Podcast del blog de divulgación Mi Dieta Cojea. Contenidos sobre Nutrición, Dietética, Alimentación y Ciencia.
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Después de fracasar tratando de vender su serie, Toni consiguió que una productora le dejara un espacio para que pudiese entrevistar a la gente que caía por ahí. Nadie confía en el formato. Ni en los invitados. Ni en Toni Nievas. Pero esta vez, él está convencido de que todo va a salir bien.
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Mitos sobre soja ¿Es saludable? ¿Deforesta el amazonas?
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6:045 mitos sobre la #soja que os desmiento en este vídeo en colaboración con SojaSun. 1️⃣ Soja y deforestación 2️⃣ Soja y #cáncer 3️⃣ Soja y #tiroides #Hipotiroidismo 4️⃣ Soja y alimentación infantil 5️⃣ Soja y #proteína ¡Esperamos que os guste! ¿Algún mito más, qué queréis que aclaremos? 📌 VIAJETAL: Gastronomía y viajes 100% vegetales -Ivoox: https:/…
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¿Cuánto hemos avanzado en nutrición? - Universo Sapiens
16:10
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16:10Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'Radio Vitoria Gaur' de Radio Vitoria, en su sección mensual, donde hablará, en mayor profundidad, sobre alimentación saludable. En este programa, nos hablará sobre lo que hemos avanzado en nutrición en la última década, fijándonos en los mensaje y r…
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Resumen nutrición 2024 y tendencias para el 2025
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9:01Este es el resumen de tendencias que ha habido en nutrición durante el año 2024, y de paso también analizo si continuarán o no para el año 2025. ✔️ Inflamación ✔️ Proteína ✔️ Precio de alimentos ✔️ Gordofobia y Obesidad ✔️ AirFryer ✔️ Alertas alimentarias ✔️ Sostenibilidad, sequía y #macrogranjas ✔️ Nueva legislación 2025 📌 VIAJETAL: Gastronomía y …
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Entrevista a Aitor Sánchez | ElPodcastdeKMZERO
45:26
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45:26Entrevista en el podcast de KM ZERO Food Innovation Hub en el que hablamos sobre la infancia de Aitor, su pasión por la nutrición, el futuro de la alimentación y desmentir algunos mitos sobre el tema. Programa original en YouTube: https://youtu.be/6GKmVmcaCuQ KM ZERO Food Innovation Hub: https://www.instagram.com/kmzerohub/ https://www.kmzerohub.co…
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Afrontando una Navidad más saludable - Universo Sapiens
16:40
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16:40Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'Radio Vitoria Gaur' de Radio Vitoria, en su sección mensual, donde hablará, en mayor profundidad, sobre alimentación saludable. En este programa, nos hablará sobre la cómo enfocar estos días de Navidad de forma distinta. 02:15 ¿Por qué hacemos exces…
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Alimentación para dormir mejor- Universo Sapiens
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19:13Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'Radio Vitoria Gaur' de Radio Vitoria, en su sección mensual, donde hablará, en mayor profundidad, sobre alimentación saludable. En este programa, nos hablará sobre la forma de alimentarnos para conciliar mejor el sueño. 02:10 ¿Qué alimentos tomar pa…
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Navidades sostenibles: ¿es posible? | Consuma crudeza
19:23
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19:23Entrevista en el programa del podcast Carne Cruda en su sección Consuma crudeza, dirigido por Brenda Chavez y junto Celia Ojeda de Greenpeace. Un programa para abordar el impacto que genera todo lo que hay alrededor de esta fechas navideñas, cómo hacerlo de forma más sostenible, con menos huella pero sin generar ecoansiedad. Puedes escuchar las sec…
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Mucha gente piensa que sabe comer saludable - Universo Sapiens
21:25
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21:25Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'Radio Vitoria Gaur' de Radio Vitoria, en su sección mensual, donde hablará, en mayor profundidad, sobre alimentación saludable. En este programa, nos hablará sobre las dificultades que nos rodean, como nos centramos en unos u otros detalles para com…
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¿Qué pasa con la nutrición? - Sport Life
40:05
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40:05Entrevista junto a Yolanda Vázquez Mazariego de la revista Sport Life, en el que hablamos sobre nutrición deportiva y analizamos diferentes productos del super. https://www.sportlife.es/ Episodio original en el podcast de Soprtlife: https://www.sportlife.es/podcast/aitor-sanchez-nos-cuenta-pasa-con-nutricion-en-podcast-sport-life_300957_102.html 📌 …
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Directo Dudas en Alimentación infantil - Educar es todo
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46:05Directo junto a María Dotor de Educar es todo, resolviendo dudas habituales y mitos sobre alimentación infantil https://educarestodo.com/ 📌 VIAJETAL: Gastronomía y viajes 100% vegetales -Ivoox: https://www.ivoox.com/podcast-viajetal-gastronomia-viajes-100-vegetales_sq_f11809058_1.html -YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCG2i9bO4xksDxPoiChYIR…
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¿Cómo plantear un cambio de hábitos en septiembre? - Universo Sapiens
21:58
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21:58Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'Radio Vitoria Gaur' de Radio Vitoria, en su sección mensual, donde hablará, en mayor profundidad, sobre alimentación saludable. En este programa, nos hablará sobre cómo incorporar nuevos hábitos en septiembre y los errores más habituales al hacerlo.…
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Insectos en nuestra alimentación: Bulos y realidades | El gallo que no cesa 3x46
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8:47Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x46, Aitor nos hablará sobre los insectos, los bulos y verdades alrededor de ellos. -¿Com…
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¿Es mejor adelantar o retrasar los frutos secos en bebés? | El gallo que no cesa 3x45
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9:58Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x45, Aitor nos hablará sobre la introducción de frutos secos en bebés y las alergias. -Al…
