Ord Om Ol offentlig
[search 0]
Flere
Download appen!
show episodes
 
Artwork
 
Ord om Øl er et fælles podcast-projekt fra Niels Kristian Skjærbæk, der står bag bloggen A Word on Beers og Anders Ousen fra bloggen Ousen om Øl, hvor vi siger en masse ord om øl. I får altid vores ærlige og umiddelbare mening om det øl vi smager og de emner vi tager op.
  continue reading
 
Artwork

1
Ørerne i maskinen

Ørerne I Maskinen

Unsubscribe
Unsubscribe
Månedligt
 
ØRERNE I MASKINEN: Digter-Podcast om verden, i verden. Shawn og Jonathan er to venner der mødes over øl. To fjender der mødes over fjollede skænderier. De er to digtere der deler deres små verdener i en podcast. To sære sind der elsker at tale om alt mulig lort. De mødes aldrig det samme sted. Men hvert nye sted sker det samme: To åbne mennesker i den åbne verden, der lukker sig om hinanden, om ord, digte, historier, fantasier og fjollerier, og alt dette lukker de ind i mikrofonen imellem de ...
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Anders og Niels Kristian fortsætter rejsen med et par klassiske stilarter, som bringer dem en tur forbi både en nordjysk og en svensk havn. Anders har været en tur i Thisted, så der bliver også snakket en del om hvad han har lavet siden sidst. Det bringer en rekord med sig, som nok ikke bliver slået…
  continue reading
 
Soloævl 23 – Falle og Ikke et ord om Shakespeare Mathias er efterladt mutters alene med en øl, og lover, at han ikke taler om Shakespeare. I stedet taler han om hvordan kulturverdenen er blevet barnagtig. Eller er den det? Og er det et problem? Og kan Mathias virkelig holde sig fra at tale om Shakespeare? Og synes han i virkeligheden ikke, at der e…
  continue reading
 
Episode 282 – Suborbital og Mikkels Vejr Endelig er Mikkel tilbage fra sygesengen. Han fortæller både om hvor syg han har været og om det meste af det, han har læst og set, mens han ikke har kunnet trække vejret. Blandt andet kommer han ind på, hvordan det er, både at have en græsselig lungebetændelse og samtidig begynde at gå som Gary Oldman. I se…
  continue reading
 
Soloævl 25 – Viva Classic og Alt Det Jeg Kunne Have Sagt Alle gode gange tre? Mikkel er stadig, stadig, stadig syg. Så Mathias laver en tredje akt, en magisk afslutning, en Return of the Jedi, hvor Athens retssystem bliver indført af en blikkenslager med vaskebjørnehale. Mathias kaster sig – via Den Hellige Treenighed og altertavlernes triptykon na…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Anders og Niels Kristian har skænket et par klassiske engelske stilarter fra engelske Theakston. Det giver anledning til en god snak om simpelt, men godt og velsmagende, øl, som vi måske drikker for lidt af i Danmark. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med…
  continue reading
 
Mikkel er STADIG syg, så Mathias øller og ævler alene igen. Det er en Mrs. Brown fra Thisted Bryghus og en både dramaturgisk faglig og personlig anmeldelse af Monty Python-filmen The Meaning of Life, der inkluderer for eksempel denne spidsformulering: “Det er svært at sige, om det er klodset eller elegant.” Forhåbentlig er Mikkel tilbage i næste ug…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Anders og Niels Kristian slutter sommerferien af med en tur til Helsinki, eller i hvert fald drikker de to vidt forskellige finske ipa'er, nemlig en west coast og en hazy triple ipa, der begge giver anledning til en masse ord om øl. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørg…
  continue reading
 
Episode 281 – Sex In A Bottle og Sagnlandet Stratford Episode 281 – Sex In A Bottle og Sagnlandet Stratford Hele to cliffhangere bliver forløst i denne uge, nemlig om Mikkels tur til Sagnlandet Lejre og om hvorfor vi optog tidligere i sidste uge. Det bliver en fortælling om sommerferieture, utrolige mængder af bøger og en smuk krølle på halen fra M…
  continue reading
 
