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American Criminal

for 6 dage sidenfor 6d ago

Ugentligt

From Airship, the studio behind American Scandal, American History Tellers, and History Daily, comes a true crime history podcast that takes you inside the minds of some of our most notorious felons and outlaws, exploring the dark side to the American dream. Host Jeremy Schwartz will introduce you to the picture-perfect brothers who teamed up to kill their parents; the thief who stole babies and ruined countless lives; the crypto king who siphoned off billions in the name of saving the world—and plenty more. From assassins and gangsters, to killers and con artists, whatever the case, whoever the criminal, you don’t know the full story—until now. Listen wherever you get your podcasts, or to get early, ad-free access to the entire season first, plus hundreds of other ad-free history podcast episodes, subscribe at IntoHistory.com.

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Carlos G. Cano cree que la gastronomía va mucho más allá de los trucos y las recetas, por eso analiza tendencias, recuerda a figuras olvidadas y cuenta todo tipo de historias relacionadas con la comida y la bebida: productos, libros, personas, restaurantes... En las entrevistas de la serie Lalalá, además, con un enfoque abiertamente feminista.

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465 episoder

#Gastronomía #Turismo #Restauración #Restaurantes #Cadena #Comida #Beber

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updated for 5 dage siden

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Gastro SER | Nutella, mofongo y lambrusco (con Cebrián, Muñoz y Rivas) 48:10

for 5 dage siden48:10

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Juntamos a la escritora Mercedes Cebrián con dos colaboradores del programa, Santi Rivas (El vampiro del vino) y Elisa Muñoz (Música en la cocina), para hablar de supermercados, de una exposición dedicada a la Nutella, de vinos italianos y de los ingredientes de las canciones Villano Antillano.

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Gastro SER | Leila Guerriero y el poder de las historias comestibles 43:51

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Charlamos sobre recuerdos de infancia, carros de la compra y cenas míticas con la periodista y escritora argentina, que dentro de pocos días participará en Diálogos de Cocina 2025.

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Gastro SER | Santi Taura y el sexto sabor de la cocina mallorquina 35:43

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Hablamos de recetas olvidadas, de los excesos del turismo y de los vinos de Borgoña con el chef de Lloseta.

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Gastro SER | Una hora con Jordi Vilà 58:27

for 26 dage siden58:27

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Hablamos con el chef de Alkimia y Alkostat de su revisión del romesco o la escudella, de su difícil relación con los críticos y los congresos, de los grandes errores de su carrera o de lo que le une (sin saberlo) a la 'influencer' Roro.

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Gastro SER | Iris Jordán (Ansils): alta cocina, alta montaña 42:00

for 5 weeks siden42:00

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Repasamos algunos de los momentos más destacados de Madrid Fusión y hablamos de cocina de alta montaña con Iris Jordán, chef del restaurante Ansils.

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Gastro SER | Ainhoa Singular y la honestidad como ingrediente 36:54

for 6 weeks siden36:54

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Hablamos de Benidorm, de cebolletas y de David de Jorge con la cocinera Ainhoa Aguirregoitia, que combina las recetas de Instagram para el Colmado Singular con una sección semanal junto a Àngels barceló en 'Hoy por hoy'.

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Reportaje | Un paseo por el paraíso de los cítricos 3:42

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Acompañamos al chef Luis Valls (El Poblet) en un paseo por la Fundación Todolí, la mayor colección de cítricos cultivados al aire libre de todo el mundo. Un reportaje de Inma Pardo.

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Gastro SER | Inés Hernand y el equipo rojo 52:44

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Hablamos con la ganadora de Masterchef Celebrity 9, exploramos el proyecto de Mikel Ayestaran en Instagram y nos damos una vuelta con Inma Pardo por la Fundación Todolí.

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Gastro SER | Consulta nutricional con Verónica Chazín 27:15

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En enero, después de la Navidad, mucha gente se propone perder unos kilos y las consultas de los dietistas-nutricionistas se llenan de gente que no siempre consigue alcanzar sus objetivos.

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El vampiro del vino | La verdad sobre los vinos naturales 9:59

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Santi Rivas habla sobre el origen de la tendencia, deja muy clara su opinión sobre las botellas sin sulfitos y le recomienda un vino catalán a Santiago Abascal.

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Música en la cocina | Carolina Durante 11:33

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Elisa Muñoz ha hablado con Diego Ibáñez, Mario del Valle, Martín Vallhonrat y Juan Pedrayes, los cuatro chavales más influyentes de la 'movidita' madrileña, acerca de su relación con el café, las hamburguesas o los cacharros por fregar.

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El padre 'foodie' | De la cocinita a la cocina 1:29

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En una nueva edición de las 'Aventuras de un padre foodie', Pedro Blanco habla de su propio experiencia llevando la cocina del juego a la vida real.

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Bocados literarios | El vegetariano de la familia 4:30

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La escritora Paloma Díaz-Mas, autora de 'El pan que como' y miembro de la RAE, reflexiona sobre la (a menudo desapercibida) riqueza vegetariana del recetario tradicional español.

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Gastro SER | Mikel Iturriaga al rescate 1:01:22

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Programa especial de la noche de Reyes.

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Música en la cocina | Nena Daconte 8:39

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8:39

Todos hemos cantado alguna vez el estribillo más famoso ("tengo taaaaanto que daaarte"), pero solo Elisa Muñoz ha hablado con Mai Meneses de peladillas y polvorones, de cremas de calabacín o de restaurantes japoneses.

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