Bedste Bite-podcasts (2024)

1
4:4 - Viljen til sejr 27:07

4y ago27:07

27:07

Den har Rolf Sørensen som bekendt. Det kan hans eget formidlingsidol og gode ven da også bekræfte. Han hedder Arne Nielsson og er tidobbelt verdensmester og olympisk sølvvinder i kanoroning. De to vindere forstår hinanden og sammen kan de lære andre mennesker at gå efter de mål, de har sat sig. Det gælder både cykelrytteren og sygeplejersken. Nøgle…

1
Rolf cykler. Jørgen går. 3:4 27:07

4y ago27:07

27:07

Men de græder sammen, når de ser cykelløb. For i cykling findes både de helt store helte, men også skurke. De udtrykker deres passion på cyklen og viser vejen frem i livet. De udholder smerten op af de stejleste bjerge og erfarer at alle bjerge kulminerer og så går det nedad igen. Det fortæller Jørgen Leth om i denne episode, hvor han er gæst samme…

1
Cykling er tårernes sport 2:4 27:07

4y ago27:07

27:07

Så det er måske slet ikke så mærkeligt, at Rolf bliver rørt, når han kommenterer rytternes enestående præstationer. Det mener forfatter og filminstruktør Daniel Dencik i hvert fald. Han har ligesom Rolf været lidenskabelig optaget af cykling hele livet. Sammen med ham undersøger vi, hvorfor Rolf græder og hvad der er cykelsportens kendetegn og sjæl…

1
Ritter er bitter 1:4 27:12

4y ago27:12

27:12

- dog mest for sjov. For Dennis Ritter holder uendelig meget af sin mangeårige kommentatorkollega og under ham al hæder og ære i verden. Også Rosenkjærprisen. Dennis og Rolf er som et gammelt (lykkeligt) ægtepar og supplerer hinanden som cykelkommentatorer til perfektion. Derfor vejer det også tungt, når Dennis forklarer, at Rolf som ingen andre fo…

1
5:5 - Freden har en bitter smag 27:29

5y ago27:29

27:29

Min farfar og Christian Svendsen er fragtet til kz-lejren Dachau. Der er lig, udsultede fanger og en stank af stegt kød fra krematoriet. Men snart bliver de reddet, og den store fred bryder ud. Freden har dog en bitter smag for min farfar - og så har han svoret, at der er én, han vil slå ihjel.Produceret for DR af Filt Cph i samarbejde med NP produ…

1
4:5 - En gammel ven og en ny dødsfjende 27:30

5y ago27:30

27:30

Min farfar mener han har fundet det perfekte skjulested for Gestapo, men en dag bliver han pludselig anholdt. I fængslet møder han en gammel ven og får en dødsfjende. Produceret for DR af Filt Cph i samarbejde med NP productions.(Sendt første gang 26. april).Af DR

1
3:5 - En blodig begravelse 27:02

5y ago27:02

27:02

Modstandsmanden skal begraves, og Aalborg er i oprør. Den danske regering må tage et afgørende valg. Modstandskampen går ind i en ny brutal fase, og folk forsvinder og må gå under jorden. Min farfar får en uhyggelig viden.Produceret for DR af Filt Cph i samarbejde med NP productions.(Sendt første gang 9. marts).…

1
2:5 - Døden kommer til Aalborg 27:21

5y ago27:21

27:21

Modstandsmiljøet i Aalborg får hjælp fra en dansk SOE-agent, der er blevet trænet i England. Men stikkere truer modstandsmiljøet. Det samme gør politiet og tyskerne, og snart mister min farfar en god kammerat.Produceret for DR af Filt Cph i samarbejde med NP productions.(Sendt første gang 2. marts).Af DR

1
1:5 - Drengestreger 26:56

5y ago26:56

26:56

Min farfar Knud Christensen er en 15-årig skoledreng, der går til spejder og læser masser af bøger, da tyskerne invaderer Danmark 9. april 1940. Lige så stille indleder han modstandsarbejdet gennem små drengestreger. Men han vil mere. Og snart finder han sig selv med brandbomber i hånden i Aalborg, klar til at sætte sit liv på spil, 17 år gammel.Pr…

1
#20 Hvorfor skal en øl være tør og bitter? /m. Søren Vagner, Dry & Bitter 1:10:58

6y ago1:10:58

1:10:58

Øl, humle, mikrobryggeri, smag og meget mere snakkes der om i dagens episode af Jagten på den Perfekte Øl "Velkommen til Jagten på den den perfekte øl Elsker du øl, ja så lytter du til den helt rigtige podcast. En podcast fra Frederiksberg Bryghus, der i dagens anledning handler om humle...." Gæst: Søren Vagner, Dry & Bitter Værter: Claus Hastrup &…