Episode 280 – Heorot og Aktivismes Forhold Til Politik En bottle episode, om man så må sige. Selvfølgelig i den forstand, at det hele kommer fra og i en flaske øl, den ganske ok Heorot fra Herslev, men også fordi den er drevet af ting, vi allerede har gjort – for eksempel haft ferie i Sagnlandet Lejre, som er det eneste sted, man kan købe denne øl.…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Anders og Niels Kristian holder ikke sommerferie fra podcasten, så Anders har været en tur i Silkeborg, hvor der bl.a. var fem for en hund i glasset. Et begreb, som er blevet nævnt og vendt nogle gange, og nu kaster det altså en smagning af fem øl af sig. Vi har i øvrigt fået lidt fanpost og det bru…
  continue reading
 
Episode-279-Roskilde-Domoel-og-Kategorier-Der-Smelter Episode 279 – Roskilde Domøl og Kategorier, Der Smelter Sig mig engang – hvad ER en vandmelon egentlig?! Spørgsmålet vender tilbage og Hennings lytterhenvendelse får kategorierne til at smelte på en måde, der påvirker hele resten af podcasten. Vi taler også om andre podcasts, som Mikkel har være…
  continue reading
 
Episode 278 – Sommerskole 2024 – 3 Magikeren og Trilogier Sommerskolen 2024 afsluttes! Emnet er trilogier, og denne gang taler vi om dem som fænomen og om hvorfor tre virker så magisk. Skriv til os med ris, ros og rettelser på ologavl@gmail.com eller inde på Instagram (hvor vi også hedder Ologavl) We believe the clips in this episode where we use e…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Både Anders og Niels Kristian er tilbage fra deres sommerferierejser. Sidste år havde Anders været en tur i Holland og havde taget lidt øl med hjem. I år har Niels Kristian været i Bamberg og har haft øl med hjem. Det er udgangspunktet for en god omgang ølhygge. Husk at følge os på Facebook og Insta…
  continue reading
 
Episode 277 – Sommerskole 2024 – 2 Wingman og Super Mario NES Trilogien Sommerskolen 2024 fortsætter! Emnet er trilogier, og denne gang har Mikkel valgt én, nemlig Super Mario NES Trilogien. Skriv til os med ris, ros og rettelser på ologavl@gmail.com eller inde på Instagram (hvor vi også hedder Ologavl) We believe the clips in this episode where we…
  continue reading
 
Episode 276 – Sommerskole 2024 – 1 Veteranøl og Orestien Sommerskolen 2024 er i gang! Emnet er trilogier, og denne gang har Mathias valgt én, nemlig Orestien. Skriv til os med ris, ros og rettelser på ologavl@gmail.com eller inde på Instagram (hvor vi også hedder Ologavl) We believe the clips in this episode where we use excerpts of music and/or ot…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Den danske sommer har meldt sin ankomst, så der er skænket sommerøl i glasset. Den første har for nyligt vundet en pris som landets bedste af sin slags, mens de tre sidste på en eller anden måde ikke rigtig vil være øl. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme m…
  continue reading
 
Episode-275-Gorm-the-Old-og-Tallerkenkatarsis Episode 275 – Gorm the Old og Tallerkenkatarsis Vi taler om Mikkels gamle strategier for at ventilere sin vrede gennem fajancemord, hvilket naturligt nok ender i en diskussion om superskurke, både virkelige og i James Bond. Til det – og ikke mindst til segmentet – drikker vi den vidunderlige Gorm The Ol…
  continue reading
 
Episode 274 – Hr. Frederiksen og Narcisist eller Psykopat Vi kaster os behændigt ud i en afværgende snak om forskellen på analyse og tolkning, da vi konfronteres med sagkundskaben i form af Jimmy Caspersens lytterhenvendelse, der ligger i forlængelse af sagaen om røvhuller og bullsh*t. Men er der snart sagt en mere klassisk akademisk manøvre end at…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Anders og Niels Kristian har igen fået gæster i online- studiet, og denne gang er det ejerne fra et af landets nyere og mindre bryghuse, nemlig Simon og Alan fra Lille Holmgaard Håndbryg, der serverer tre af deres øl og fortæller om det og om deres bryggeri. Det vil nok ikke være helt løgn at sige, …
  continue reading
 
