))
104: Når danmarksmestre smager blindt
Manage episode 326976290 series 2817421
Indhold leveret af Jyllands-Posten. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af Jyllands-Posten eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Hvad drikker Lillelund får besøg af en dobbelt danmarksmester i blindsmagning, sommelier og tjener Rasmus Amdi Larsen fra restaurant Møntergade. Han fortæller sin historie og sammen kaster han og værten sig ud i en større smagning … lyt med og hør, hvordan det gik
Mikkel Lynge fra Møntergade trak følgende flasker op og serverede dem blindt:
Granbazan - Albariño "Etiqueta Ambar" - Rias Baixas, Galicien 2020
Domaine Ligier – Chardonnay – Arbois, Jura 2017
Jean Noel Millon - La Source du Ruault – Le Champ Fou – Samour Champigny, Loire 2014
Thomas Dam – Chaban – Cornas 2019
…
continue reading
Mikkel Lynge fra Møntergade trak følgende flasker op og serverede dem blindt:
Granbazan - Albariño "Etiqueta Ambar" - Rias Baixas, Galicien 2020
Domaine Ligier – Chardonnay – Arbois, Jura 2017
Jean Noel Millon - La Source du Ruault – Le Champ Fou – Samour Champigny, Loire 2014
Thomas Dam – Chaban – Cornas 2019
See omnystudio.com/listener for privacy information.
191 episoder
Del
