem našel, že je známý svou specifickou povahou. Autor těch slov by se uplatnil v diplomatických službách, protože decentněji se to napsat nedalo.

1
Jihočeská vlastivěda: Montserrat je poutní místo ve Španělsku, ostrov v Karibiku, ale také kostel u jihočeských Slavonic 1:28

2d ago1:28

1:28

Nenápadný kostel nevšedního jména Montserrat stojí na stejnojmenném kopci u Slavonic, v nejvýchodnější části Jihočeského kraje na historickém území Moravy. Původní stavba tam vznikla v polovině 17. století a jejím stavebníkem byl Bartholomeus Tannazoll-Zill, rytíř a plukovník ve službách habsburských císařů Ferdinanda II. a Ferdinanda III.…

1
Babské rady: Hřejivý punč s vůní koření: Vyzkoušejte snadný recept podle Babských rad 1:08

2d ago1:08

1:08

Slovo punč má původ v hindském výrazu pánč, což znamená pět, protože obsahoval těchto pět přísad: alkohol, cukr, citrón, čaj a koření. Z Indie se do Anglie dostal díky námořníkům už na začátku 17. století.

1
Návraty do minulosti: Vladislav Vančura ve svých dílech dokázal mistrně použít archaickou češtinu 1:51

2d ago1:51

1:51

Česká umělecká avantgarda byla počátkem 20. let 20. století jedním z výrazných znaků mladého Československa. A k jejím nejvýraznějším představitelům patřil i spisovatel Vladislav Vančura.

1
Výlety: Botanická zahrada Praha zve do Křišťálové zahrady. Křehkou krásu v ní představuje sklář Jiří Pačinek 2:52

3d ago2:52

2:52

Botanická zahrada hlavního města Prahy otevřela poprvé ve své historii velkou zimní výstavu. Expozici rozzářily roztodivné květiny, rostliny a zvířata, které vyrostly pod rukama skláře Jiřího Pačinka a jeho kolegů ze sklárny v Kunraticích u Cvikova. Výstava nazvaná Křišťálová zahrada představuje ve dne unikátní skleněné instalace, které se při veče…

1
Dopolední host: Šťastný je ten, kdo dělá šťastnými ty druhé, říká hudebník Jiří Pavlica 36:44

3d ago36:44

36:44

Objevovat nepoznané pro ty druhé – to je jeden ze životních údělů hudebního skladatele, houslisty, zpěváka, muzikologa a primáše Hradišťanu Jiřího Pavlici. Ve speciálním vánočním rozhovoru vzpomíná třeba na začátky své profesní dráhy ve skupině Javory Petra a Hany Ulrychových, ale také na léta strávená v Českém, dříve Československém rozhlase Brno.…

1
Dámská jízda: Vánoční ohlédnutí za zážitky z minulých let 25:31

3d ago25:31

25:31

Sváteční čas si zaslouží ohlédnutí na zážitky z dob minulých. Podělí se o ně Silvie Hovorková z českobudějovických bylinek Naturius, kreativní publicistka Monika Brýdová nebo Anna Knechtel z Mnichova, která několik let působila v zahraniční redakci Českého rozhlasu.

1
Zprávy z jižních Čech: Šumavské holubičky věšeli dříve lidé nad stůl. Dnes je jako jeden z mála vyrábí řezbář Pavel Sarauer 2:31

3d ago2:31

2:31

Šumavská holubička dnes visí hlavně na vánočních stromech, ale za našich předků ochraňovala domov zavěšená nad stolem jako symbol Ducha Svatého. V současnosti tento produkt vyřezává z lipového dřeva jako jeden z mála v Česku lidový tvůrce Pavel Sarauer z Horní Plané na Českokrumlovsku. Udržuje tak živou více než stoletou rodinnou tradici.…

1
Rozhlasový sloupek: Mirka Nezvalová: Danajské dary 2:38

3d ago2:38

2:38

Rozbaleno. I tak by se dalo jedním slovem zhodnotit vánoční dárkové těšení a následná realita. Možná se i vám včera večer u stromečku stalo, že některé dárky nepadly právě na úrodnou půdu, protože ne vždy se přece dokážeme trefit do vkusu či přání obdarovávaných.

