#22: spis STIKKELSBÆR 🍴💚
MP3•Episode hjem
Manage episode 276242064 series 2102757
Indhold leveret af dansk podcast and Dansk podcast. Alt podcastindhold inklusive episoder, grafik og podcastbeskrivelser uploades og leveres direkte af dansk podcast and Dansk podcast eller deres podcastplatformspartner. Hvis du mener, at nogen bruger dit ophavsretligt beskyttede værk uden din tilladelse, kan du følge processen beskrevet her https://da.player.fm/legal.
Tredje grøntsag i mini-serien "Spis" er (....trommesolo....) STIKKELSBÆR!
Bliv bl.a. klogere på:
⁃Hvordan du bruger stikkelsbær som “små eksplosioner” i det salte salat-køkken.
⁃Hør, hvordan man kan rå-sylte stikkelsbær og hvad man kan bruge det til i sin madlavning.
⁃Hør, hvordan syren fra stikkelsbær forstærker smagen i det man spiser det sammen med.
⁃Få opskriften på en god relish.
⁃Og få opskriften på en god romtopf, med stikkelsbær
Gæst: Jakob Ørstrup, ØogKo
Vært: Anders Guldberg, Dyrk og Spis
www.facebook.com/dyrkogspis
anders@dyrkogspis.dk
…
continue reading
Bliv bl.a. klogere på:
⁃Hvordan du bruger stikkelsbær som “små eksplosioner” i det salte salat-køkken.
⁃Hør, hvordan man kan rå-sylte stikkelsbær og hvad man kan bruge det til i sin madlavning.
⁃Hør, hvordan syren fra stikkelsbær forstærker smagen i det man spiser det sammen med.
⁃Få opskriften på en god relish.
⁃Og få opskriften på en god romtopf, med stikkelsbær
Gæst: Jakob Ørstrup, ØogKo
Vært: Anders Guldberg, Dyrk og Spis
www.facebook.com/dyrkogspis
anders@dyrkogspis.dk
49 episoder