Bedste DAX-podcasts (2024)

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Au magnifique moulin à vent de Bénesse-lès-Dax, les boulangers font des produits extraordinaires 32:46

1d ago32:46

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durée : 00:32:46 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Pains de campagne, pains spéciaux, pastis, croustades, brioches…, À l'Atelier du Moulin de Bénesse-lès-Dax, le seul et unique moulin à vent des Landes, les trois boulangers font des merveilles plébiscitées par les clients et visiteurs.Af France Bleu

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Cookies aux drêches de la Brasserie du Bahus avec Camille Ruggiero le brasseur de Bahus-Soubiran 28:46

8h ago28:46

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durée : 00:28:46 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Camille Ruggierro, le brasseur de la Brasserie du Bahus de Bahus-Soubiran réutilise ses drêches pour faire des cookies et ils sont excellents !Af France Bleu

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Amand'in cake nous délivre ses secrets gourmands pour des réalisations uniques 26:51

4d ago26:51

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durée : 00:26:51 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Un gâteau unique pour un évènement unique. C'est la promesse que tient Amandine avec réussite depuis 2019.Af France Bleu

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La table du sommelier nous fait découvrir son pari 30:21

5d ago30:21

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durée : 00:30:21 - La cave du sommelier nous fait découvrir ses vins - Christophe Andiné, et sa compagne Elsa transforment leur cave en table de qualité pour découvrir de nouvelle saveurs.Af France Bleu

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#23 Valérie Lorentz-Poinsot, Directrice générale des Laboratoires Boiron 59:11

6d ago59:11

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Arnaud Naudan reçoit Valérie Lorentz-Poinsot, Directrice générale des Laboratoires Boiron, numéro un mondial dans la fabrication des médicaments homéopathiques. Sa carrière a été marquée par des défis majeurs, notamment la nécessité d’innover pour rester compétitif sur un marché en crise suite au déremboursement des médicaments homéopathiques. Valé…

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Les jardins de Nonères font leurs portes ouvertes du 26 au 28 avril 24:21

6d ago24:21

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durée : 00:24:21 - Les jardins de Nonères font leurs portes ouvertes du 26 au 28 avril - "Cultivons nos compétences, la solidarité est notre force". Les Jardins de Nonères se mettent sur leur 31 pour leurs portes ouvertes annuellesAf France Bleu

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Le Troquet Vagabond sillonne le sud ouest pour des moments conviviaux et festifs 26:24

7d ago26:24

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durée : 00:26:24 - Le Troquet Vagabond sillone le sud ouest pour des moments conviviaux et festifs - Une guinguette qui sillonne les villages du sud-ouest, c'est l'idée qu'on eu 3 amis Le Troquet Vagabond apporte joie, et gaieté, tout en mettant en avant les producteurs locaux.Af France Bleu

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L'huilerie Oléandes de Mugron ou la réussite d'un pari sur l'huile landaise 29:05

8d ago29:05

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durée : 00:29:05 - L'huilerie Oléandes de Mugron s'exporte au-delà de nos frontières - Oléandes est en pleine croissance. Une belle réussite landaise lancée en 2012. A l'époque, il y avait tout à faire. 12 ans plus tard, c'est une entreprise en pleine croissanceAf France Bleu

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La glace aux fruits d'Eugenie les Bains 24:57

11d ago24:57

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durée : 00:24:57 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB GascogneAf France Bleu

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Isabelle nous présente sa confiture de fraise et d'asperge 24:29

12d ago24:29

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durée : 00:24:29 - Isabelle nous présente sa confiture de fraise et d'aspergeAf France Bleu

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#22 Loïc Soubeyrand, Fondateur de Swile 55:28

13d ago55:28

55:28

Arnaud Naudan reçoit Loïc Soubeyrand, Fondateur de Swile, solution complète et innovante d'avantages à destination des salariés. Ensemble, ils reviennent sur la naissance de Swile, depuis les premières difficultés, aux différentes levées de fonds jusqu’au rachat de Bimpli, le concurrent détenu par le groupe BPCE. Ils évoquent les facteurs qui ont f…

