Ökologie offentlig
[search 0]
Flere
Download appen!
show episodes
 
Artwork

1
Chokoladejunglen

Henrik Bodholdt; Isabella Miehe-Renard

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
Månedligt
 
prisvindende kakaobonde og chokolademager Henrik Bodholdt taler med journalist Isabella Miehe-Renard om deres fælles kærlighed til chokolade. Henrik indvier lytteren i hvordan chokolade bliver til fra jord til bord, fortæller om hvorfor han blev chokolademager, og om hvordan man bærer sig ad med at være aktivist for den ansvarlige chokolade på et meget broget marked.
  continue reading
 
Artwork
 
Podcasten giver eksempler på vidt forskellige bæredygtige initiativer i Region Midtjylland - alt sammen med det formål, at reducere CO2-aftrykket og skabe mere bæredygtig hospitalsdrift. Det er "Vores verden - vores ansvar". Der vil løbende blive publiceret nye podcasts.
  continue reading
 
Artwork

1
Planet Happy Podcast

Planet Happy Podcast

icon
Unsubscribe
icon
Unsubscribe
Månedligt
 
Hvis vi skal undgå at opvarme kloden mere end 2 grader inden 2050, har vi alle sammen travlt, siger de kloge. Men hvad har vi travlt med? Hvor skal vi hen, og hvilken vej skal vi gå? Vi udforsker måder at leve mere bæredygtigt på, stiller spørgsmål og deler vores rejse. Vi er ikke eksperter, men er ikke bange for at spørge eksperterne til råds. Mød AC og Sara i det første afsnit af Planet Happy Podcast og hør hvorfor de har startet Planet Happy og hvilken forskel de ønsker at gøre med Planet ...
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Isabella og Henrik er draget til chokoladeværkstedet i Playa Brasilito. Henrik fortæller om processen, fra det øjeblik kakaobønnen ankommer til værkstedet til den færdige chokoladeplade er pakket. Isabella får en smageoplevelse og spørger ind til, hvordan Maleku Chocolate bærer sig ad med at komme ud på chokolademarkedet og konkurrere med de store …
  continue reading
 
I dette afsnit af Permaradio taler vi om vand i haven. Perma Kris har gravet, så mange søer i permahaven, at det bedst kan beskrives som Gellerup-planen for salamandere. Kris og Kris kommer ind på vand til vanding, opbevaring af vand, vand til dyr og generelt bare alt i den våde afdeling. Herudover taler de to lidt om, hvad der er sket siden sidst.…
  continue reading
 
Regionsrådsformand Anders Kühnau (S) og regionsdirektør Pernille Blach Hansen udlægger motivationen og forventningerne til Region Midtjyllands nye strategi for bæredygtighed. En strategi for koncernen Region Midtjylland og dens flere end 30.000 ansatte. Strategien sætter barren højt, ikke mindst når det kommer til at reducere CO2-aftrykket. Og når …
  continue reading
 
Hvis du vil have succes i haven, er det en god idé at tænke over klimazoner. Danmark ligger naturligt og svinger mellem zone 6 og 7, og det er der naturligvis planter, der er specialiseret i. Men du kan selv gøre meget for at forbedre mikroklimaet forskellige steder i din have. Du kan udnytte termisk masse fra sten, vand eller murer, du kan skabe l…
  continue reading
 
"Jeg tror ikke på at tro kan flytte bjerge, men hvis der er noget der kan, så er det kapital" - Niels Fibæk, Matter Sara har taget en snak med Niels og Nete fra Matter - en fintech virksomhed med en bæredygtig pensionsordning, som også bruger deres teknologi til at hjælpe andre virksomheder og investorer med at gøre deres formuer mere bæredygtige. …
  continue reading
 
Mere økologi, mere lokale råvarer, mindre madspild og mindre affald. Køkkenet på Regionshospitalet Randers er kendt for økologi. Men det er gået fra økologi til også at handle om madspil, plastikreduktion og mindre kød i retterne. Og hvordan sikrer man midt i det, at patienter får den helt rigtige næring? Kom med på besøg i køkkenet hos cheføkonoma…
  continue reading
 
