Et værtshus er et magisk fristed i en travl bys stress og jag. Et miljø, hvor alle lige. Med en stemning, som indbyder til hygge, latter og skabelse af gode minder, går man sjældent fra et værtshus uden følelsen af ro i sindet og et smil på læben. Ind i dette univers inviterer Værtshus Poesi toneangivende gæster til en oprigtig og humoristisk snak om livet og dets mysterier. Gæsten får chancen for at sænke skuldrene og smøge skjorteærmerne op.