Dagens Ret: Vandmand KRANIEBRUD podcast

Artwork

Videnskab Radio4

Indhold leveret af Radio4. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Radio4 eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.

KRANIEBRUD « »
Dagens Ret: Vandmand

1+ y ago 50:00

Del

MP3•Episode hjem

Indhold leveret af Radio4. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Radio4 eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.

Må man byde på en vandmandschip? Eller hvad med en kop goble-nudler? Det kan godt lyde bizart og en smule ulækkert, men i fremtiden bliver vandmand måske en del af menuen på seafoodrestauranterne. For tiden forskes der nemlig i, hvordan man kan udnytte vandmandens blævrende evner i madlavningen og som tilsætningsstof i fødevarer. Og faktisk er de allerede en fast del af udvalget i kølediskene i Asien. Derfor ligger der også et kæmpe potentiale i at få vandmændene på frokostbordet - både økonomisk og økologisk. Goblerne skaber nemlig ravage og der kan være gode penge i at fiske dem op. Medvirkende: Mie Thorborg Pedersen, ph.d. studerende ved SDU og Lene Friis Møller, havbiolog og gobleekspert. Vært: Peter Løhde

See omnystudio.com/listener for privacy information.

… continue reading

1234 episoder

#Videnskab #Radio4

Artwork

Dagens Ret: Vandmand

48 subscribers

published 1+ y ago

Del

MP3•Episode hjem

Indhold leveret af Radio4. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Radio4 eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.

Må man byde på en vandmandschip? Eller hvad med en kop goble-nudler? Det kan godt lyde bizart og en smule ulækkert, men i fremtiden bliver vandmand måske en del af menuen på seafoodrestauranterne. For tiden forskes der nemlig i, hvordan man kan udnytte vandmandens blævrende evner i madlavningen og som tilsætningsstof i fødevarer. Og faktisk er de allerede en fast del af udvalget i kølediskene i Asien. Derfor ligger der også et kæmpe potentiale i at få vandmændene på frokostbordet - både økonomisk og økologisk. Goblerne skaber nemlig ravage og der kan være gode penge i at fiske dem op. Medvirkende: Mie Thorborg Pedersen, ph.d. studerende ved SDU og Lene Friis Møller, havbiolog og gobleekspert. Vært: Peter Løhde

See omnystudio.com/listener for privacy information.

… continue reading

1234 episoder

#Videnskab #Radio4

Alle episoder

×

Velkommen til Player FM!

Player FM is scanning the web for high-quality podcasts for you to enjoy right now. It's the best podcast app and works on Android, iPhone, and the web. Signup to sync subscriptions across devices.

Lyt til 500+ emner