#93 Ann Fernholm – Fejkmaten Gör Att Vi Äter Mer Än Vi Borde Naturvetarpodden - Gör Dig Lite Klokare podcast

Artwork

Vetenskap Naturvetenskap Naturvetarnas

Indhold leveret af naturvetarna. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af naturvetarna eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.

Naturvetarpodden - gör dig lite klokare « »
#93 Ann Fernholm – Fejkmaten gör att vi äter mer än vi borde

6M ago 22:08

Del

MP3•Episode hjem

Indhold leveret af naturvetarna. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af naturvetarna eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.

Kan vi lita på maten vi äter? Ja så länge det handlar om rena råvaror, men på senare tid har maten genomgått en förvandling. Med aromer, färgämnen och förtjockningsmedel kan stärkelse och kokosfett skapa ny mat, som är tom på näringsämnen, men full av kalorier.

Att vaniljsåsen innehåller aromer i stället för vaniljstång är känt för de flesta. Men att även äggulan är utbytt mot karoten för att få den rätta färgen är en överraskning för de flesta.

… continue reading

100 episoder

#Vetenskap #Naturvetenskap #Naturvetarnas

Artwork

#93 Ann Fernholm – Fejkmaten gör att vi äter mer än vi borde

Naturvetarpodden - gör dig lite klokare

12 subscribers

published 6M ago

Del

MP3•Episode hjem

Indhold leveret af naturvetarna. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af naturvetarna eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.

Kan vi lita på maten vi äter? Ja så länge det handlar om rena råvaror, men på senare tid har maten genomgått en förvandling. Med aromer, färgämnen och förtjockningsmedel kan stärkelse och kokosfett skapa ny mat, som är tom på näringsämnen, men full av kalorier.

Att vaniljsåsen innehåller aromer i stället för vaniljstång är känt för de flesta. Men att även äggulan är utbytt mot karoten för att få den rätta färgen är en överraskning för de flesta.

… continue reading

100 episoder

#Vetenskap #Naturvetenskap #Naturvetarnas

Alle episoder

×

Velkommen til Player FM!

Player FM is scanning the web for high-quality podcasts for you to enjoy right now. It's the best podcast app and works on Android, iPhone, and the web. Signup to sync subscriptions across devices.

Lyt til 500+ emner