1
Jihočeská vlastivěda: Architekt Pfeffermann, stavitel mnoha objektů v Budějovicích, úředně přijal ještě příjmení Záruba 1:36

3d ago1:36

1:36

Josef Pfeffermann se narodil roku 1869 do průměrné pražské rodiny. Tatínek byl sice krejčím, ale bavila ho politika, hlavně ta staročeská, což na synovi zanechalo silnou stopu. Krejčím se nestal a rozhodl se pro techniku.

1
Návraty do minulosti: Podnikavý Macháček se projevil jako vizionář. Plynové ohřívače vody jsou dodnes známé jako karma 1:44

3d ago1:44

1:44

Podnikatel, který dal jméno karmě – tedy průtokovému plynovému ohřívači – byl Karel Macháček. Značku stvořil z prvních slabik svého křestního jména a příjmení.

1
Výlety: Kovárna v Selibově u Písku je plná pohádek. Potkáte tu čerty, vodníky i Popelku s koněm Juráškem 3:26

4d ago3:26

3:26

Když byste se někdy chtěli podívat do pohádky, můžete se vydat do Pohádkové kovárny v jihočeském Selibově. Celý tento kraj je vyloženě pohádkový. A také písničkový. Nedaleko jsou Maletice, o kterých se zpívá, že stojí na břehu Blanice. Selibov se nachází nedaleko Písku, kde se dá projít tou Putimskou branou, ale to se musíte vypravit směrem k Proti…

1
Zprávy z jižních Čech: Betlémské světlo svítí v českých domácnostech díky skautům. Rozdávají ho na náměstích i v kostelech 2:47

4d ago2:47

2:47

V mnoha domácnostech bude při štědrovečerní večeři svítit světlo z Betléma. A to díky skautům, kteří ho po celé zemi rozváží a pečují o něj. Rozdávali ho třeba také na náměstí Míru v Jindřichově Hradci.

1
Kuchařské čarování: Speciální štědrodenní Kuchařské čarování Petra Stupky 27:31

4d ago27:31

27:31

Na Štědrý den je Kuchařské čarování samozřejmě trochu speciální. Řeč bude o vánočních tradicích a zvycích, o těch, které už dávno minuly, i těch současných. Nahlédneme na sváteční stoly v jiných zemích a kulinář Petr Stupka prozradí svůj fígl na vánočního kapra.

1
Zprávy z jižních Čech: Dárky dostanou pod stromeček i medvědi v zámeckém příkopu v Českém Krumlově 2:02

4d ago2:02

2:02

I českokrumlovští medvědi Marie Terezie, Polyxena a Vilém slaví Štědrý den. Medvědář Jan Míša Černý jim jako každý rok připravil spoustu dobrot pod stromeček ve výběhu. Medvědí Vánoce začínají 24. prosince v 10 hodin u prvního zámeckého nádvoří.

1
Rozhlasový sloupek: Jan Štifter: Ježíšek ranní 1:44

4d ago1:44

1:44

Poslední šance dopsat něco na seznam Ježíškovi – u nás doma to znamená zasedání celé rodiny, kdy se mladší synek Hynek zeptá svého bratra, svých dvou sester a nás rodičů, co bychom si přáli – poctivě zapisuje a pak dopis balí, protože Ježíšek ho sbírá v noci z okenního parapetu.

1
Jihočeská vlastivěda: Pivní hrnec je zvláštní skála u Františkova na Šumavě. Kdysi označovala hranici mezi panstvími 1:17

4d ago1:17

1:17

Pivní hrnec nehledejte v pivovaru. Je to zvláštní skalní útvar poblíž šumavské osady Františkov. Stojí ve svahu údolí Teplé Vltavy nad silnicí spojující Kvildu a Borová Lada. Mohutný kámen se tyčí do výšky asi 5 metrů a je posazen na úzkém krčku, takže připomíná obrovskou lidskou hlavu.