1
#19: En plus en er lig med tre – en snak om chips med Magnus Sonne, De Lokale Rødder 1:06:50

6y ago1:06:50

1:06:50

Når passioneret mennesker mødes går snakken. Det er tilfældet i dette kapitel af Danmarks første og bedste podcast om øl 🙂 Et kapitel, der hedder Når 1+1 er 3! Den ene ingrediens i ligningen er selvfølgelig #øl, den anden er #chips. Dine værter er som altid , de to brygmestre fra Frederiksberg Bryghus Lasse og Claus. Dagens gæst er Magnus Sonne kok…

1
#18: Jagten på De Ølglade Damer (´s Klub) 48:36

6y ago48:36

48:36

Brygger-Lasse og Brygger-Claus har fået besøg af Michala og Christine fra De Ølglade Damers Klub. Ud over rosende ord til Frederiksberg Bryghus "Old Ale" kom der en interessant snak om øl, damer, kultur, sociologi og meget andet ud af mødet. Lyt med og bliv inspireret! Gæster: Michala Baden // Christine Danielsen Værter: Lasse Philipsen // Claus Ha…

1
Jens Jørn Spottag – en snak om I.C. Jacobsen 35:13

6+ y ago35:13

35:13

Det her er Jagten på den perfekte øl med værterne (og bryggerne) Lasse og Klaus fra Frederiksberg Bryghus. De har været en tur på Ølfestival 2018, hvor de fra scenen fik en snak med skuespilleren Jens Jørn Spottager – dansk skuespiller, der blandt andet spillede Ic Jakobsen i tv serien bryggeren. Jagten på den perfekte øl produceres i samarbejde me…

1
Ølfestival® 2018 – med De Ølglade Damers Klub 50:07

6+ y ago50:07

50:07

Velkommen til 3. sæson af hele Danmarks ølpodcast (om øl 🙂 Vi har travlt med at brygge øl, så episodebeskrivelse bliver opdateret snarest …..Du skal dog ikke snydes for links, i første omgang 🙂 Ale.dk frederiksbergbryghus.dk/ facebook.com/frederiksbergbryghus/ deolglade.dk facebook.com/deolgladedamersklub/?ref=br_rs KhAg.dk…

1
Mikkel Borg Bjergsø fra Mikkeller – En verden af Craft Beer 44:33

7y ago44:33

44:33

øl … øl … øl ! Du lytter til Danmarks første og største podcast om øl! Vi har snakket med en ægte craft beer pioner – manden bag Mikkeller! Ingen behov for introduktion. Bare LYT! Hilsen, Lasse & Claus, Frederiksberg Bryghus. /// Podcasten er et branded samarbejde mellem Frederiksberg Bryghus – der elsker at brygge god øl og KhAg – der elsker at pr…

1
Julebryg 7:34

7y ago7:34

7:34

Du lytter til en ægte ØL podcast! Der er tre ting at sige om dagens episode Det er ikke en episode – vi hopper over i dag, men du får alligevel en lille aktuel historie til sidst Vi springer over i dag – fordi vi forbereder næste uges episode, Hvor vi får besøg af selveste Mikkeler! Det bliver super fedt og vi glæder os! Nu du alligevel ikke skal l…

1
"Det er noget vås!" Christian Skovdal fra kultbryggeriet Beer Here 44:47

7y ago44:47

44:47

Du lytter til Jagten på den Perfekte smagsoplevelse. Danmarks første og største podcast om øl! Han har været en del af den danske mikrobrygbevægelse de sidste tyve år… Han grundlagde ølfabrikken… Christian Skovdal, der i dag er et koryfæ af en brygmester, er bosat på Bornholm, hvor står bag gryderne i kultbryggeriet Beer Here. Alt hvad han rør ved …

1
Mød håndbrygger-legenden Michael Lind Olsen (og lær lidt om øl og børneopdragelse) 1:00:33

7y ago1:00:33

1:00:33

Du lytter til Jagten på den Perfekte smagsoplevelse. Danmarks første og største podcast om øl! Dagens gæst er den legendariske håndbrygger Michael Lind Olsen, der står bag "håndbryggeriet" Thyras Bryg. Vi smager (hans) øl, snakker og griner! Men inden vi åbner op for snakken om den perfekte hjemmebryg eller håndbryg, som det hedder i fagsprog, skal…

