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Hangout #44. Edulcorantes
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En el próximo Hangout hablaremos y debatiremos sobre los edulcorantes en nuestro canal de YouTube, ¿Cuáles son las ventajas e inconvenientes de su consumo?
¿Qué temas trataremos?
* ¿Qué son los edulcorantes? ¿Cómo los podemos identificar en el etiquetado?* Seguridad vs Salud * Dosis recomendable para algunos casos* Vacíos legales en su uso. * ¿Con qué patologías se ha asociado el consumo de edulcorantes? (Microbiota, SNC, insulina/diabetes, obesidad, gases…) * Mejores y peores edulcorantes (Naturales y artificiales). Ventajas e inconvenientes. * Sucralosa * Aspartamo * Polialcoholes* Estevia * Glucosa* Sacarina * ¿Qué prefieres para tu caso personal edulcorantes acalóricos o el azúcar? * Consumo de edulcorantes y modificación de la conducta alimentaria (saciedad. Retroalimentación sabor dulce, como afecta el mensaje “sin azúcar” al consumidor...)
¿Quienes serán nuestros ponentes?
* Víctor Bravo Matilla @themedifitness* Juan José Martín Olmedo @jotaroxas* Mario Pedreño Sánchez @Mariop210* Rubén Murcia Prieto @NutriAnarquia
Como siempre, puedes ver el hangout en directo el domingo 30 de junio a las 21h en nuestro canal de Youtube.
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¿Qué temas trataremos?
* ¿Qué son los edulcorantes? ¿Cómo los podemos identificar en el etiquetado?* Seguridad vs Salud * Dosis recomendable para algunos casos* Vacíos legales en su uso. * ¿Con qué patologías se ha asociado el consumo de edulcorantes? (Microbiota, SNC, insulina/diabetes, obesidad, gases…) * Mejores y peores edulcorantes (Naturales y artificiales). Ventajas e inconvenientes. * Sucralosa * Aspartamo * Polialcoholes* Estevia * Glucosa* Sacarina * ¿Qué prefieres para tu caso personal edulcorantes acalóricos o el azúcar? * Consumo de edulcorantes y modificación de la conducta alimentaria (saciedad. Retroalimentación sabor dulce, como afecta el mensaje “sin azúcar” al consumidor...)
¿Quienes serán nuestros ponentes?
* Víctor Bravo Matilla @themedifitness* Juan José Martín Olmedo @jotaroxas* Mario Pedreño Sánchez @Mariop210* Rubén Murcia Prieto @NutriAnarquia
Como siempre, puedes ver el hangout en directo el domingo 30 de junio a las 21h en nuestro canal de Youtube.
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