Artwork

Indhold leveret af Heartbeats.dk. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Heartbeats.dk eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Player FM - Podcast-app
Gå offline med appen Player FM !

Behind the scenes og udeblivelse fra bookings

48:15
 
Del
 

Manage episode 410551367 series 2931475
Indhold leveret af Heartbeats.dk. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Heartbeats.dk eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Podcasten er sponsoreret af Jacobsen.
I dagens episode går vi behind the scenes og taler om go stil. Som nuværende gæst og tidligere tjener kan jeg jo give pointers fra both sides. Fx skal du kun knipse af tjeneren hvis du gerne vil ignoreres resten af aftenen lol. Tilgengæld må du som tjener gerne øve dig lidt ekstra i hvornår og hvordan du skal give dine gæster opmærksomhed, så de fx kan føle sig lidt ekstra babet eller få space hvis der er tung stemning ved bordet. Snakker også med min veninde Frederikke om restaurant-ghosting og hvorfor det er fedest kun at have en enkelt booking pr aften. Stay hungry, stay tuned <3
Producer: Emilie Westh Wold
Redaktør: Emil Norsker
Musik: Frej Levin
  continue reading

66 episoder

Artwork
iconDel
 
Manage episode 410551367 series 2931475
Indhold leveret af Heartbeats.dk. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Heartbeats.dk eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Podcasten er sponsoreret af Jacobsen.
I dagens episode går vi behind the scenes og taler om go stil. Som nuværende gæst og tidligere tjener kan jeg jo give pointers fra both sides. Fx skal du kun knipse af tjeneren hvis du gerne vil ignoreres resten af aftenen lol. Tilgengæld må du som tjener gerne øve dig lidt ekstra i hvornår og hvordan du skal give dine gæster opmærksomhed, så de fx kan føle sig lidt ekstra babet eller få space hvis der er tung stemning ved bordet. Snakker også med min veninde Frederikke om restaurant-ghosting og hvorfor det er fedest kun at have en enkelt booking pr aften. Stay hungry, stay tuned <3
Producer: Emilie Westh Wold
Redaktør: Emil Norsker
Musik: Frej Levin
  continue reading

66 episoder

All episodes

×
 
Loading …

Velkommen til Player FM!

Player FM is scanning the web for high-quality podcasts for you to enjoy right now. It's the best podcast app and works on Android, iPhone, and the web. Signup to sync subscriptions across devices.

 

Hurtig referencevejledning