1
Dopolední host: Jídlem se v Česku stále hodně plýtvá, ale zlepšuje se to, myslí si kuchař Martin Škoda 24:23

5d ago24:23

24:23

Vydal dvě kuchařky, pravidelně se objevuje před kamerami a čas od času také vaří pro hosty ve vybraných restauracích. Martina Škodu bavilo vaření už v dětství, nakonec se z něj stal profesionál. Své popularity využívá rodák z jihočeské Soběslavi k tomu, aby upozornil na některá opomíjená témata. Jedním z nich je plýtvání jídlem.…

1
Zprávy z jižních Čech: Letos je z domu vyhnala povodeň, o Vánocích tak budou myslet na hasiče a sousedy, kteří pomáhali 2:12

5d ago2:12

2:12

Sbalili nejnutnější věci, vysadili dveře a okna od domu a šli na týden bydlet ke kamarádům na kopec. Dnes už na zářijové povodně vzpomíná rodina Radky Doležalové z Plavu u Českých Budějovic s úsměvem. Potvrdila si, že na vesnici drží obyvatelé při sobě. A navíc se jim v tehdejším nouzovém azylu narodila štěňata, takže jim letošní velkou vodu bude p…

1
Hobby magazín: Se zimou přichází čas zahradnického plánování. Důkladně si promyslete, co a kam na jaře vysadit 3:01

5d ago3:01

3:01

Zahrádkáři zazimovali rostliny, vypustili nádrže s vodou, zaklidili nářadí a uchýlili se do tepla svých domovů. Teď mají čas začít přemýšlet o nadcházející sezóně. Začátečníci se možná nevyhnou krokům, které zahradu zprvu prodraží, ale ve finále hodně ušetří.

1
Výlety: Nejvyšší živě rostoucí vánoční strom mají v Mladkově v Pardubickém kraji. Měří skoro třicet metrů 3:03

5d ago3:03

3:03

Obec Mladkov se nachází v nejnižší části Orlických hor, v Mladkovské vrchovině, asi 14 kilometrů od Žamberku. Vysoký smrk ztepilý patří k dominantám obce, i když neroste přímo na náměstí. Stojí na břehu Tiché Orlice, hned vedle budovy modlitebny církve bratrské, jen pár desítek metrů od kostela sv. Jana Křtitele. Díky jeho výšce, ale zejména rozlož…

1
Zprávy z jižních Čech: Pracovnice prachatického centra Prevent připravily před Vánoci pro klienty slavnostní oběd 2:34

5d ago2:34

2:34

Udělat v předvánočním čase radost lidem, kteří čelí náročným životním výzvám. To chtěly pracovnice Kontaktního centra Prevent Prachatice, a tak připravily pro své klienty sváteční oběd. Nechyběly řízky ani bramborový salát.

1
Pochoutkový rok: Kam s kostmi od kapra? V rodinném prostředí můžete etiketu rozvolnit 1:43

5d ago1:43

1:43

Vánoce už jsou za dveřmi a na štědrovečerním stole se bude podávat kapr. A kapr se neobejde bez kostí. Kam je odkládat radí mistr společenského stolování Ladislav Špaček.

1
Zprávy z jižních Čech: Dálnice D3 u Českých Budějovic je otevřená. Z města má díky ní zmizet až polovina projíždějících aut 2:28

5d ago2:28

2:28

Snazší cestu na jih i úlevu pro České Budějovice má přinést skoro třicet kilometrů nové části dálnice D3 z Úsilného na Českobudějovicku do Kaplice Nádraží na Českokrumlovsku. Ředitelství silnic a dálnic slavnostně otevřelo tři úseky. Stály zhruba 14,5 miliardy a součástí je také obchvat krajského města s přibližně kilometr dlouhým tunelem Pohůrka.…

1
Rozhlasový sloupek: Pavel Kroneisl: Maminčiny Vánoce 2:12

5d ago2:12

2:12

Jako dítě jsem neměl rád pod stromečkem měkké dárky. Ostatně jako žádné dítě. Jenže moje měkké balíčky měly ještě jedno specifikum. Moje maminka totiž vybírala ten měkký obsah, tedy oblečení takříkajíc s předstihem.