Episode 273 – Kostervig Påskebock og Rettélser Vi retter én fejl – og begår mange flere! To fine lytterhenvendelser om vores manglende koglekendskab plus det løse og derefter den længe tiltrængte revision af karaktererne til de tidligere sete skuespil i segmentet. Vi drikker en Påskebock fra Møn Bryghus, og det er jo meget godt, for så er alle vore…
  continue reading
 
Episode 272 – Royal Stout og Sprog På Kommando Vi kaster os endnu engang over AI og hvordan det kan have en indvirkning på, hvordan vi tænker igennem sproget. Er det produktivt eller processuelt? Er det retorik eller vid? Er det effekt eller affekt? Vi drikker en ikke overraskende undervældende øl, Royal Stout dertil. I segmentet taler vi om et sty…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Anders og Niels Kristian har fået en masse dejligt øl forskellige steder i verden, men de har ikke været sammen om det, så derfor skal der naturligvis siges en masse ord om øl i Holland, Ølgod og Lokomotivværkstedet. Når man siger mange ord, så skal ganen holdes fugtig og det gøres med to belgiske ø…
  continue reading
 
Episode 271 – Working Man’s Lunch og Epistemisk Eller Pragmatisk Bullshit Vi fortsætter de filosofiske udredninger omkring Trumps status som enten Asshole eller Bullshitter – for Lise Andreasen påpeger meget korrekt, at bullshitter måske er lidt form ildt et ord, hvis man tager Frankfurters definition for pålydende. Men det skal man måske heller ik…
  continue reading
 
Episode 270 – Krenkerup Doppel Bock og Mathias’ Nemesisser Lytterhenvendelser! To af slagsen endda, hvor Mathias’ viv går i rette med ham samt foreslår forskellige nemesisser og Jimmy Caspersen byder ind med tanker om bullshit og nihilisme. Det ævler vi lystigt om til de dulcette smagsopleveser fra Krenkerup. Vi taler i segmentet om Stor Ståhej for…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Anders og Niels Kristian er kommet godt hjem fra Mikkeller Beer Celebration Copenhagen og mindes turen med en masse ord, og mon ikke at den tit omtalte René dukker op i episoden? Der bliver også tid til en god snak om Ølfestival 2024, som danske Ølentusiaster står bag. Anders har på sin blog lavet e…
  continue reading
 
Vi kommer en dag tidligere, så I kan nå at høre os på pinsefridagen. This is the big one, Vi tager tre Shakespeare-skuespil på én gang og det kræver to kraftige øl. Cutting Tiles og Dream, der hver på sin måde refererer til Henriadens store spillere – de fremmeste af hvilke er Hal og Falstaff, for evigt låst i en kamp imellem fantasi og pragmatisme…
  continue reading
 
Episode 268 – Anarkist Riskin’ It Ale og Forskellen Mellem at Læse og Se Everything glows i denne episode, hvor vi drikker 40 års jubilæumsøllen for det legendariske orkester Legoland Efter Lukketid. Derudover kaster vi os over lytterhenvendelser, der afstedkommer en regn af forskellige emner: jysk geografi, Chomsky, autoriteter, hvordan vi diskute…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Anders og Niels Kristian hygger med tre øl, der på hver sin måde har forbindelse til Mikkeller Beer Celebration Copenhagen, der, på udgivelsesdagen, starter i morgen. Der bliver givet en række anbefalinger til både øl og til festivaloplevelsen generelt. Undervejs bliver der også talt om Jon Packers …
  continue reading
 
Episode 267 – Brøl Upcycle og Kulturens Markedsgørelse Kan man genbruge øl? Ikke på en lækker måde, nej, men man kan lave genbrugsøl med madspildsvarer, som bryggeriet Brøl gør. Vi tester om smagen af e-numre fra overskudsbrød trænger for meget igennem. Derudover taler vi om, hvad der sker, når man markedsgør kultur og tænkning, samt om den måde de…
  continue reading
 
