Ribbing offentlig
[search 0]
Flere
Download appen!
show episodes
 
Artwork

1
MadLibitum

Netudgaven

Unsubscribe
Unsubscribe
Månedligt
 
Vi kan rigtig godt lide mad! - så godt at vi har lavet en podcast om det. Hvor mad kommer fra og hvad vi gør ved den. Hvad betyder røg, ristning, frost og gær for råvarer, og hvad betyder det for vores smagsløg? Vi skal på tur rundt i det danske land, og tale med gastronomiske ildsjæle. I studiet får vi besøg af forskere for at få en dybere forståelse af hvad sker i feltet mellem fødevarekemi, kulturhistorie og spisefornøjelse Dine værter er Jeppe Kalnæs og Mette Juhl Jessen. Velbekomme ! Sp ...
  continue reading
 
Loading …
show series
 
I dette 27. afsnit har i hvert fald én af værterne ikke noget at snakke om, så vi forfalder til at snakke om vejret. Det viser sig dog, at det kan bringe én vidt omkring - f.eks. til Farum. Altså ikke den gængse Farum, men den vertikale. Tour de France stikker også lige snuden frem. P.S. Ugens vejrtegning kommer fra Sebastian, som er 52 år og bor p…
  continue reading
 
Kort efter vores genforenings-afsnit, kommer her vores jubilæumsafsnit. Tænk at der allerede er gået 25 afsnit. Vi vil gerne takke os for tålmodigheden. Vi berører lidt forskelligt, deriblandt æg, høns og forkølelsessår (inkl. en fin forretningsfidus), og vi slutter af med et virkelig originalt råd. Man kan iøvrigt overveje retfærdigheden i, at det…
  continue reading
 
Loading …

Hurtig referencevejledning