))
EP #51: Den sultne hjerne - hvad er det i maden, som får os til at overspise?
Manage episode 248448046 series 2482150
Indhold leveret af Nikolaj Bach, Steffen Fisker og Camilla Andersen fra STYRK, Nikolaj Bach, Steffen Fisker, and Camilla Andersen fra STYRK. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Nikolaj Bach, Steffen Fisker og Camilla Andersen fra STYRK, Nikolaj Bach, Steffen Fisker, and Camilla Andersen fra STYRK eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Hvad er det i maden, som får os til at overspise?
Vores hjerner er designet til at søge kalorier. Det betyder at man kan designe mad til at være meget let at overspise, gennem den rette kombination af ingredienser og smage. I denne podcast snakker vi om hvad det er i maden, som får os til at overspise, og med udgangspunkt i bogen "The Hungry Brain", diskuterer vi hvordan vi skal forholde os til vores sultne hjerner, og de madvarer som "snyder" os.
357 episoder
Del