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Conociendo a los microorganismos patógenos para combatirlos en verano | El gallo que no cesa 3x44
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9:46Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x44, Aitor nos hablará sobre cómo combatir a los microorganismos conociéndolos de manera …
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Bacterias resistentes a los antibióticos en pollo | El gallo que no cesa 3x43
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9:09Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x43, Aitor nos hablará sobre las bacterias resistentes que han encontrado en carne de pol…
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Guía de compra: Bebidas vegetales | El gallo que no cesa 3x42
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8:49Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x42, Aitor nos hablará sobre las diferentes bebidas vegetales y cuando tomarlas. -Diferen…
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Cerezas y picotas | El gallo que no cesa 3x41
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8:58Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x41, Aitor nos hablará sobre las cerezas y las picotas, sus curiosidades, algunas recetas…
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Alimentación y salud sexual. Microplásticos en testículos | El gallo que no cesa 3x40
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9:17Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x40, Aitor nos hablará sobre los microplásticos en nuestra salud actual y la relación de …
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Microbiota, ¿por qué está tan de moda? | El gallo que no cesa 3x39
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9:04Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x39, Aitor nos hablará sobre la microbiota y si está justificado hablar tanto de ella. -¿…
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Técnicas de cocina y efectos sobre los alimentos | El gallo que no cesa 3x38
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8:47Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x38, Aitor nos hablará sobre las diferentes técnicas culinarias, los electrodomésticos, r…
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Mitos sobre la soja | El gallo que no cesa 3x37
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9:02Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x37, Aitor nos hablará sobre la soja y los mitos que alrededor de ella han surgido. - ¿Dó…
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¿Cómo es la alimentación en Chile? ¿Diferencias con España?
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41:02Entrevista a Nelly Bustos, nutricionista chilena en el INTA que hice en el marco de mi visita a Chile. En esta entrevista repasamos diferentes problemáticas de la alimentación Chilena, y la comparamos con la situación en España. Hablamos de publicidad, políticas públicas y también medidas que se podrían hacer para mejorar la situación. Poco a poco …
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Guía de compra: Elegir un buen café, té e infusiones | El gallo que no cesa 3x36
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9:48Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x36, Aitor nos hablará sobre el café y sus variedades, el color del té o las infusiones. …
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Alimentación en el hipotiroidismo | El gallo que no cesa 3x35
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9:42Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x35, Aitor nos hablará sobre las tiroides y el hipotiroidismo, las dudas con la suplement…
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Curiosidades científicas sobre las verduras | El gallo que no cesa 3x34
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10:23Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x34, Aitor nos hablará sobre las verduras y algunas de sus curiosidades científicas. -Las…
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Guía de compra: ¿Cómo escoger los mejores zumos? | El gallo que no cesa 3x33
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9:59Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x33, Aitor nos hablará sobre los zumos, cómo diferenciarlos y las dudas alrededor de ello…
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Alimentación en la endometriosis | El gallo que no cesa 3x32
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10:14Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x32, Aitor nos hablará sobre la endometriosis, las diferentes pautas nutricionales. -¿Qué…
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Dieta y acné, alimentación para controlar los granos | El gallo que no cesa 3x31
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10:08Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x31, Aitor nos hablará sobre la relación entre la alimentación y el acné. -¿Qué es el acn…
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Dietas y hábitos alimenticios para un cabello sano | Solo las puntas con Paula Gago
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47:59Entrevista con Paula Gago en el que hablaremos sobre salud capilar. En este segundo episodio charlamos sobre los nutrientes clave en el mantenimiento de nuestra pelo. ¿Cómo debe ser la alimentación para cuidar de nuestro pelo, piel, mucosas, etc...? Para poder protegernos antes la perdida del cabello o debilidad de este. Enlaces a su podcast: https…
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Guía de compra: Productos de desayuno | El gallo que no cesa 3x30
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8:52Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x30, Aitor nos hablará sobre los productos de desayuno, galletas, cereales, mueslis, gran…
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Antioxidantes y estrés oxidativo | El gallo que no cesa 3x29
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10:17Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x29, Aitor nos hablará sobre los antioxidantes, cómo funcionan, qué tipos hay o como nos …
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Fresas y hepatitis A. ¿Estamos en riesgo? | El gallo que no cesa 3x28
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9:26Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x28, Aitor nos hablará sobre estas alertas alimentarias, su control y anuncio y sobre est…
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¿Qué ha pasado con los pellets que ya no se habla nada de ellos?
