show episodes
 
Artwork

1
Ye Ol Chemistry Lab

Magnus og Morten

Unsubscribe
Unsubscribe
Månedligt+
 
Kemiker Magnus og Biokemiker Morten rangerer alt kemi. Det er en kolossal opgave, men nogen må jo gøre det! I denne podcast snakker vi uformelt om kemi, men også om meget andet: mad, historie, samfund, kultur og tit rumraketter! Og det er netop fordi alt er kemi! Rangeringen bliver på en klassisk "tier" liste, hvor S er super bedst og F er værst. Vi håber i vil lytte med og hygge jer sammen med os.
  continue reading
 
Ekstremt Online elsker internettet. Fordi det er ukontrolleret, endeløst og vildt. Det er også derfor vi hader det. Eller - vi hader, hvad det gør ved os mennesker. Vi bliver en flok notifikations-junkier, der ikke mærker vores handlingers konsekvenser, når vi er online. Og så tér vi os som forrykte. Og techgiganterne selv? De tjener kassen på vores forråelse. Kan vi nå at rette op? Kan vi få det gode uden det dårlige? Vi prøver!
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Send us a Text Message. Vi kender det alle, vi er kommet til at ødelægge noget, og vil gerne reparere det igen. Det kunne være en køleskabsmagnet eller en nissemand. Så er det bare at bruge den bedste cyano akrylat, også bedre kendt som sekundlim. Men hvorfor stoppe der, når man også kan bruge sekundlim til sår, tarme og hjerner? Forhåbentlig med b…
  continue reading
 
Send us a Text Message. I dag rangere vi Gudernes spise og kæledyrsejernes skræk. Xanthin alkaloiden, Theobromin, som findes i chokolade og i andre gode sager. Vi gennemgår dens struktur og funktioner, og kommer ind på andet gult snask (andre xanthin alkaloider), som minder meget om Theobromin, og som måske faktisk også er mere interessante. Vi kan…
  continue reading
 
Send us a Text Message. I dette afsnit finder vi ud af, hvorfor vi er vilde med at stikke fødderne i vand, som køer ikke vil drikke. Vi skal høre om saltet magnesium sulfat også kendt som Epsom salt. Derigennem får vi også genopfrisket den kemiske navngivning af salte. Det er sikkert tiltrængt for de fleste, for efter vores mening er den logiske na…
  continue reading
 
Send us a Text Message. Så er vi endelig kommet til afsnittet om Magnus elskede organokatalysatorer. Denne kærlighed vil han dele med alle os andre! Katalysatorer får reaktioner til at forløbe hurtigere, hvilket er helt nødvendigt for det moderne samfund. Så hvorfor er den nye dreng i klassen af katalysatorer, organokatalysatorer, så smarte? Det er…
  continue reading
 
Send us a Text Message. Man skulle tro at dette afsnit handler om sukker eller om aminosyrer. Og det gør det da også, men mest af alt handler det om Maillard reaktionen. Og det er nok kemiens lækreste reaktion. For når sukker og aminosyrer reagerer med hinanden fx under tilberedning af mad eller ristning af kaffebønner, skabes der både velsmagende …
  continue reading
 
Det her er den sidste episode af Ekstremt Online nogensinde! D. 1. april 2024 lukker 24syv, og med det, også Ekstremt Online. MEN! Jeg har samlet et par virkelig spændende historier at slutte af på: GAZA I BILLEDER. Open source intelligens-specialist Zakaria Hameed fra Tjek Det fortæller hvordan han og hans kollegaer brugte satellitbilleder og geov…
  continue reading
 
Kan Reddit, "internettets forside", fuld af fællesskab og hjælpsomhed, men også hadtale og sladder, blive voksen, nu hvor platformen står overfor en børsnotering? Reddit vil børsnoteres og bliver det forventeligt denne uge. Hvad vil det betyde for kernebrugerne på platformen? Ifølge Lisbeth Klastrup, ekspert i digital kultur og ekstern lektor på Ro…
  continue reading
 
