Mød din kollega: Kogekunst og digitale læremidler i Madkundskab
MP3•Episode hjem
Manage episode 217610343 series 2372213
Indhold leveret af Roskilde Kommune. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Roskilde Kommune eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Hvordan kan du som lærer kombinere undervisning i historisk kogekunst med digitale læremidler, så du får alle elever med?
I denne episode af Roskilde Kommunes podcastserie Mød din kollega taler vi med lærer Maria Grube
- om hendes undervisning i madkundskab på det øverste mellemtrin
- om vigtigheden af, at eleverne lærer om historisk mad og madkultur – og formår at sætte det i en nutidig kontekst
- og om hvordan Maria sikrer, at alle – også dem, som har svært ved at koncentrere sig – lærer at gebærde sig i et køkken – på den ene eller den anden måde – som individ og som en del af en gruppe.
---------------------------------------------------------------
Om podcasten Mød din kollega
I denne podcast kan du møde folkeskolelærere i kernen af deres faglighed.
Vi følger i hver episode en lærer i en undervisningstime samtidig med, at vi hører lærerens refleksioner over fag, metoder, praksis og ikke mindst udbytte for eleverne.
Mød din kollega er produceret og udgivet af Skole & Børn i Roskilde Kommune.
…
continue reading
I denne episode af Roskilde Kommunes podcastserie Mød din kollega taler vi med lærer Maria Grube
- om hendes undervisning i madkundskab på det øverste mellemtrin
- om vigtigheden af, at eleverne lærer om historisk mad og madkultur – og formår at sætte det i en nutidig kontekst
- og om hvordan Maria sikrer, at alle – også dem, som har svært ved at koncentrere sig – lærer at gebærde sig i et køkken – på den ene eller den anden måde – som individ og som en del af en gruppe.
---------------------------------------------------------------
Om podcasten Mød din kollega
I denne podcast kan du møde folkeskolelærere i kernen af deres faglighed.
Vi følger i hver episode en lærer i en undervisningstime samtidig med, at vi hører lærerens refleksioner over fag, metoder, praksis og ikke mindst udbytte for eleverne.
Mød din kollega er produceret og udgivet af Skole & Børn i Roskilde Kommune.
5 episoder