Der genereres enorme mængder plastaffald på hospitalerne. Så i 2016 indledte Region Midtjylland "materialestrømsprojektet" (i daglig tale: plastprojektet) på Aarhus Universitetshospital. Målet var, at plastaffald skulle ses som en ressource - noget der kunne skabes gennem værdikæde-samarbejde og nye forretningsmodeller. Men plast er jo ikke bare pl…
  continue reading
 
I denne episode snakker vi med Mathilde Jacobsen, som er co-founder i Fresh.Land, sammen med sin kæreste Felipe Leal. Fresh.Land er en online platform hvor du, som forbruger, kan købe dine fødevarer direkte fra landmanden. Fresh.Land sørger for, at springe op mod 5 led over i den konventionelle fødekæde, hvilket gør at du, som forbruger, får levere…
  continue reading
 
TechTest: Madspild og en ineffektiv fødekæde Vi tror begge på at vi alle sammen kan gøre en forskel, når det kommer til bæredygtighed - men også på, at hvis vi rent faktisk skal rykke os som samfund, så skal det også være nemt. Derfor starter vi nu en serie af "TechTests" - podcasts, hvor vi ser kritisk på nye løsninger og virksomheder, der tackler…
  continue reading
 
I denne episode snakker vi med Pelle Pedersen, som er Head of Impact hos DoLand. DoLand er en helt ny platform for bæredygtige investeringer. En platform, hvor man kan sætte sin opsparing til at gøre verden til et bedre sted, samtidig med at man kan få et finansielt afkast. Et af de største steder vi kan sætte ind når det handler om bæredygtighed, …
  continue reading
 
Vidste du, at der er et led i vores mads rejse fra jord til bord, som rigtig ofte bliver glemt i en madspildsdebat? Det vidste vi ikke en radisse om, for vi mødte Motatos - en platform, hvor du kan købe varer, der ellers bille være gået til spilde. I denne episode kan du møde Kasper Stærk, som er Country Manager hos Motatos. Vi er begge kæmpe fans …
  continue reading
 
I 2019 har vi været på en rejse, hvor både Sara og AC er blevet mere bevidste om hvad det vil sige at være en bæredygtig forbruger. Vi har dog stadig meget at lære - og i denne episode snakker vi om hvad vi har lært i 2019 og hvad vores planer er for 2020 . Lyt med hvis du er nysgerrig omkring det at bruge teknologi til at blive en mere bæredygtig …
  continue reading
 
I denne episode kan du møde Gustav Gyrst fra EcoTree, som er en platform hvor man kan investere i træer og på den måde investere sine penge lidt alternativt samtidig med, at man bidrager til den grønne omstilling. Vi taler med Gustav om, hvordan man kan bruge sine penge til at investere i en grønnere fremtid. Vi taler også om principperne bag “natu…
  continue reading
 
Det her er vores sjette episode, hvor vi i dag snakker med Oskar og Oliver som har startet virksomheden RenSti, hvor man kan kompensere for sin egen personlige CO2-udledning. Oskar & Oliver fortæller om klimakompensation og klimaaktivismeAf Planet Happy Podcast
  continue reading
 
denne episode taler vi med Cæcilie Moustgaard Jensen, som er selvstændig og blandt andet arbejder med sociale medier hos Københavns fødevarefællesskab. Københavns Fødevarefællesskab er et fællesskab hvor man får lokale, økologiske fødevarer bragt til byen en gang om ugen, og hvor man som en del af fællesskabet også er frivillig indimellem. Hør mere…
  continue reading
 
I denne episode taler vi med Liv Detlif, initiativtager til borgerbevægelsen Så Er Det Nu, der gør en indsats for at gøre folketingsvalget mere grønt. Helt konkret er det bevægelsens mål at få alle politikere til at underskrive en såkaldt generationskontrakt, hvor de forpligter sig til at gennemføre en grøn omstilling. Hør mere om generationskontra…
  continue reading
 
Loading …

Hurtig referencevejledning

Lyt til dette show, mens du udforsker
Afspil