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SB Burger revient avec le titre de champion de France du Burger 26:01

13d ago26:01

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durée : 00:26:01 - SB Burger revient avec le titre de champion de France du BurgerAf France Bleu

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Le Tartine Social Club met en avant la culture et la gastronomie du sud-ouest 27:40

14d ago27:40

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durée : 00:27:40 - Le Tartine Social Club met en avant la culture et la gastronomie du sud-ouestAf France Bleu

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Bienvenue chez vous dans les Landes 26:36

15d ago26:36

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durée : 00:26:36 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB GascogneAf France Bleu

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Les asperges vertes des Landes sublimées par le chef Pierre Millet, Les Terrasses du Golf de Seignosse 32:54

18d ago32:54

32:54

durée : 00:32:54 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Oh qu'elles sont bonnes les asperges vertes en salade du chef Pierre Millet au restaurant les Terrasses du Golf de Seignosse. Un très bon restaurant dans un très beau décor entre forêt et océan.Af France Bleu

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La boulangerie Mallet d'Aire-sur-Adour remporte son duel de l'émission La Meilleure Boulangerie de France 35:58

19d ago35:58

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durée : 00:35:58 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Ce jeudi soir 11 avril, la Boulangerie Pâtisserie Mallet d'Aire-sur-Adour s'est illustrée sur M6 dans son match face aux béarnais de Sault-de-Navailles pour l'émission La Meilleure Boulangerie de France.Af France Bleu

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#21 Françoise Mercadal-Delasalles, ex-CEO du Crédit du Nord et Co-fondatrice d'Auxo Dynamics 55:08

20d ago55:08

55:08

Arnaud Naudan accueille Françoise Mercadal-Delasalles, une icône du monde financier. Après ses débuts dans l’administration, elle marque le secteur bancaire, notamment la Caisse des dépôts et le groupe Société Générale qu’elle rejoint 2008. Après avoir piloté la transformation digitale du groupe, elle est nommée Directrice Générale du Crédit du Nor…

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Escapade au marché de Villeneuve-de-Marsan pour observer les prix du moment 34:31

20d ago34:31

34:31

durée : 00:34:31 - Escapade au marché de Villeneuve-de-Marsan - Le circuit court a légion sur le marché de Villeneuve-de-Marsan dans les Landes, les clients trouvent leur bonheur à prix raisonnable.Af France Bleu

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Fraises et chocolat, instant pâtisserie avec Fabienne Rodriguez, Fée & Ris By Fabi 30:46

21d ago30:46

30:46

durée : 00:30:46 - Fraises et chocolat, instant pâtisserie avec Fabienne Rodriguez, Fée & Ris By Fabi - Un peu de chocolat et quelques fraises font le bonheur de notre pâtissière Fabienne Rodriguez. Sa créativité sans limites est à la hauteur de la gourmandise de ses clients. Une créativité qui fait son succès.…

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Cuisson des asperges parfaite grâce au chef Cyril Préalpato du Café des Allées de Villeneuve-de-Marsan 34:45

22d ago34:45

34:45

durée : 00:34:45 - Cuisine des asperges avec le chef Cyril Préalpato du Café des Allées de Villeneuve-de-Marsan - Elles sont vraiment parfaites les asperges du chef Cyril Préalpato, Le Café des Allées de Villeneuve-de-Marsan ! Avec quelques oreilles de cochon croustillantes, c'est encore meilleur.Af France Bleu

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Bernard Tessier en escapade sur le marché de Tosse pour remplir le panier de France Bleu Gascogne 26:29

25d ago26:29

26:29

durée : 00:26:29 - Bernard Tessier en escapade sur le marché de Tosse pour remplir le panier de France Bleu Gascogne - Aujourd'hui, Bernard Tessier a exploré le dynamisme du marché de Tosse, mettant en lumière son rôle central dans la vie communautaire et l'économie locale.Af France Bleu