1
Jihočeská vlastivěda: Ferdinand Vilém ze Schwarzenbergu se nezalekl smrtelné nákazy. Říká se mu Král moru 1:32

5d ago1:32

1:32

Na první pohled hrůzné slovní spojení „král moru“ má význam přesně opačný. Váže se na jednoho z příslušníků jihočeského rodu Schwarzenbergů, který zakoupil v roce 1684 panství Jinonice u Prahy spolu se statky Butovice a Smíchov a s domem na pražském Újezdě.

1
Návraty do minulosti: První zmínky o chovu kapra v českých zemích najdeme už v Kosmově kronice. Třeboňský kapr je pojem 1:48

5d ago1:48

1:48

Kapr obecný byl pravděpodobně první domestikovanou rybou v historii. Chov této největší české kaprovité ryby má pro naše hospodářství velký význam, přestože je kapr u nás nepůvodním druhem.

1
Kavárna: Jaký byl rok 2024 pro sochaře a organizátora festivalu Umění ve městě Michala Trpáka 20:00

6d ago20:00

20:00

Lidé nejen v Českých Budějovicích ho znají jako autora sousoší Humanoidi na Lannově třídě, ale hlavně jako neúnavného organizátora letního sochařského festivalu Umění ve městě. Michal Trpák stojí také za oživením Rabenštejnské věže a jejího okolí, přitom tvoří a vystavuje po celém Česku. Zajímá ho umění ve veřejném prostoru, ke kterému se neustále …

1
Zlatá láska: Vítězi Zlaté lásky 2024 se stali manželé Mikešovi. Shodli se na tom manželé Kostkovi s posluchači 43:05

6d ago43:05

43:05

To nejcennější, co můžeme dávat i přijímat, je láska. Děkujeme za stovky přihlášek, ze kterých jsme vybrali 15 nejdojemnějších příběhů, které jste mohli poslouchat od 1. září ve vysílání všech regionálních stanic Českého rozhlasu a prožít s námi vaše romantické i těžké chvíle.

1
Jihočeské nebe: Byly svatá Kateřina Alexandrijská a antická astronomka Hypatia z Alexandrie tou samou osobou? 8:37

6d ago8:37

8:37

O dvou význačných ženách, které možná ale byly jen jednou a tou samou osobou a které, nebo která, ovlivnily nejenom astronomii své doby, mluví šéfka českobudějovické hvězdárny a planetária Jana Tichá v rubrice Jihočeské nebe. Byly svatá Kateřina Alexandrijská a antická astronomka Hypatia z Alexandrie tou samou osobou?…

1
O knihách s knihovnicí: Poštovní skřítek Jaksemáš a zachráněné Vánoce. Životní dobroružství holčičky Penny popisuje kniha 5:40

6d ago5:40

5:40

Knihu pro děti Poštovní skřítek Jaksemáš a zachráněné Vánoce, kterou napsala Alexandra Pageová, představuje knihovnice Helena Jelínková. „Zavede do předvánočního Londýna roku 1952, kdy holčička Penny prožila své životní dobrodružství. Na poště se setkala se zvláštním malým tvorečkem,“ říká. Dále pořad přináší rozhovor se spisovatelkou Michaelou Kle…

1
Pochoutkový rok: Kynutý vánoční věnec s brusinkovou náplní od Josefa Maršálka 8:46

6d ago8:46

8:46

Vánoční věnec je skvělá alternativa k vánočce. Na rozdíl od vánočky není suchý, uvnitř je celý promazaný brusinkovou náplní. Těsto je měkké a nadýchané. Vláčné vydrží až tři dny díky citronové polevě. Vánoční pohádka, která končí křupnutím pistácií.

Podcasts der er værd at lytte til

Budejo Podcasts

Podcasts der er værd at lytte til

Hurtig referencevejledning