Send us a Text Message. Dette afsnit handler om et metallisk grundstof, som de fleste har hørt om, nemlig nikkel. Men om man ved, hvad det bruges til er nok ikke en selvfølge. For mange kender kun nikkel fra gamle smykker og bæltespænder, som har givet træls nikkel allergi. Men nikkel er ikke kun en drillenisse. Det er helt essentielt til batterier…
  continue reading
 
Sociale medier svømmer over med religiøse influencere, der gerne vil vise deres søde børn, deres lækre kageopskrifter ... og deres forhold til Gud. Daniel og Debbie er måske Danmarks mest berømte kristne influencere. Opvokset i Faderhuset og nu selv nybagte forældre, beretter Daniel og Debbie fra udlandet om livet som forældre og kristne. Anton Gad…
  continue reading
 
Efter 30 år under jorden er Daniela Klette anholdt. Hun var medlem af den forhenværende militante organisation Rote Armee Fraktion og anklaget for våbnet røveri og drabsforsøg. Men havde tysk politi brugt ansigtsgenkendelsesteknologien PimEyes, havde de måske ikke behøvet vente så længe. Open source intelligens-analytiker Valdemar Balle troede ikke…
  continue reading
 
Send us a Text Message. Ahh! Er der noget mere trygt og dejligt end duften af nyslået græs på en varm sommerdag. Børnene spiller havespil og grillen er tændt. Men duften af græs? Det er da et rimeligt banalt emne at tage op?.. kunne man godt tro, men det viser sig at molekylet bag duften, cis-3-hexenal, er alt andet end banalt. I dette afsnit komme…
  continue reading
 
Er det, der engang hed Twitter, nu X, blevet en platform for hadtale og misinformation? Engang var Twitter hjemsted for dabattører, journalister og politikeres livlige debat. Der blev talt om store og små emner i en mere direkte tone, end de velkuraterede opslag på Instagram eller Facebook. Men noget har ændret sig. Og profiler som Maia Kahlke Lore…
  continue reading
 
Tech-virksomheden OpenAI, kendt for den populære chatbot-ChatGPT demonstrerer på den sociale medieplatform X deres kommende produkt Sora - en tekst-til-video-kunstig intelligens. Sora er ikke frigivet endnu og indtil videre er det kun udvalgte personer der får lov at teste videogenereringsværktøjet. Og så OpenAis CEO Sam Altman, som på X delte vide…
  continue reading
 
Send us a Text Message. Som altid i universet skal vi finde balance. Om dette er ved at huske at få en god "work - life" balance eller om det er kemiens genistreg ligevægten, så går vi allesammen mod sofaen! Lyt med når Morten og Magnus introducerer endnu et grundkoncept som gerne skulle hjælpe med at forstå andre afsnit. Vi får afdækket alt muligt…
  continue reading
 
Er det selvmodsigelse af lave en udstillingen om en teknologi, der kun netop er smuttet ud fra fabrikken når man er et museum? Kunstig intelligens er på alles læber i den her tid: En teknologi, som alle taler om, mange allerede bruger, men som samtidig rummer muligheder for forandring i vores liv og måden vi lever det på, konsekvenser og negative s…
  continue reading
 
"Undskyld, for den smerte I har lidt... " Fem CEOs fra store digitale platforme som Meta, Snapchat og TikTok er til høring i kongressen. Her stiller senatorerne skarpe spørgsmål til dem omkring platformenes indhold af skadeligt materiale for børn. Bag de fem CEOs står forældre og pårørende med billeder i hænderne af deres børn, der har taget skade …
  continue reading
 
Send us a Text Message. Det er snart Valentinsdag. En dag med hjerter og kærlighed i luften. Derfor vil vi i dette afsnit fortælle om et kemisk stof, der binder de to ting sammen. Vi skal hører om et hjertemedikament, der under de kliniske studier viste sig, at have en uventet positiv bivirkning for testpersonerne. Nemlig stoffet Sildenafil også be…
  continue reading
 