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La Tourtière Cousturian à Mont-de-Marsan, une institution gourmande et un nouveau patron Laurent Laures 29:08

26d ago29:08

29:08

durée : 00:29:08 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Quelle fierté pour le montois Laurent Laures de rependre les reines de La Tourtière Cousturian à Mont-de-Marsan pour laquelle il travaille depuis plus de 30 ans.Af France Bleu

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#20 Thibault Lamarque, Fondateur de Castalie 48:42

27d ago48:42

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Arnaud Naudan reçoit Thibault Lamarque, Fondateur et Président de Castalie, une entreprise pionnière de l'économie circulaire dont la mission est d’offrir une eau de qualité, respectueuse de notre santé et de notre planète. Ensemble, ils abordent la quête de Castalie pour limiter l'utilisation des bouteilles à usage unique et rapprocher la source d…

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L'Oustaou à Geloux, cuisine maison de produits frais et locaux par le chef et patron Romain Gourdon 23:13

27d ago23:13

23:13

durée : 00:23:13 - L'Oustaou à Geloux, une cuisine maison de produits frais et locaux - L'Oustaou à Geloux, un repère de gourmets dans une belle bâtisse landaise entièrement restaurée au cœur du bourg.Af France Bleu

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La Ferme du Boutchou à Aire-sur-Adour, des produits laitiers bio 100% made in Landes 26:19

28d ago26:19

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durée : 00:26:19 - Bienvenue chez vous en Gascogne FB Gascogne - Au cœur de la Vallée du Brousseau à Aire-sur-Adour, la Ferme du Boutchou fabrique d'excellents produits laitiers vendus en circuits courts pour le plus grand bonheur des consommateurs locaux. Des produits plébiscités sur le marché de la ville.…

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Les énormes asperges de la productrice landaise Cécile Chéri qui prépare Asperges en Fête à Mont-de-Marsan 29:54

29d ago29:54

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durée : 00:29:54 - La productrice d'asperges de Vert Cécile Chéri et le chef montois Thierry Pantel prépare Asperges en Fête à Mont-de-Marsan - Asperges en Fête, c'est du 6 au 14 avril à Mont-de-Marsan avec dégustations, menus spéciaux atour de l'asperge et visites d'exploitations. Restaurateurs et producteurs vous attendent !…

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#19 Frédéric Beylier, CEO de Flowbird 57:09

1M ago57:09

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Arnaud Naudan reçoit Frédéric Beylier. Ensemble, ils reviennent sur la mission de Flowbird, leader mondial des technologies de stationnement. Ils évoquent son début de carrière en cabinet comptable, qui lui a permis d'acquérir une base financière nécessaire à son poste actuel. Ils échangent aussi sur l'importance de veiller à la complémentarité des…

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#18 Isabelle Herman, Directrice générale de KFC France 49:14

1M ago49:14

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Arnaud Naudan reçoit Isabelle Herman, Directrice Générale de KFC France. Ensemble, ils reviennent sur son début de carrière à Procter & Gamble de 2006 à 2015, puis son arrivée chez KFC en tant que Directrice Marketing avant d'être promue à son poste actuel. Ils évoquent le modèle 100% franchisé de KFC, et échangent sur la nécessité de garder une ce…

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#17 Jacques Pommeraud, CEO d'Inetum 52:19

2M ago52:19

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Arnaud Naudan reçoit Jacques Pommeraud, CEO d'Inetum, groupe international spécialisé dans les services informatiques et les solutions numériques. Ensemble, ils reviennent sur sa carrière depuis ses débuts chez McKinsey à Paris, jusqu'à Boston où il a œuvré pour la transformation du groupe Atos. L'occasion aussi d'échanger sur la relation au travai…

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#16 Boutaïna Araki, ex-CEO de Clear Channel France 1:02:26