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23:12En diciembre del año pasado, llegan las primeras piezas de pellets, estas bolitas de plástico de las que tanto se ha hablado, a las costas de Galicia. La Xunta tarda casi 1 mes en dar la alerta. Y durante semanas nadie habla de otra cosa en España. Son unos días críticos donde todo el mundo hemos estado al tanto de cuál era la situación de los pell…
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Frutos secos, dudas frecuentes | El gallo que no cesa 3x27
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9:26Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x27, Aitor nos hablará sobre las dudas frecuentes que existen alrededor de los frutos sec…
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Entendiendo las tractoradas, ¿Qué está pasando en el campo español? | El gallo que no cesa 3x26
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10:00Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x26, Aitor nos hablará sobre las protestas que se han llevado durante esta fechas en el s…
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Guía de compra: CONSERVAS | El gallo que no cesa 3x25
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8:31Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x25, Aitor nos hablará sobre las conservas y su pasillo en el súper, con su lectura de et…
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Superalimentos, entre la exageración y la realidad | El gallo que no cesa 3x24
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9:42Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x24, Aitor nos hablará sobre los superalimentos, que tienen en común y los comparamos con…
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Si Lorca fuese nutricionista - Aitor Sánchez Desgranando Ciencia
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12:11¿Qué pasaría si Lorca fuese nutricionista? Es la 5ª ocasión en la que ponemos a un personaje famoso en el papel de un dietista-nutricionista. Primero fue Guardiola, luego Pitágoras, posteriormente Rajoy, e incluso le tocó a Donald Trump en diferentes ediciones de Naukas. Esta conferencia fue en Granada, en el evento Desgranando Ciencia, que estaba …
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Alimentación en la menopausia y perimenopausia | El gallo que no cesa 3x23
10:48
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10:48Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x23, Aitor nos hablará sobre la menopausia y su relación con la comida - ¿Qué es la perim…
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Intoxicaciones, intolerancias y otras reacciones adversas | El gallo que no cesa 3x22
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10:13Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x22, Aitor nos hablará sobre todas las posibles reacciones adversas que nos puede causar …
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Nutricionista analiza el documental "Somos lo que comemos" de Netflix. Un experimento con gemelos.
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20:24"Somos los que comemos - Un experimento con gemelos" está siendo uno de los documentales de alimentación más vistos del año debido a su promoción en Netflix. Estamos empezando a ver diferentes comentarios en redes sociales pero todavía no hay ningún análisis en profundidad sobre su rigor y sus mensajes. En este episodio repasamos el contenido del d…
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Guía de compra: LÁCTEOS | El gallo que no cesa 3x21
9:29
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9:29Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x21, Aitor nos hablará sobre los pasillos del súper, en este caso con el mundo de los yog…
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Air fryer ¿vale la pena tener una? | El gallo que no cesa 3x20
9:52
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9:52Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x20, Aitor nos hablará sobre la air fryer, las diferencias con la fritura convencional y …
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Pan de masa madre | El gallo que no cesa 3x19
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9:23Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x19, Aitor nos hablará sobre el pan de masa madre y las otras versiones de pan que conoce…
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Propósitos de año nuevo con sentido| El gallo que no cesa 3x18
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9:18Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x18, Aitor nos hablará sobre esa lista de propósitos de año nuevo y si son realistas o có…
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Veganismo: desmontando bulos | Carne Cruda
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17:28Entrevista en el programa del podcast Carne Cruda. Un programa especial sobre el Veganismo. Hablando sobre que es el veganismo desde muchos puntos de vista. Y también sobre el proyecto de Veganuary, en el que te invitan a probar el veganismo durante 1 mes. Programa Completo en YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=Kl3H9rwPuBE Enlaces a sus rrss:…
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Correr con frio | El gallo que no cesa 3x17
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9:25Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x17, Aitor nos hablará sobre cómo preparar esas primeras carreras de propósitos de año nu…
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Navidad saludables sin obsesiones | El gallo que no cesa 3x16
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10:00Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x16, Aitor nos hablará sobre los mensajes de nutrición en Navidad y los excesos que se co…
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Chocolate: ¿Cadmio y plomo? | El gallo que no cesa 3x15
9:10
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9:10Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x15, Aitor nos hablará sobre los contaminantes de los alimentos y en especial del chocola…
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Torrezno ¿saludables? | El gallo que no cesa 3x14
9:44
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9:44Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'El gallo que no cesa' de Radio Nacional, en su sección 'Las penas se van yantando', donde dará consejos y hablará sobre alimentación saludable. En el programa 3x14, Aitor nos hablará sobre las noticias que ponen por las nubes a algunos alimentos, es…
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