Kager, der bages, cremer der bliver rørt, karamelsovs der koges og , der lægges sammen, inden der bliver taget en bid og sagt mmmm! Der er en tendens, som man ikke kan komme uden om på Instagram og TikTok. Nemlig foodporn - det lidt forbudte, syndige, men samtidig tillokkende madindhold på sociale medier. Der er ikke en content creator, eller et ba…
  continue reading
 
Skal kunstig intelligens give eleverne i gymnasiet en hånd i undervisningen? Gymnasiet er en uddannelsesinstitution, som omtrent 72 % af en ungdomsårgang hvert år søger efter 9 eller 10 klasse. Da jeg gik i gymnasiet blev Wikipedia opfattet som den største trussel mod min læring fordi det var der, hvor jeg kunne springe over hvor gærdet er lavest i…
  continue reading
 
Send us a Text Message. ADVARSEL: Dette afsnit kan virke afførende ved overdreven forbrug. Magnus og Morten giver efter for deres indre gamle mænd, og fortæller om svesker i dette afsnit. Nærmere betegnet den søde sukkeralkohol, sorbitol, som man kan finde i svesker og mange andre fødevarer. Sorbitol er simpelthen det der sætter fut under tarmbevæg…
  continue reading
 
Har du taget stilling til, hvad der skal ske med dit digitale liv når du er død? Som det er lige nu, så lever vores sociale medie-profiler, vores digitale billedalbums og alle vores messenger-samtaler videre ude i cyberspace, hvis ikke vores nærmeste får det slettet. Vi efterlader os altså et enormt digitalt fodspor når vi dør, og der er endnu ikke…
  continue reading
 
NYTÅRSSPECIAL PT 2 Jeg fortsætter en opsamling på 2023s største historier indenfor tech og internet. Hør første del af Ekstremt Onlines nytårsspecial her: https://www.spreaker.com/show/ekstremt-online Men fik du ikke hørt første del, kan du sagtens hoppe ind her. I denne episode: Hvad søren sker der med Elon Musk? I 2023 nåede han både at affyre en…
  continue reading
 
Send us a Text Message. Er du også træt af selv at skulle stå i timevis i heptan dampene, når du ekstraherer upolære stoffer? Så prøv den knap så nye semiautomatiske batch-ekstraktor: Soxhlet! Opfundet i 1879 af selveste Franz Ritter von Soxhlet og glaspusteren… undskyld glasblæseren Herr Szombathy. Herr Ritter von Soxhlet er også kendt som manden …
  continue reading
 
2024 er en blank side, vi skal til at skrive på, men for bedst at gå ind i det nye år, samler Ekstremt Online op på de vigtigste historier indenfor tech og internet, som er sket gennem sidste år. Årets Danske ord 2023 var ChatGPT, som i lige over et år har sat kunstig intelligens på dagsordenen og alles læber. Derfor giver Ekstremt Online en status…
  continue reading
 
Send us a Text Message. Vi har haft saltenes salt og metallernes metal, nu skal vi til alkoholernes alkohol: ethanol. Vi fejrer nytåret på samme måde som mange andre med en sprudlende champagne og facts om dets ethanol. Det er nemlig både kemikeres og lægmands yndlings alkohol. Vi fortæller om hvorfor det er det, hvordan det produceres og meget mer…
  continue reading
 
Verden har fået en ny klimaaftale. Resultatet af klimatopmødet COP 28 i der blev afholdt i Dubai, fik efterfølgende mest opmærksomhed for at beskrive, hvordan verdens lande ”opfordres” til at ”omstille sig væk fra fossile brændsler i energisystemer”. Det blev ikke en udfasning, som ellers har været målet for blandt andet Danmark, der endte i aftale…
  continue reading
 
Send us a Text Message. I studiet sidder Magnus med sit tal’papir, sit tal’papir, så godt og klogt, han nikker og han smiler og han er så glad for kemi er hans bedste emne. Men rundt omkring står al’ de små biokemikere og de skotter, og de skotter: “Vi vil så gerne ha’ lidt Nobelpriser.” Og de danser, danser rundt i ring. Men Magnusfar han truer me…
  continue reading
 