2M ago1:02:26

1:02:26

Arnaud Naudan reçoit Boutaïna Araki, ex-CEO de Clear Channel France, leader mondial de la publicité extérieure. Ensemble, ils reviennent sur son envie d'oser en toute circonstance qui s'est manifestée depuis son enfance, l’impact que ce trait de caractère a sur son leadership et sa manière de manager ses équipes. Ils échangent aussi sur les défis a…

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#15 Antoine Denoix, Fondateur et CEO d'Axa Climate 47:36

2M ago47:36

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Arnaud Naudan reçoit Antoine Denoix, CEO d’Axa Climate et de la Butterfly School. Ensemble, ils reviennent sur son arrivée chez Axa France et la création d’Axa Climate avec l’ambition de transformer les entreprises en entreprises régénératives. Ils insistent aussi sur l’importance de placer l’adaptation climatique et environnementale au cœur des en…

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#14 Benjamin Bir, Fondateur et CEO d'INGA 42:25

2M ago42:25

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Arnaud Naudan reçoit Benjamin Bir. Ensemble, ils reviennent sur sa fibre entrepreneuriale qu'il cultive depuis l'enfance, jusqu'à la création de sa première entreprise. Et surtout, ils parlent de la fondation d'INGA, de la volonté de Benjamin d'inciter les particuliers à consommer de manière plus responsable avec des produits qui donnent envie. Ils…

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#13 Jean-Charles Samuelian, Fondateur et CEO d'Alan 1:03:08

3M ago1:03:08

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Arnaud Naudan reçoit Jean-Charles Samuelian, leader visionnaire Fondateur d'Alan, l'assurance complémentaire qui révolutionne le secteur de la santé. Ensemble, ils reviennent sur la genèse de ce projet et la volonté de Jean-Charles de permettre l'accès à une prise en charge médicale de qualité, adaptée aux besoins de chacun. Ils évoquent aussi la c…

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#12 Emery Jacquillat, Président de la Camif 46:07

3M ago46:07

46:07

Arnaud Naudan reçoit Emery Jacquillat, Président de la Camif, l'une des premières entreprises à mission en France. Ensemble, ils se replongent sur sa découverte du marché du matelas à New York dans les années 1990 qui lui a donné l'envie de monter ses premières entreprises avant la reprise de la Camif en 2009. A travers sa vision de l'entrepreneuri…

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#11 Annabel Brourhant et Juliette Thunet, Fondatrice et Administratrice de l'association HOPE 48:08

3M ago48:08

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À l'occasion de la journée mondiale contre le cancer, Arnaud Naudan reçoit Annabel Brourhant et Juliette Thunet, respectivement Fondatrice et Membre du Conseil d’administration de l’association HOPE dont la mission est de soutenir les femmes atteintes de cancer. Ensemble, ils reviennent sur le parcours d’Annabel et l’événement déclencheur qui l’a a…

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#10 Sabrina Herlory Rouget, CEO d'Aroma-Zone 53:53

3M ago53:53

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Arnaud Naudan reçoit Sabrina Herlory Rouget, CEO d’Aroma-Zone, leader français en beauté et bien-être 100% naturel. Ensemble, ils reviennent sur son parcours dans l’industrie cosmétique et son passage chez Mac Cosmetics et L’Occitane. Ils évoquent aussi le succès d’Aroma-Zone, et sa mission de permettre à toutes et tous d'accéder à des produits de …

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#09 Nathalie Balla, ex-Présidente Directrice générale de La Redoute 53:08

3M ago53:08

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Arnaud Naudan reçoit Nathalie Balla, investisseuse à impact et dirigeante française, membre des conseils d'administration de Criteo et d'Edenred et Chevalière de la Légion d'Honneur. Ensemble, ils reviennent sur le redressement du groupe La Redoute qu'elle a opéré aux côtés de son associé Eric Courteille. Elle partage aussi sa volonté de placer le …

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#08 Cédric Ringenbach, Créateur de la Fresque du Climat 51:34