1
India Pale Ale 26:21

7y ago26:21

26:21

Velkommen til danmarks første (og største) øl podcast! Dagens emne: Indian Pale ale & humle Lyt med og får historien East coast vs. West coast IPA og så skal du en tur i skole, når vi introducerer et nyt segment: Historietimen OG… vær sød at smid et par stjerner efter podcasten, hvis du kan lide hvad du hører. Vi bliver SÅ glade!!!! Hilsen, Lasse &…

1
Den nye trendsætter: Håndbryggeren? – på besøg hos Brewers Inc 1:08:57

7y ago1:08:57

1:08:57

I Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse er de to bryggere Lasse og Claus endt på Brewers Inc, hvor de får en snak om øl, trends, håndbryggere og mikrobrygscenen med øl-ekspert Andreas Palsgård I denne episode besvares også store spørgsmål, såsom "får Claus endelig en sur øl han kan lide?" Lyt med og få et unikt indblik i den danske håndbrygscene! m…

1
Live fra Forum – Øl, Mad & Spiritus 28:31

7y ago28:31

28:31

Velkommen til sæson 2 episode 2 af Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse – en øl podcast! I dag er en lidt speciel episode – Du skal nemlig med op på scenen under Copenhagen Beer og Whiskey Festival i Forum, hvor Frederiksberg Bryghus præsenterer et nyt koncept og samarbejde. Spids ører og nyd stemningen. Lyden vil teste din tålmodighed, men hold u…

1
Copenhagen Beer & Whiskey Festival 22:02

7y ago22:02

22:02

Velkommen (tilbage) til sæson 2! Efter en hæsblæsende første sæson, hvor vi (Lasse og Claus, Frederiksberg Bryghus) snakkede med blandt andre en ølanmelder, en gin-guru og instruktøren bag tvserien Bryggeren, er vi i gang igen! Første episode byder vi velkommen og lader tankerne flyve og så snakkes der om Copenhagen Beer and Whiskey festival der lø…

1
Sæt Lyd På Smag #4 Smagsfællesskabet 22:10

7+ y ago22:10

22:10

Maden smager bedre i godt selskab. Og den smager værre i godt selskab. Men hvordan kan begge dele være rigtigt, tænker du måske. Har du overvejet, hvorfor du gang på gang bider i det sure æble og gnasker dig gennem en oversaltet steg, i stedet for at sige tingene, som det er til værten? Eller har du været en hård banan og trådt godt og grundigt i s…

1
Alle børn elsker øl – ALTID (sæsonafslutning) [#06] 16:24

7+ y ago16:24

16:24

Disclaimer: Denne episode er optaget under indflydelse af en større mængde "smagsoplevelser" Sammen med podcast producer Anders Guldberg tager de to bryggere Lasse og Claus et kyndigt tilbageblik på højdepunkterne fra sæson 1 af Jagten på Den Perfekte Smagsoplevelse. Episoder der refereres til Episode #05 Back to basics: Bryggeren (feat. Kasper Ros…

1
Back to basics: Bryggeren (feat. Kasper Rostrup) [#05] 42:47

7+ y ago42:47

42:47

Historiens vingesus.. …blæser over podcasten, når Kasper Rostrup (instruktør af tv-serien Bryggeren; Reumert vinder og sceneinstruktør igennem 50 år) tager de to bryggere Lasse & Claus med tilbage i historien.. Gæst: Kasper & Emil Rostrup // Podcasten er et branded samarbejde mellem Frederiksberg Bryghus – der elsker at brygge god øl og KhAg – der …

1
Smagen er Gud [2 af 2] || Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse #04 49:25

7+ y ago49:25

49:25

Start her, eller lyt til første del af "Smagen er Gud" (du bestemmer!) Gæst: Christian Andersen, ølanmelder, ildsjæl og bestyrelsesmedlem i Danske ølentusiater // Podcasten er et branded samarbejde mellem Frederiksberg Bryghus – der elsker at brygge god øl og KhAg – der elsker at producere gode podcasts! Stil et spørgsmål -> Giv “Jagten på den Perf…

1
Smagen er Gud [1 af 2] || feat. Christian Andersen, Øl-ekspert & Dansk Ølentusiast 44:31

7+ y ago44:31

44:31

Øl-TABU #1 – Hvorfor må øl ikke blandes? ….og hvad er den perfekte øl? Få svaret i en tour de force med Christian Andersen – ildsjæl, initiativtager til ny nordisk øl; øl-anmelder og bestyrelsesmedlem af Danske Ølentusiaster > De fem grundingredienser..Humle, Malt, gær, vand og….. > IPA´ens død? > Den danske øltype findes ikke! …. lyt med, når de t…