Er influencergossipDK på Reddit Danmarks førende detektivbureau? Der foregår i hvert fald en del omvendte billedsøgninger og minutiøse gennemgange af kendte danskeres posts og interviews, der tilsammen danner grobund for sladder og bekræfter nye relationer. Men at stykke analyser sammen af offentlig tilgængelige informationer kan også bruges til la…
  continue reading
 
Hvornår har du sidst læst en privatlivspolitik til en app, du bruger? Og taget stilling til hvilke 3. parts cookies, du giver lov til at tappe informationer om dig gennem appen? Umiddelbart er det svært at forestille sig, at det skulle være et problem. Men sidste år begyndte amerikanere at slette deres cyklusapps, fordi de var bekymrede for, om inf…
  continue reading
 
Send us a Text Message. Jern er nok det metalleste metal af dem alle. Det kan være at i allerede ved hvorfor, og ellers så fortæller vi om det i dette afsnit om grundstof nr. 26. Vi fortæller også om, hvorfor jern er så vigtigt for os alle, om man kan lide svenske træhuse, international politik eller ting derimellem. Så tag med på en rejse om jern …
  continue reading
 
Hvad foregår der i OpenAI? Hvem er Sam Altman? Hvorfor går tech-verdenen amok over at han er blevet fyret? Er det forhistorien til en ny ‘The Social Network’ vi er vidne til lige nu - og hvorfor skal du bekymre dig om det? Der har tilsyneladende udspillet sig en magtkamp i den fremadstormende virksomhed OpenAI, som står bag ChatGPT. På bare fem dag…
  continue reading
 
Bør jeg dele krigens forfærdelige nyheder eller lade være? Siden den 7. oktober i år har krigen mellem Israel og Hamas udspillet sig i Gaza, men krigen er samtidig også allestedsnærværende på de sociale medier, i en sådan grad at det bliver kaldet for en informationskrig. Der strømmer både indhold ud fra officielle kanaler og proxyprofiler på diver…
  continue reading
 
Er det penge ud af vinduet eller en god investering i dit privatliv, at betale sig fra målrettede reklamer på Facebook og Instagram? Tech-journalist Anton Gade-Nielsen giver et overblik over den nye betalingsmodel på Facebook og Instagram. Og så taler vi om Elon Musk, der på den ene side siger, at AI er en eksistentiel trussel mod mennesket. På den…
  continue reading
 
Hvordan føles det at finde ud af, ens arbejde er blevet tyvstjålet og brugt som tandhjul i en kunstig intelligens? Det er virkelig sjovt at lege med generative kunstige intelligenser. Nærmest uanset hvilket input man giver dem beder generere, finder de på overraskende, morsomme og gode bud. Man kunne for eksempel få de første 1000 titler på krimina…
  continue reading
 
Send us a Text Message. Hvordan er det nu med de mættede og umættede fedtsyrer? Og hvilke af dem er sunde? Og hvad så med de der transfedtsyrer, er det noget man skal være bange for? I så fald hvorfor spiste Magnus og Morten, så meget mad med transfedtsyrer, da de var børn? Og endda nød smagen af det!? Det er nogle af emnerne vi gennemgår når vi ra…
  continue reading
 
Tænk hvis du kunne tage et billede af en tilfældig person på gaden, uploade det til et program, og så finde ud af alt om vedkommende. Navn, adresse, arbejdsplads, sociale medie-profiler og kontaktoplysninger, blot med et enkelt foto. Ville du bruge det? For teknologien findes. Clearview AI er navnet på virksomheden, der har udviklet ansigtsgenkende…
  continue reading
 
Prinsessekjoler, røde bånd der klippes over og håndtryk som bliver givet. Sådan udtrykker det danske kongehus sig ofte på deres sociale medieplatforme på Facebook og Instagram. I anledning af at Danmarks fremtidige konge, Prins Christian, fylder 18 år, har Kongehuset været her der og alle steder. Derfor dissekerer vi i Ekstremt Online, hvordan det …
  continue reading
 
Loading …

Hurtig referencevejledning