Soloævl 22 – Hancock Black Lager og Hvorfor Superheltetegneserier Virker Mathias har haft ekstra travlt med et opløb, og han trak ikke et eneste “I opløbet – flyt i mål!”-kort, så I må nøjes med en Soloævl. Her uddyber Mikkel blandt andet, hvordan det kan være, at superheltetegneserier faktisk fungerer som “kanon klassikere”, når nu superheltefilm …
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Anders og Niels Kristian har haft besøg af en rigtig høj amerikaner fra Fanø Bryghus, for at tale om bryllupper, fadlagring, brygning og om en lille ølfestival, som for ikke så længe siden blev afholdt på Fanø. Det blev til en rigtig hyggelig snak om rigtig mange ting og måske man får lidt breaking …
  continue reading
 
Episode 266 – Mørk Mumme og Sodes Mikkel har mødt et blast from the past, og det snakker de to om hen over en dejlig Mørk Mumme fra Schiøtz. Emnet udvikler sig naturligvis til at blive en psykoanalyse af Mathias. Sådan er det jo. Segmentet er nået til Richard II, som vi er rørende enige og produktivt uenige omkring. Næste gang er det Købmanden fra …
  continue reading
 
Episode 265 – Black Heart og Trold Kan Tæmmes Beklager lydkvaliteten denne gang. Mathias’ computer er død, og det gjorde, at vi måtte optage på en lidt uortodoks måde, der desværre så gjorde, at der måtte deployeres noget støjreduktion (og ekkoet fra – ja – telefonerne er ikke helt væk). Beklager! I et forsøg på at gøre det kort går vi næsten direk…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Niels Kristian er tilbage efter sygdom, så Anders ikke er på glatis med en gæst endnu engang, selv om det bliver til mange ord om øl fra Anders, der har været til DM i blindsmagning hos Danske Ølentusiaster. Det gik mere end hæderligt for holdet. Mens der siges en masse ord, så bliver der også smagt…
  continue reading
 
Episode-264-Blaa-Bro-og-Worfs-Forbrydelser Episode 264 – Blå Bro og Worfs Forbrydelser “Det startede lidt i det absurde, men så sagde vi noget klogt,” opsummerede Mathias ugens episode efter optagelsen var færdig. Vi runder protestantiske farvekonspirationer, Klingoners pandemakeup og velsignelserne ved at tro på sproget. Det hele til en fin øl fra…
  continue reading
 
Episode 263 – Påskelam og Humorens Forhold Til Traumer Det er påske, så vi mødes traditionen tro rent faktisk fysisk! Vi drikker en desværre ret skuffende bock fra Thisted Bryghus, og Mikkel præsenterer i påskens ånd en teori om humor. Men i påskens ånd er humoren bundet tæt sammen med traumer. Vi kommer vidt omkring med både Rabelais, Beckett, Bre…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Denne episode blev ikke helt som planlagt, men det blev alligevel til en rigtig spændende snak med en helt masse ord om øl. Anders har besøg af Henrik Kirkegaard, der har en lang historie med craft beer på det danske marked, da han i mere end tyve år har været bagmand hos OnePint. Temaet for øllene …
  continue reading
 
Episode 262 – Kong Hans og Tilbage Til Kirke Hyllinge Nostalgi er en mærkelig følelse. Den binder sankt hans-fester sammen med sjællandske landsbyer og Barnaby. Mathias tager et trip down memory lane til sin fortid i Kirke Hyllinge og omegn. Vi diskuterer frisører og børnehaver og mudderpøle i stedet for fortorve – ren Gurli Gris! Det kommer sig af…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer En lidt kortere ekstra episode med en lille optagelse fra Fanø, hvor Anders og Niels Kristian starter en tradition op og i retrospektiv får sagt lidt ord om øloplevelsen på Fanø Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan stille spørgsmål, komme med med gode idéer, forslag til øl eller øl…
  continue reading
 
Episode 261 – Dark Sky og Hvordan Man Bliver En Nisse Hvilke muligheder har man i sin hverdag for pludselig at blive en nisse? Mathias har haft en transformativ oplevelse på Kombardo-linjen, som han vil indvie os i – og som på forunderlig vis runder nærmest alt, vi nogensinde har talt om. Vi drikker en dejlig mørk øl til det, nemlig en Dark Sky fra…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Anders og Niels Kristian har besøg af Frederik Hector Schmidt fra Bad Seed Brewing til en snak om pivfrisk lagerøl i form af Frank fra Bad Seeds serie Braufrisch. Det blev til en rigtig hyggelig snak om tysk øl, ølkultur, glemte eller lidt hemmelige stilarter og meget mere. Husk at følge os på Faceb…
  continue reading
 