5M ago51:34

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Arnaud Naudan reçoit Cédric Ringenbach, CEO de Blue Choice et créateur de la Fresque du Climat. Ensemble, ils reviennent sur son autoformation aux enjeux climatiques, qui l’a amené à créer cet outil pédagogique qui forme aujourd’hui de nombreux collaborateurs. Ils évoquent aussi le pari de la transition énergétique et la nécessité d’éveiller les co…

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#07 Isabel Ribeiro, Directrice générale de Paul Smith 37:25

5M ago37:25

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Arnaud Naudan reçoit Isabel Ribeiro, Directrice Générale de Paul Smith et Vice-Présidente de la Chambre Syndicale de la Mode Masculine. Isabel partage son approche de la relation et de l'expérience client, le positionnement stratégique de la marque Paul Smith, sa façon de gérer les crises qui ont frappé l’industrie de retail, et sa vision du manage…

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#06 Saïd Hammouche, Fondateur du Sommet de l'Inclusion économique 37:22

5M ago37:22

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Arnaud Naudan reçoit Saïd Hammouche, Président de la Fondation Mozaïk et Fondateur du Sommet de l’Inclusion économique. Dans cet épisode, il revient sur ce qui l’a amené à s’engager pour la lutte contre les discriminations dans son quotidien et évoque les enjeux de recrutement actuels auxquels font face les personnes qui en sont victime. Coulisses …

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#05 Jean-Thomas Schmitt, CEO d'Heppner 29:59

6M ago29:59

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Arnaud Naudan reçoit Jean-Thomas Schmitt. Celui-ci a grandi, au sens propre comme figuré, au sein d’Heppner, l’entreprise familiale de solutions de transport et logistique, qu’il dirige aujourd’hui. Avec du travail et de la persévérance, il a prouvé à ses collaborateurs que derrière son nom, il y a aussi un homme qualifié, engagé, et soucieux de bi…

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#04 Virginie Calmels, Fondatrice de Futurae et ex-Directrice générale d'Endemol 1:04:37

6M ago1:04:37

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Arnaud Naudan reçoit Virginie Calmels, ancienne directrice générale d'Endemol et fondatrice de l'école Futurae. Dans cet épisode, elle revient sur le début de sa carrière et son arrivée au poste de directrice générale de Canal Plus à 31 ans. Elle évoque aussi son parcours politique, et la difficulté de s'y faire une place tout en exerçant dans les …

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#03 Olivier Brourhant, CEO de Mantu. 57:31

6M ago57:31

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Arnaud Naudan reçoit Olivier Brourhant, CEO de Mantu, leader du conseil et de la transformation des entreprises. Dans cet épisode, il revient sur la croissance fulgurante de Mantu qui compte plus de 10 000 employés dans le monde pour un chiffre d'affaires de 810 millions d’euros en 2023. Il évoque les opportunités incontournables qu’offre l’IA dans…

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#02 Pierre-Arnaud Grenade, Global CEO de Ba&sh 42:38

6M ago42:38

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Arnaud Naudan reçoit Pierre-Arnaud Grenade, Global CEO de Ba&sh. Dans cet épisode, Pierre-Arnaud partage sa vision de la transformation qu’il a opérée au sein du groupe, tant au niveau digital que RSE, et revient sur l’enjeu d’expansion de Ba&sh en Asie et sur la conquête des nouveaux marchés internationaux. Il évoque aussi l'importance de créer de…

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#01 Charles Znaty, CEO de Dengo, co-fondateur du groupe Pierre Hermé et président du Medef Paris 51:50

6M ago51:50

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Dans cet épisode, Arnaud Naudan reçoit Charles Znaty, CEO de Dengo et Président du Medef Paris. Au cours de cette conversation, nous explorons son parcours passionnant au sein du groupe Pierre Hermé, les coulisses de la création de Dengo et les défis quotidiens auxquels il fait face en tant que dirigeant pour guider et inspirer les équipes. Couliss…

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Retrouvez tous les épisodes sur l’appli Radio France 0:12

8+ y ago0:12

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