))
Matprepp | Om matlaging for hverdag, fest, kriser og for optimal helse
Manage episode 367900155 series 3469482
Indhold leveret af Norsk Prepp. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Norsk Prepp eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Matprepp, eller food prep, handler om å følge prinsipper for innkjøp, planlegging, lagring, sammensetning og tilberedning for best mulige resultater. I denne episoden diskuterer vi hvordan man best mulig prepper maten sin med tanke på balanse i næringsstoffer, gode smaker, variasjon og ikke minst god smak.
Markus bruker mye av erfaringene sine fra restaurantbransjen for å lære oss sine beste matpreppetips. Og Kjartan har sine perspektiver som veganer, fitnessentusiast og med materfaringer fra utlandet.
Vi diskuterer blant annet:
- Hvilke ingredienser alle bør ha hjemme
- Hvilke matlagingsverktøy alle burde ha
- Om å matpreppe for hele uken
- Om planlegging av mat for større selskaper
- Om å ta hensyn til allergier og spesielle preferanser
- Hva man burde ha med av mat på farten
- Mat i en krisesituasjon
- Og mer.
- Bon apetit!
Følg Norsk Prepp i sosiale medier:
TikTok
Instagram
Facebook
LinkedIn
Støtt oss på Patreon og få bonusepisoder og ekstramateriale:
Norsk Prepp på Patreon
Next Level Preworkout:
Les om kosttilskuddene Next Level fra Odic Nutrition
Servebolt:
Les om vår samarbeidspartner Servebolt
Om musikken i episoden:
Musikk fra Norwegian Giants
Kontakt oss:
Mer info om oss finner du på Norskprepp.no
29 episoder
Del
