Techtopia 207: Big data gør gartneri til bæredygtig fabrik

41:44
 
Del
 

Manage episode 303218592 series 2459727
Af Ingeniørforeningen, IDA and IDA. Opdaget af Player FM og vores brugere – copyright tilhører udgiveren, ikke Player FM, og lyden streames direkte fra deres servere. Tryk på Abonner-knappen for at få opdateringer i Player FM, eller kopier URL'en til en anden podcast-app.

Hvordan kan man producere grønt af høj kvalitet året rundt på bæredygtig vis? Svaret findes på en vertikal farm i en kæmpe lagerhal Københavns udkant.

Fremtidens landbrug er her allerede. Styret af software og data i store lagerhaller i storbyernes udkant. Planterne står på hylder i etager op til ti meters højde og vokser i algegele badet i skæret fra lysdioder. Energien kommer fra vind.

Det er ikke en romantisk bondegård men en højeffektiv start-up, som vil frelse verden et salatblad af gangen.

Medvirkende:
Anders Riemann, CEO & Founder, Nordic Harvest

Link:
Nordic Harvest: https://www.nordicharvest.com

Mød Anders Riemann på Technomania https://ida.dk/arrangementer-og-kurser/arrangementer/14-etagers-vertikale-landbrugsvisioner-nordic-harvest-339630

225 episoder