1
Mød gin-guruen! || Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse [#02] 57:23

7+ y ago57:23

57:23

Jagten spidser til! Mød smags aficionado, verdensmester og gin-guruen over dem alle – Henrik Hammer. Skaberen af den prisvindende Geranium Gin og vigtig for denne podcast: smags-nørd. Det handler om smagsoplevelser, historier og…… lidt om LEGO dronningen Sofie Kirk Christiansen egen Gin. Episode #02 [4.25] Ginens DNA: historien bag Geranium Gin. [7…

1
Iværksætteri || Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse #Bonus 28:55

7+ y ago28:55

28:55

Hvordan starter du et mikrobryggeri? ……Det ved Lasse og Claus, stifterne bag Frederiksberg Bryghus, en del om. I denne bonus episode hører du deres finurlige historie …om opmåling af dørkarme …borebiller ….og om at få udsolgt den første dag Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse fortsætter næste fredag, hvor Gin-guruen over dem alle, verdensmesteren…

1
Pilsner || Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse #01 54:01

7+ y ago54:01

54:01

Pilsner Jagten på den Perfekte Smagsoplevelse, Episode #01 Med et glimt i øjet og en stor kærlighed til øl, tager de to brygmestre et nysgerrig kig på pilsneren og der spørges: Kan en pilsner være andet end en masseproduceret tørstslukker? [3:25] Alt om pilsner! [21:00] Hvad drikker bryggeren? Top 3: Pilsner [28:40] Skål! Der drikkes…. [52:00] Næst…

1
Sæt Lyd På Smag Tillæg - Sød 0:33

7+ y ago0:33

0:33

Ekstramateriale til Sæt Lyd på Smag #3Af Netudgaven

1
Sæt Lyd På Smag Tillæg - Sur 0:33

7+ y ago0:33

0:33

Ekstramateriale til Sæt Lyd på Smag #3Af Netudgaven

1
Sæt Lyd På Smag Tillæg - Bitter 0:33

7+ y ago0:33

0:33

Ekstramateriale til Sæt Lyd på Smag #3Af Netudgaven

1
Sæt Lyd På Smag #3 Smagsapparatet II 24:46

7+ y ago24:46

24:46

Nu hvor vi har gang i smagsapparatet i disse podcasts, er det vel relevant at spørge: Smager lyd egentlig af noget? Vi kan kende langelænderen på knækket, men betyder det noget for smagen, hvor højt den knækker, eller hvordan chipsene knaser mellem tænderne? Hvorfor foretrækker du Bloody Marys i det støjende fly på vej til Mallorca? Gør det en fors…

1
Sæt Lyd På Smag #2 Smagsapparatet 29:23

8y ago29:23

29:23

I denne podcastserie zoomer vi ind på, hvordan smag forstås som en æstetisk oplevelse, som når vi lytter til et velorkesteret stykke musik eller betragter et farverigt maleri. Ligesom vi i de tilfælde lytter snarere end hører og betragter snarere end ser, så smager vi måske efterhånden hellere end vi spiser eller ernæres. Det er der i hvert fald fo…

1
Sæt Lyd På Smag #1 Smagsoplevelsen 27:03

8y ago27:03

27:03

I denne podcastserie zoomer vi ind på, hvordan smag forstås som en æstetisk oplevelse, som når vi lytter til et velorkesteret stykke musik eller betragter et farverigt maleri. Ligesom vi i de tilfælde lytter snarere end hører og betragter snarere end ser, så smager vi måske efterhånden hellere end vi spiser eller ernæres. Det er der i hvert fald fo…

1
E02 – North of Eden

8+ y ago

—

I dette afsnit møder vi Katrine Ibsgaard og Lise Bach Lystlund. De er stiftere af North of Eden – Et fællesskab for designere. Hør deres betragtninger om designbranchen, hvad de gør og hvilke råd de har til designere. Deltagere: Katrine Ibsgaard, Lise Bach Lystlund. Host: Kristian Hede https://ia801504.us.archive.org/1/items/E02NorthOfEden/E02%20-%…

1
E01 – Det første job og om at indgå i en værdikæde

8+ y ago

—

DesigBells første episode handler om at lande det famøse første job, samt hvordan det føles at indgå i en værdikæde, når man ansættes som ung designer. Til sidst er der gode råd til praktik- og jobsøgende designere samt anbefalinger af artikler og podcasts. Gæst: Stella Graversen, Vært: Kristian Hede. https://archive.org/download/DesigbellE01/E01%2…

Podcasts der er værd at lytte til

Bite Podcasts

Podcasts der er værd at lytte til

Hurtig referencevejledning