Episode 260 – Kaiserdom Dark og Billig Mad Mikkel har taget en god konsumøl med til Mathias – men kan han mon lide den lige så meget som Mikkel? I hvert fald snakker vi om billig mad og genvordighederne med at lave den, når der samtidig er tre børn og intet varmt vand. Vi taler også om Love’s Labours Lost – og der gælder den samme problematik: kan …
  continue reading
 
Episode 259 – Ter Dolen Wit og En Vaskemaskine En Vaskemaskine Mit Kongerige For En Vaskemaskine Mikkel har fuldendt sin blikkenslagerapoteose ved at montere en vaskemaskine! Det kræver en lang historie med utrolige mængder af dårlig kundeservice og et ikke uvæsentligt element af toksisk maskulinitet – også fra Mikkel selv! Det leder – via to fine …
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer På udgivelselsesdagen for episoden er der, som opvarmning til Fanø Strong Beer Festival, ølmiddag på Fanø Krogård. En væsentlig del af den ølmiddag står Rasmus Lyng Kroer, også kendt som Ølsommelieren, for. Han arbejder nemlig med parring af mad og drikke på krogården, så Anders og Niels Kristian ha…
  continue reading
 
Episode 258 – Herslev Bryghus Økologisk Double IPA og Karakterskalaer Sidste gang blev det tydeligt, at vi ikke havde snakket karakterskalaer ordentligt igennem, før vi gik i gang med Et Kvarter med Shakespeare. Derfor får de nu den fulde behandling, fyldt med spændende ting som oplæsninger fra bekendtgørelser, anekdoter fra eksamensrummet og overv…
  continue reading
 
Episode 257 – Dronningborg og Den Åbent-Tomme Tilgang Vi drikker en dejlig Amerikansk Brown Ale med navnet Dronningborg, der er brygget i Hadsund. Det leder naturligt over i, at vi taler om den afklædende interviewstil, der ligger i at være påtaget upåtaget, eller at udstråle en mangel på fordomme for at få andre til at afsløre noget om sig selv. E…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer Anders og Niels Kristian har besøg af Tobias og Jesper fra podcasten Ølbarometeret. Det blev voldsomt hyggeligt og der blev smagt på øl, som Ord om Øl plejer at gøre, men der blev også aflæst tryk på en øl, som barometerdrengene havde valgt. Husk at følge os på Facebook og Instagram, hvor du kan sti…
  continue reading
 
Episode 256 – Thyras Bryg Imperial Stout 2023 og En Imponerende Skillevæg Tredje gang er lykkens gang med denne dejlige stout fra Thyras Bryg! Men er det mon også det i forhold til Konger Ved Navn Richard i England? Inden vi når til ugens Kvarter med Shakespeare skal vi dog rundt om markant mere intrigante politiske fora end et borgerkrigshærget mi…
  continue reading
 
Episode 255 – Gamma Big Doink og Kedelig Kødsovs Smager denne øl egentlig af løg? Eller bare af lugten af løg? Vi går fuld Proust i denne uge, hvor vi drikker den sidste af de øl, som Mikkel erhvervede sig til Ølfestivalen i Randers (som berettet om i episode 239), nemlig Big Doink fra Gamma. Løg eller ej – vi elsker denne øl. Vi har også tre lytte…
  continue reading
 
Skriv til os med ris, ros, forslag og kommentarer I denne episode vender Anders og Niels Kristian tilbage til en øl fra To Øl, som også blev smagt, da turen for knap et år siden gik til Aarhus og en samtale med rådmand Christian Budde. Det kan I høre her: https://ordomoel.buzzsprout.com/1761786/12484629-episode-102-alkoholfri-ol-og-sundhed Det bliv…
  continue reading
 
Loading …

Hurtig referencevejledning